Літо – сезон солодких фруктів і ягід, не тільки смачні, але і корисні. Вирощені на власній ділянці плоди примножують ці властивості. Виноград Отаман успішно вирощується садівниками нашої країни протягом багатьох років.

Вирощування винограду Отаман

Загальна характеристика

Гібридний столовий сорт винограду Отаман був виведений для вирощування в південних областях Росії та України. Одне з головних достоїнств – плодючість – він успадкував від предка під назвою Талісман. Яскраве забарвлення і великий розмір плодів Отаману дісталася від Ризамата.

Сорт невибагливий, морозостійкий (до -23 °с) з середньою стійкістю до захворювань. Не уражається осами. Термін дозрівання середньопізній – близько 4 місяців.

Відповідно до опису, середня вага грона 700 г, в окремих рекордсменів – до 1,300 кг. Кущі рослини в 50 вічок сильнорослі, лист зелений, зіркоподібний, 5-лопатевий, листя пухнаста. Лоза бежевого кольору. Живці здатні до міцного вкорінення і швидкому зрощенню з підщепою при щепленні. Урожай при формуванні зріє не менше 4 місяців – в регіонах з теплим кліматом це відбувається у другій половині вересня.

Особливості плодів

Ягоди винограду Отаман Павлюк мають наступні параметри:

• вага– 15-22 м;
• діаметр – в середньому, 38 мм;
• форма – витягнутий овал;
• кісточки – по 3 в одній ягоді;
• колір – червоно-рожевий, іноді фіолетовий;
• смак – кисло-солодкий;
• м’якоть соковита;
• шкірка – тверда, з незначним восковим нальотом;
• відсоток цукру – 19;
• вміст кислоти – 7 г/дм3.

Ягоди не горошатся і не тріскаються при мінливих погодних умовах. З цієї причини сорт вважається транспортабельним.

Правильність посадки

Від грамотності проведення посадкових робіт залежить ступінь складності подальшого догляду за виноградом, якість і кількість майбутнього врожаю. Виноград Отаман, як і інші сорти, любить сонячне світло, тому місце під посадку вибирається на південній стороні, добре обдуваемое вітрами. Ідеально підійде південно-західний схил. Вологе середовище здатна викликати розмноження грибкових інфекцій у ґрунті, де росте Отаман, тому рух повітря в атмосфері має бути вільним.

Час висадки – весна (з квітня по червень) або осінь (з жовтня і до настання холодів). У другому випадку необхідно забезпечити укривних захист саджанця. Посадкову яму присипати тирсою або хвоєю. Верхній шар грунту змішати з золою, перегноєм і суперфосфатом і сформувати горбок. Таке мульчування допоможе зберегти рослині тепловий баланс.

Саджанці для посадки відбирають ретельно перевіряються на наявність пошкоджень та хвороб. Найбільш підходящий вік саджанця – 1 рік, коли їх розмір досягає 10 см, товщина – 12 мм. Перед садінням вимочуються в глині. З пагонів видаляються зайві очі.

Формування рядів відбувається з півночі на південь. Відстань між рядами – 2,5 м. Густі посадки призводять до проблем з провітрюванням рослин та їх передчасному старінню.

Рекомендації по догляду

Рослині необхідний хороший догляд

1. Полив. Потребує великої кількості вологи, особливо в літній період. На один кущ потрібно до 9 відер води: коренева система зволожується повністю. Полив чергується з розпушуванням.
2. Укриття. На зиму прикривається від холодів поліетиленовим пакетом або сухим листям. У пристосуванні виконати дірки, щоб саджанці могли дихати.
3. Обрізка. Виконується прямо перед укриттям на зиму.
4. Добриво. Підживлення азотом, фосфором/гноєм, коров’яком, компостом виконуються навесні.
5. Захист. Попередня обробка сірої дозволить захистити виноград від зараження грибком оїдіума, також буде корисна дезінфекція міддю.

Хвороби і шкідники

Волога погода сприяє розмноженню бактерій. Профілактика проводиться зазвичай у квітні. Обприскування залізним купоросом дає рослині додаткові ресурси заліза, що впливає на майбутній урожай і розпускання бруньок.

Як видно з опису винограду Отаман, він наділений середньою стійкістю до грибкових завоювань. Найбільш часто сорт уражається оїдіумом, ознакою якого є білий наліт на листках. Уражене рослина слід відразу ж обробити розчином сірки або сінної потерті, добре підійдуть і фунгіциди. Від мілдью допомагає обробка бордоською рідиною або купоросом.

Серед шкідників – тля, щитівка, гусениця, листовійка. Вони гризуть листя і залишають на них липкий наліт. У боротьбі з комахами допоможуть такі народні засоби, як зола, чистотіл, тютюн. Ефективно комплексне лікування хімічними препаратами до розпускання бруньок.

Висновок

Виноград Отаман Павлюк – популярний сорт, що вирощується на півдні. Грамотна посадка і дбайливий догляд допоможуть садівникові отримати якісний урожай ягід. Цей сорт буде ідеальним не тільки для професіоналів, але і для початківців садівників.