Цибуля — щодо невибагливий продукт, виростити його досить легко, але от зберегти насіння до наступної посадки не так-то просто. Городники з багаторічним стажем знають, що отримати великий урожай можна тільки з якісного посіву, але часто постає питання, як це зробити? Всі хочуть мати свої насіння, але от тільки сучасні квартири не розраховані на це. І саме в цій статті ви дізнаєтеся, як зберігати цибулю-сіянку в приміщенні і які для цього потрібні умови.

Як зберігати цибулю-сіянку

Сіянка: короткий опис

Спочатку потрібно розібратися, що таке сіянку, і тільки потім пояснювати, як зберігати цибулю-севок і які він має особливості. Цибуля-сіянка — це маленькі цибулини діаметром 2,5-3 см, і вони зросли в перші роки посіву. Його використовують як насіння, і потім із нього виростає ріпчасту цибулю. Правильно вибрані насіння — запорука успіху. Звичайно, можна використовувати покупні насіння, але севок має свої плюси:

• дає більш ранній урожай (якщо посадити на початку весни);
• його корінна система швидко проростає в землю, навіть якщо грунт без удобрення;
• завдяки сильній корінний системі, навіть у пекельну спеку зможе увібрати вологу з грунту;
• придатний для вирощування великого врожаю і легкий у змісті.

Щоб отримати відмінний урожай, потрібно пройти кілька етапів: процес підготовки до збору, точний збір цибулі-сіянки, правильна підготовка самострілу до зберігання. Крім іншого, важливо суворо дотримуватись температурних норм для зберігання цибулі в домашніх умовах.

Готуємо сіянка

Підготовка до цибулі сплячці має кілька головних етапів. Перший — це збирання цибулі перед зимовим періодом. Рекомендують збирати самостріл для посадки в кінці серпня. Якщо ви не знаєте, дозрів цибулю чи ні, подивіться на його пір’я: якщо вони пожовкли і засохли, це вірна ознака того, що самостріл готовий.

Багато хто задається питанням, як зберегти сіянку, щоб він не пропав. Спочатку має відібрати цибулю на посадку і правильно підібрати розмір. По-перше, самостріл маленького розміру зможе набагато довше пролежати, ніж велика цибулина. По-друге, цибулина повинна бути максимально просушена. Це можна зробити на підвіконні або на балконі, сонце на цьому етапі відіграє роль природного сушарки. Найголовніше — не варто забувати, що навіть луку потрібен постійний свіже повітря, тому приміщення, де він буде знаходитися, треба кілька разів на день провітрювати.

Можливі місця

Актуальні питання новачків і досвідчених городників включають в себе і проблеми того, як зберігати цибулю-сіянку до посадки, а також де зберігати севок. Насправді в квартирі дуже багато місць, придатних для зберігання самострілу. ТОП – 6 просторів розглядається нижче більш докладно:

1. Звичайна плетена корзина відмінно підійде для зберігання сіянки, а також для зберігання просто лука. У кошика є отвори, а це означає, що повітря і сонце будуть потрапляти на самостріл. Кошик зроблена з екологічно чистого матеріалу і дуже красиво буде виглядати в будь-якому інтер’єрі.
2. Невеликі ящики дуже зручні, не займають багато простору. Їх можна поставити один на інший, і при цьому зберігання сіянки не порушиться.
3. Звичайна картонна коробка може підійти, але потрібно зробити отвори для повітря, щоб цибуля міг «дихати».
4. Куди без старого і перевіреного способу. У вас є старі непотрібні колготки? Вважайте, що ви знайшли їм застосування. Звичайно, цибулю в колготках дивно буде виглядати в квартирі, але, приміром, зберігання на балконі або в коморі не займе багато місця.
5. Простий мішок також добре підійде для сіянки та для зберігання цибулі. У нього можна насипати тільки 20-30 см цибулі, якщо більше, то він просто задихнеться. Взимку бажано тримати овоч подалі від батареї.
6. І, звичайно, сітки. Можна зберігати на балконі або в коморі, при цьому, можна буде бачити, в якому стані знаходиться цибуля, чи підходить йому температура і вологість.

