Бичачий ціп’як — це паразитичний плоский черв’як, що належить класу Стрічкові черв’яки. Всі види даного класу є высокоспециализированными паразитами. Наприклад, в них редукована за непотрібністю травна система, спрощена нервова система, зате певного досконалості досягає статева система, яка продукує величезну кількість яєць. Все це відноситься і до бичачого цепню, а також схожим з ним свинячому цепню.
Бичачого ціп’яка по-іншому називають неозброєним цепнем. Це пов’язано з тим, що на голівці хробака відсутні гаки, в той час як у свинячого (збройного) ціп’яка вони є. Бичачий ціп’як кріпиться до стінок кишечника тільки присосками. Слово «ціп’як» походить від слова «ланцюг». Тіло хробака складається з окремих члеників, що робить його чимось схожим на ланцюг.
Остаточним господарем бичачого ціп’яка є людина. Цей паразит живе в його тонкому кишечнику. Захворювання називається тениаринхоз. Людина вважається остаточним господарем, так як паразит в ньому розмножуються статевим способом.
Проміжним господарем є велика рогата худоба, в якому розвиваються личинки бичачого ціп’яка.
Теніаринхоз поширений найбільше в тих районах, де люди вживають погано проварене яловиче м’ясо (Латинська Америка, Африка та ін).
Будова бичачого ціп’яка
За зовнішнім будовою тіло дорослої плоских червів складається із головки (сколекса), шийки і великої кількості члеників (проглоттид). В зоні шийки утворюються нові членики. У міру видалення від неї знаходяться більш великі і зрілі проглотиди. «Зрілість» визначається дозріванням яєць в членику. На задньому кінці хробака проглотиди відриваються і виходять з кишечника разом з випорожненнями або просто виповзають.
Довжина тіла дорослого бичачого ціп’яка сильно варіює. Може досягати більше 10 м, але зазвичай менше. Довжина зрілих члеників близько 2 см. Кількість члеників більше 1000. Одна особина живе близько 18 років.
На сколексе знаходяться 4 присоски без гаків.
Внутрішня будова бичачого ціп’яка багато в чому характерна для плоских червів: шкірно-мускульний мішок, паренхимная тканину замість порожнин тіла, відсутність кровоносної та дихальної систем, гермафродитна статева система, наявність видільної системи, що складається з протонефридиев. Однак для стрічкових черв’яків характерно відсутність кишечника і ротового отвору, тобто взагалі відсутність травної системи.
Тіло черв’яка вкрите тегументом, у якого зовнішній цитоплазматичний шар має вирости, завдяки яким відбувається всмоктування їжі. Так як дорослий бичачий ціп’як живе в тонкому кишечнику, де їжа вже переварена, то травна система по-суті йому не потрібна.
Стрічкові черв’яки дихають анаеробно, тобто для отримання енергії для процесів життєдіяльності їм не потрібен кисень. Це також є пристосуванням до паразитичному способу життя в певних умовах. Анаеробне дихання менш ефективно, ніж аеробне (протікають з використанням кисню).
Життєвий цикл бичачого ціп’яка
Життєвий цикл бичачого ціп’яка включає зміну двох господарів (людина і велика рогата худоба) і складається з наступних стадій: яйце → личинка I (онкосфера) → личинка II (фіна) → доросла особина.
Бичачий ціп’як має складно влаштовану гермафродитную статеву систему. Якщо в кишечнику людини паразитує тільки одна особина хробака, то вона запліднює сама себе. При цьому тіло ціп’яка згинається і взаємне запліднення відбувається між різними члениками. Далі в них починають дозрівати яйця, які в кінцевому підсумку заповнюють майже весь обсяг проглотиди.
Відірвавшись членик виявляється зовні, де може повзати і розсіює при цьому свої яйця, що містять онкосфери.
Якщо яйце потрапляє в травний тракт, наприклад, корови, то з нього виходить вже сформована в яйці личинкова стадія бичачого ціп’яка — онкосфера. Вона забезпечена гачками, за допомогою яких пробуравливает стінку кишечнику і потрапляє в кровоносну або лімфатичну систему корови. З кров’ю онкосфери розносяться по м’язам і з’єднувальним тканин тварини-господаря. Тут онкосфера перетворюється в фіну (фінку). Її можна вважати другою личинковою стадією бичачого ціп’яка.
У бичачого ціп’яка (як і у свинячого) фінна має форму цистицерка. Це заповнений рідиною міхур, у якого в одному місці стінка сильно увігнута всередину. У цьому увігнутому місці розвивається головка майбутнього дорослого паразита.
У тілі корови фіна може жити багато років.
Якщо людина з’їсть непроваренное яловиче м’ясо, яке містить фінки, то з них у його кишечнику розгортаються головки молодого бичачого ціп’яка. Вони присмоктуються до стінки кишечника, починають харчуватися і утворювати членики.