З’єднання аміаку
Є кілька типів складних речовин, що утворюються при взаємодії з аміаком:
Біологічна роль
Аміак – речовина, що утворюється в організмах живих істот при метаболізмі, що є в них продуктом азотистого обміну. У фізіології тварин для нього відведена важлива роль, однак він має високу токсичність для організмів і майже не міститься в них у чистому вигляді. Більша його частина переробляється печінкою в нешкідливу речовину – сечовину або як її ще називають карбамід.
Також він сприяє нейтралізації кислот, що надходять в організм з їжею, підтримуючи кислотно-лужний баланс крові.
Аміак – це важливе джерело азоту для рослин. Головним чином вони поглинають його з ґрунту, але це дуже трудомісткий і неефективний процес. Деякі рослини здатні накопичувати азот, який міститься в атмосфері, за допомогою спеціальних ферментів – нитрогеназов. Після чого вони переробляють азот в корисні їм сполуки, наприклад, білки і амінокислоти.