Всі живі істоти на планеті Земля мають клітинну будову. Цей факт не відноситься до позаклітинної формі життя — вірусів. Однією з складових частин клітини є вакуолю. Вона зустрічається як у тварин і рослин, так і у грибів, водоростей, бактерій. Що являє собою вакуолю, її будова і функції будуть описані нижче.
Суть поняття
Вивчення, що таке вакуолю, слід почати з поняття еукаріотів — це одна з різновидів клітин, в яких є ядро, відокремлене від цитоплазми подвійний перегородкою — мембраною або тонопластом.
Зверніть увагу! Для ядра характерний суттєвий числовий параметр. Це пов’язано з вмістом в ньому молекули ДНК.
У клітці присутній ємність, яка відноситься до категорії органоїдів (або органел) і необхідна живому організму для конкретних потреб. За зовнішнім виглядом органелла нагадує мішечок. В цілому вважається закритою структурою. Вакуолю відділяється від інших клітинних складових однією мембраною.
Вакуолю
Що таке вакуолю, яке її походження. Органелла утворюється з провакуолей — це такі новоутворення у вигляді тонопластовых бульбашок. Категорія провакуолей відноситься до комплексу Гольджи і эндоплазматическому ретикулуму. Їх злиття обумовлює появу органел.
Перелічимо основні характеристики вакуолей:
- органелла рослинної клітини превалює в кількісному вираженні над органоидом тваринної клітини;
- для тваринної органели властивий тимчасовий характер існування, для рослинної клітини – постійний;
- у складі рослин присутня єдина органелла з великим розміром і значними запасами;
- тваринна клітина характеризується безліччю дрібних органоїдів для виконання травної і видільної функцій.
Вакуолю рослинної і тваринної клітини
Існує поділ вакуолей на наступні категорії:
- Травна вакуолю: зустрічається у губок, найпростіших і тварин, представлена у вигляді мембранних бульбашок у складі клітинної цитоплазми; Утворюється як результат заковтування крапельок рідини (або пиноцитоза), оформлених клітин або часток (або фагоцитозу). Відзначається моментальним зміною форми і обсягу. Отримала свою назву за рахунок процесу травлення в її складі. Травний процес всередині органоида по відношенню до харчових часткам іменується циклозом, в ході якого до складу органели потрапляють ферменти, що відповідають за процес перетравлення. У результаті відбувається зміна середовища з кислою на лужну. Залишки, які не пройшли етап перетравлення, виводяться через порошицу.
- Пульсуючий: зустрічається під назвою скорочувальної або видільної, присутній у складі одноклітинних організмів і тварин клітин, має форму зірки, сприяє акумулюванню та виведення результатів розпаду, відповідає за підтримання стабільного рівня осмотичного тиску, необхідна для регуляції осмотичного тиску.
- Запасає: є в насінні, плодах, рослинних кореневищах, тварин тканинах, для неї характерне розростання з поглинанням клітинного простору, гарантує водний запас, накопичення вітамінів, мінералів і поживних речовин.
- Газова: зустрічається в клітинах ряски, спіруліни (плавучих микроводорослях), водних тварин, сприяє водневого та іншого газового збагачення, підвищує ступінь плавучості / непотоплюваності організму.
- Токсична: відзначається в клітинній структурі риб, комах, рослин, отруйних тварин, включає до складу поліфеноли, алкалоїди, сприяє акумуляції отрут, які використовуються рослинами для захисту від комах і тварин.
Будова і функції
Будова
Такі поняття, як будова і функції вакуолі, вважаються взаємозалежними.
Структура органели:
- зовнішній шар представлений мембраною, одна з назв – тонопласт (від латин. – напруга і грец. – оформлений). Функції – транспортна і бар’єрна;
- внутрішня частина є клітинним соком, представлена розчином життєво важливих речовин, які є результатом діяльності протопласта, включає воду, вуглеводи (дисахариди, моносахариди, глікоген, крохмаль), фарбувальні пігменти (танін, меланін, антоціани), мінеральні солі (фосфати, нітрати, хлориди, поліфосфати), жири, полі – оксимасляную кислоту, загоюють речовини, гази для поліпшення плавучості, алкалоїди, органічні кислоти та інші речовини.
Ця клітинна органелла зустрічається у складі багатьох клітин, переважно грибів і рослин. Вчені діагностують її присутність також у складі бактерій і тварин. Це обумовлено багатоплановістю функцій органели та її важливістю для живого організму.
Клітинна органелла
Функції
Органоид займає від 0,05 до 0,9 клітинного простору. Це зумовлено значенням і розташуванням вакуолі у складі певного організму.
Оптимальним варіантом для вивчення вакуолі, її будови і функцій є таблиця.
| Назва функції | Функціональне значення |
| Тургорний тиск типу | Створює силу впливу на клітинну стінку. Дозволяє структурам рослинного характеру зберігати жорсткість |
| Розвиток та зростання | Забезпечує клітинне подовження.
Досягається за рахунок поглинання води і створення тургорний тиск на клітинну стінку. Посилюється вивільненням білків, необхідних для зниження ступеня жорсткості стінки. |
| Накопичення | Сприяє зберіганню води, мінералів, поживних речовин, ферментів, іонів, молекул і пігментів. |
| Молекулярна деградація | Досягається за рахунок кислого середовища всередині органели.
Сприяє деградації та руйнування великих молекул; руйнівний процес активується ферментами допомогою впливу середовища з низьким pH. |
| Детоксикація | Гарантує виведення токсичних речовин (гербіцидів і важких металів) з області цитозолю. |
| Захист | Забезпечує початкове зберігання і подальше виділення хімічних речовин, що несуть потенційну шкоду для організму. |
| Транспорт | Створюється накопичення і транспортування іонів. |
| Водно-сольовий обмін | Забезпечує формування внутрішнього водного середовища. |
Ця таблиця наочно і коротко представляє інформацію про функції вакуолі.
Корисне відео: види вакуолей і їх функції
Висновок
Вакуолю зустрічається як у тварин і рослин. Її присутність наголошується в складі бактерій, грибів. В залежності від місця розташування видозмінюється складу органели і перелік її функцій.
