Про біологічної цінності гарбузових культур знає кожен. Якщо дотримуватися рекомендацій по посадці і догляду, виростити велику гарбуз зовсім нескладно. Знадобиться докласти трохи більше зусиль, ніж зазвичай, але результат того вартий.
Як виростити найбільшу гарбуз
Необхідні умови вирощування
Гарбузова культура теплолюбна. Проростати вона буде, коли температура повітря досягне 14-16 °С.
Якщо умови будуть сприятливими, перші сходи утворюються через тиждень після посадки насіння. Ріст і розвиток кущів активізується при температурі навколишнього середовища в межах 20-25 °С.
Не можна, щоб насіння гарбуза довго перебували в холодній воді. Цим можна спровокувати появу слабких сходів, нерозвинених кущів і низьких показників врожаю.
Найбільше тепла рослина вимагає на фазі росту і цвітіння, тому посадки располагют з південної частини городу, куди потрапляє більше сонячного світла.
Додатковий етап — укриття грядок плівкою. Накривати рослини краще ввечері, а вдень прибирати, щоб покращити повітрообмін у кореневій системі.
Сумісність з іншими культурами
Висаджувати гарбуз можна після бобових або капустяних сортів. Не знижують показники родючості грунту часник і цибулю, що ідеально підходить для гарбузових різновидів.
Не можна садити після моркви або пізньої капусти, т. до. ці овочі забирають з ґрунту всі корисні речовини.
Висока сумісність гарбуза з такими рослинами:
- кукурудза;
- томати;
- квасоля;
- горох.
Междурядное простір заповнюють настурцией або м’ятою. Завдяки запашним властивостям, ці квіти знищать всіх паразитів, які влаштувалися в грунті.
Поряд з гарбузом не висаджують картоплю, т. до. вона піддається великій кількості шкідників і захворювань.
Вибір грунту
Світло і сонце роблять свою справу
Для вирощування величезної гарбуза, віддають перевагу світлим ділянкам, які не затінюють інші рослини. Вирощування цієї культури здійснюють на місцях, прогріваються сонячними променями щодня.
Вибирайте місце на пагорбі, щоб у грунті не накопичувалася і не застоювалася волога, інакше це спровокує загнивання кореневої системи.
Гарбуз воліє рости на супіщаних ґрунтах, які багаті органічними речовинами і гумусом. Високі показники врожайності відзначають при посадці в чорноземи.
Не можна садити у важкий грунт, т. к. він погано просихає.
Висаджувати культуру заборонено на убогих піщаних грунтах: вони спровокують пересихання кущів, якщо полив буде нечастим.
Якщо у вашому регіоні переважають торф’яні або піщані грунти, доведеться щороку вносити по 40 кг перегною, глини й дерну на 1 м2. Оптимальна кислотність для цієї рослини — 6%.
Вибір насіння
Щоб виростити велику гарбуз, відбирають насіння, що задовольняють вимоги городника.
- Мигдальний. Цей сорт примітний тим, що плоди досягають 7 кг Кущі плечисті, з середніми термінами дозрівання. Перші овочі дозрівають через 120 днів після посадки. М’якоть у плодах м’ясиста, помаранчевого кольору.
- Столовий сорт Зорька. Поверхня гарбуза сіро-зеленого кольору. М’якоть оранжева, з великим вмістом цукру. Середня вага — 5 кг Ця різновид популярна за рахунок наявності каротину в своєму складі. Її вирощують на промислових ділянках, щоб потім створювати пюре для дітей.
- Волзька. Їдальня різновид, яка достигає за 110 днів після посадки у відкритий грунт. Висаджують на великій відстані, оскільки у неї довгі батоги. Плоди з сірої шкіркою. Їх форма приплюснута, округла. Кожен досягає ваги в 9 кг. У складі мінімальний вміст цукру, тому її застосовують для приготування консервації. Цей вид стійкий до посухи і підходить для тривалого зберігання.
- Плоди Херсонської гарбуза виростають вагою до 10 кг Кущі плетуться не сильно. Т. к. рослини спрямовують усі поживні речовини у зав’язі, а не до зростання, плоди виростають великими. Пізні терміни дозрівання, тому урожай збирають в кінці жовтня. Шкірка сірого блискучого кольору. Лежкість гарна, до 4 місяців.
Технологія посадки
Посадку гарбуза проводять як насінням, так і розсадним методом. Розглянемо кожен окремо.
Насіннєвий спосіб
Насіння висаджують навесні, коли температура грунту буде в межах 10-14 °С. Підготуйте грядки, після цього можна приступати до процедури.
- Перекопайте грунт.
- Викопайте лунки, глибиною в 5 див. Дистанція між ними повинна бути 60 см, а междурядное простір 2 м.
- В лунку додають по 2 кг перегною, 250 г золи і 30 г нітрофоски.
- Змішайте вміст ями і залийте 3 л марганцового розчину (3 ст. л. марганцю на 5 л води). Це забезпечить знезараження ґрунту і знизить ризик появи хвороб.
- В лунку помістіть по 3 насіння, щоб збільшити шанси на дружні сходи.
- Якщо з’явилися всі сходи, в лунці залишають не більше 3 насіння.
- У разі ризику появи заморозків, грядки накривають поліетиленовою плівкою. Так ви створите оптимальні умови для активного зростання. В обід плівку знімають, щоб рослина наситилося киснем.
Розсадний спосіб
Для кожного саджанця готують яму, глибина якої буде 10-12 див. Між розсадою залишають відстань в 1 м, а між рядами 2 м. Така дистанція необхідна, т. к. гарбуз відноситься до плетистым культурам.
