8. Древні народи використовували какао-боби замість грошей
Був час, коли грошима були какао-боби. Далеко не завжди вони виготовлялися з міді або дорогоцінних металів. Протягом декількох століть тільки багаті люди могли дозволити собі вживати шоколад (тоді він був в рідкому вигляді), вони буквально «пили» гроші. Варто зазначити, що і зараз боби коштують не дуже дешево.
Ацтеки могли розплачуватися за продукти: арахіс, кабачки, одяг, коштовності та ін какао-бобами – щирим золотом ацтеків.
Цікавий факт: краб, наприклад, оцінювався в 100 бобів, смажена індичка – 200, раб – в 100, послуги повії – всього у 6 бобів (напевно, вам цікаво, чому краб і раб коштували однаково? Хочемо сказати, нам теж…)
7. У Мексиці використовується в лікуванні цілителями
Мексика – батьківщина шоколадних продукцій. Саме тут ще в давнину відкрили какао-боби і прозвали їх їжею богів.
Мексиканці по-особливому готували шоколад – розтирали боби в порошок і варили їх з додаванням ароматних спецій і ванілі (до речі, в англомовному світі активно додають перець чилі при варінні шоколаду). Такий напій могли дозволити собі тільки багатії.
У Мексиці цілителі, звані курандеросами (означає «шаман-цілитель»), використовують шоколад у лікуванні деяких захворювань. У деяких регіонах діти регулярно вранці випивають склянку шоколаду щоб уникнути укусів комах.