Цей пункт відповідає на питання, як зберігати цибулю-сіянку до посадки і де.

Режим

Насправді зберігання цибулі-сіянки до посадки в домашніх умовах — це дуже легко. Головне — дотримуватися кількох правил. Перше — не можна ставити тару поруч з будь-яким тепловим приладом (батарея, кондиціонер і т. д.), особливо взимку. Оптимальна температура для зберігання самостріла — це 22-24°С. Вологість повітря також відіграє дуже велику роль. Сухе повітря просто засушит майбутні насіння, а надто вологий спровокує процес гниття і розкладання насіння. Ідеальна вологість — це 50-70%.

Головне — правильно зберігати насіння. Скільки можна це робити? Оптимально протягом 1 року і 3 місяців при температурі 17-23°С, вологість 50-70%. Якщо в планах — зберегти самостріл в холодильній камері, то термін — 1 місяць. Самостріл, необхідний для їжі, який зберігається у вакуумній упаковці, має термін зберігання рік, якщо без упаковки — 2 місяці.

Існуючі способи

Для зберігання самострілу існує кілька способів: холодний метод, теплий метод, комбінований. Холодний метод включає в себе зберігання насіння в підвалі, гаражі, в погребі. Після того як самостріл пройшов метод отборки і був покладений в тару, можна спустити його в підвал і залишити там до весни. Тільки навесні можна рослина дістати і посадити. Краще, щоб повітря у місці зберігання був приблизно 3°С, а вологість повітря — 60-70%.

Існує і другий спосіб — це закопати насіння вже в землю, але це треба робити перед першими заморозками. За зиму він не проросте, але ось навесні реально буде отримати перші проростки.

Третій спосіб — взяти відро, насипати туди тирсу, покласти цибулю і потім знову зверху насипати тирсу. На весну садять міцні і здорові насіння.

Теплий метод включає в себе зберігання насіння в будинку або в квартирі. Зберігати самостріл потрібно в теплому (17-22°С) приміщенні, подалі від вологості і вогкості, щоб овоч не проріс або ж не пропав.

Комбінований спосіб відомий далеко не всім дачникам. Він складається з теплого та холодного методу. До перших заморозків цибулю знаходиться в приміщенні з температурою 17-22°С, а потім його перекладають у холодильник або інше прохолодне місце. Потім навесні, за 2-3 тижні до висадки, насіння потрібно винести на сонце, температурний градус при цьому підвищується до 23-26°С, тримають при такій температурі пару днів, а потім знижують її до 22°С. Такі показники зберігають аж до посадки навесні.

Якщо ж цибулю почав все-таки гнити, його ще можна врятувати, потрібно лише прогнилий шар і дати рослині просушитись. Якщо стало помітно, що процес був зупинений, то можна садити, якщо немає — овоч слід викинути. Самостріл найкраще садити навесні, коли грунт і повітря вже прогрілися.

Підводячи підсумки

Різні сорти мають свої умови зберігання:

• зелені сорти можна тримати в холодильнику не довше 2 тижнів;
• цибулю сорту порей найкраще зберігати в піску, висота горщика — 5-6 см, а піску — 3-4 см;
• сорти ріпчастої цибулі — найбільш прості в зберіганні в холодильнику їх можна тримати пару місяців.

Отже, ми знайшли відповідь на питання, як зберігати цибулю-сіянку, і дізналися, що існує багато технік для зберігання сіянки як лука, а також умови зберігання сіянки до посадки. Є багато місць для зберігання, головне — це дотримуватися всі рекомендації по повітрю, температури і вологи. Терміни зберігання залежать від сорту. Краще на посадку зберігати дрібні цибулини. Існує 3 способи збереження: холодний, теплий, комбінований. Який з цих методів підійде, це вже вирішувати самому городникові, тільки так він може бути впевнений, що самостріл пролежить до весни.