За кілька годин до посадки в лунку насипають 3 кг компосту і заливають 5 л теплої води.
Всередину ями кладуть вертикально розсаду і щільно присипають землею. Перші 7 днів на кожну рослину надягають ковпак з картону, щоб захистити від нічних заморозків.
При посадці розсаду дістають з пластикового стакана, намагаючись не пошкодити коріння і поміщають в лунку. Насіння висаджують за місяць до пересаджування саджанців у відкритий грунт.
Гарбуз нескладно виростити
Догляд
Гарбуз відноситься до тропічним рослинам, тому їй необхідний якісний догляд, який захистить її від замерзань. Доведеться самостійно запилювати кущі, якщо на них недостатньо чоловічих суцвіть.
Для цих цілей використовують патисони. Коли плоди сформуються, видаляють всі великі листя, щоб гарбуз виросла під впливом сонця.
Щоб знизити ризик загнивання, під овочі підкладають дерев’яні дошки. Це дозволить гарбузі не стикатися з грунтом.
Регулярно розпушуйте грунт, щоб коріння надходив повітря і поживні речовини, а видалення бур’янів забезпечить надійний захист від шкідників.
Полив
Намагайтеся здійснювати полив не рідше, ніж 2-3 рази в тиждень. Посуха призводить до зниження врожайності і товарних якостей продукції.
Знижувати полив дозволяється тільки в період цвітіння кущів.
Для поливу використовуйте тільки ту воду, температура якої становить 20-25 °С. Під кожен кущ вливайте не більше 5 л, щоб не спровокувати застій вологи в землі.
Підгодівля
Вносити перепрілий гній або аміачну селітру дозволено в перші кілька тижнів вегетації рослини. Подальші підживлення цими речовинами провокують наростання зеленої маси, що призводить до рідкісним завязям. Для підгодівлі гарбуза використовуйте 1 кг курячого посліду, який розчиняють у 5 л теплої води.
Для солодощі і високих смакових якостей, вносите в грунт калійні речовини. Якщо є можливість купити нітрат калію, 300 г речовини розчиняють у 10 л води. Замінити це добриво допоможе 2 склянки деревної золи, яку змішують з 10 л води. До іншим, не менш ефективним калійним елементів, відносять:
- гумат (500 г на 10 л води);
- сульфат калію (200 г на 10 л води).
Прищипування
Потрібний процес — прищипування. Спочатку обрізають всі пагони, залишаючи лише 3. На головному стеблі повинно залишитися не більше 5 зав’язей, діаметр яких 10 див. Мінімальна кількість зав’язей сприяє формуванню великих плодів.
Після зав’язування першої гарбуза, батіг, розташовану над нею, прищипують. Якщо цього не зробити, це призведе до утворення додаткової зав’язі і сформований невеликий плід припинить свій розвиток.
Захист від хвороб
Отримати найбільший гарбуз можна, якщо захищати її від захворювань та шкідників.
Ця культура часто піддається навалі бактерій, грибків або паразитів, тому потрібно знати не тільки способи боротьби з ними, але і заходи профілактики.
- Бактеріоз часто розвивається на поверхні гарбузових кущів. Проявляється ця хвороба у вигляді коричневих плям, які з часом стають виразками на листках. Щоб запобігти розвиток бактеріозу, захистіть посадки від перепадів температури і підвищеного рівня вологості. Ефективним засобом боротьби вважається бордоська рідина (30 г на 5 л води) або сірчанокислий цинк (100 г на 10 л води).
- Біла гнилизна відноситься до грибкових інфекцій. Симптоми цього захворювання — наліт білого кольору, який розташовується на листі і плодах. Якщо не почати лікування, кущі будуть гнити. Захистити грядки від білої гнилі допомагають обприскування Епіне (40 г на 2 л води). Борються з нею мідним купоросом (20 г на 10 л води) або деревним вугіллям (подрібнюють 200 г вугілля і порошок змішують з 5 л води).
- Коренева гниль. Причинами розвитку цієї хвороби вважається неправильний частий полив і відсутність розпушування грядок. Усунути ознаки кореневої гнилі не можна. Все, що можна зробити — видалити загнили частини і присипати коріння грунтом.
- Борошниста роса проявляється у вигляді білих плям на листках. З часом листя сохне і знижуються показники врожайності. Профілактика полягає у видаленні бур’янів і щорічному перекопуванні ділянки. Боротьба заснована на використанні колоїдної сірки (30 г порошку на 10 л води) або изофорона (10 капсул на 5 л води).
Позбавляємося від шкідників
З шкідників часто зустрічаються павутинні кліщі і баштанна попелиця.
- Визначити поява павутинного кліща допомагає наявність білої павутини навколо листя. Боротися з цим паразитом допомагає розчин цибулиння (100 г на 10 л води). Суміш наполягають протягом 3 діб, після чого здійснюють обприскування.
- Ознака появи баштанної попелиці — скручування і засихання листя. Усунути цього паразита дозволяє розчин карбофосу (100 г на 10 л води). Обробку здійснюють щотижня.
Профілактика будь-яких шкідників полягає в розпушуванні грунту та видаленні бур’янів на грядках.
Підводимо підсумки
Вирощування найбільшою гарбуза на дачі — під силу кожному городникові. Достатньо мати бажання і знати основні принципи висаджування та догляду за культурою.
Витративши мінімальну кількість часу на забезпечення необхідних умов для зростання, восени ви будете насолоджуватися красивими і смачними плодами.
Якщо висадити на своїй ділянці сорти, які довго зберігаються, ласувати продукцією будете до середини зими.