Редиску висівають одним з перших на ділянці і через 3 тижні отримують смачні, великі, соковиті і корисні коренеплоди. Щоб овоч відповідав всім необхідним вимогам, потрібно вибирати сорти редиски, стійкі до стрілкування, і дотримуватись правил агротехніки. В іншому випадку велика ймовірність утворення квітконоса і грубого, неїстівного коренеплоду.

У чому плюси нестрелкующихся сортів редису

Проблема стрілкування овоча відома всім городникам. Навіть при дотриманні строків посіву, регулярному поливі і проріджуванні він часто випускає стрілку і цвіте. Причиною можуть стати неякісне насіння, затримка з сівбою або вибір сорти, які не відповідають клімату даного регіону.

Селекціонери вирішують цю проблему кардинально – виводять редис без схильності до стрілкування. Позбутися від нього до кінця поки не вдається.

Важливо! При несприятливих погодних умовах редис починає нарощувати листову масу, випускає квітконіс, а формується коренеплід не має належної величини і якості.

Сьогодні існують сорти, стійкі до стрілкування, які менше реагують на довжину світлового дня, їх можна вирощувати як в теплицях, так і у відкритому ґрунті з весни до осені. При цьому не роблять перерви на літні спекотні місяці. Виведені гібриди ростуть як на сонці, так і в тіні.

Якщо редис стійкий до стрілкування, його врожайність значно підвищується за рахунок збільшення головок. Коренеплоди довго зберігають товарний вигляд, не тріскаються і не дерев’яніють. Вони мають щільну, однорідну структуру, перевершують за смаком інші сорти, зберігаються кілька місяців, залишаються хрусткими і соковитими.

Сорти редиски, стійкі до стрілкування

Редис розрізняється за термінами дозрівання, зберігання, кольором та смаком коренеплодів. Одна з основних характеристик, важливих для цього овочу – відсутність стрілкування. Цю задачу вчені вирішують довгий час і досягли конкретних результатів. Вибираючи сорти, варто прислухатися до порад селекціонерів, які займаються виведенням нових видів, стійких до стрілкування, і врахувати досвід фермерів, які отримують щорічні врожаї овочів високої якості.

Илка

Редис німецької селекції, відноситься до ранніх, стійкий до стрілкування. Його можна вирощувати як в теплицях, так і у відкритому грунті.

Листя редиски «Илка» (Ilka) темно-зелені, прямостоячі. Їх форма оберненояйцевидна, листова пластина опукла, черешки з відтінком синього.

Для безперервного отримання врожаю посів проводять з проміжком у 2 тижні

Коренеплід округлий, червоно-кармін кольору. М’якуш соковитий, білий, довго залишається пружною і хрусткою, порожнеч не має. Середня маса – близько 20 р. приємний Смак без гіркоти.

Важливо! Редис «Илка» рекомендований до вирощування в Центральному і Південному ФО.

Посів насіння проводять після того, як грунт прогріється до +10 °С. Період між появою сходів і збором урожаю становить близько чотирьох тижнів. При правильному підборі ділянки, регулярного поливу і внесення підгодівлі, сорт дає стабільний урожай – 1,1-1,5 кг/м кв.

Рампоуш

Сорт відноситься до пізньостиглі, стійкий до стрілкування. Його вирощують у відкритому грунті. Повне дозрівання настає через 35-45 днів після появи перших сходів.2

При посіві насіння загортають на глибину 1,5 см

Редис «Рампоуш» (Rampoush) викликає інтерес завдяки незвичайному увазі коренеплодів. Форма нагадує веретено, колір шкірки – світлий, з молочним відтінком. М’якоть біла, пружна, соковита, з м’яким освіжаючим смаком без гіркоти.

Посів в грунт проводять відразу після закінчення нічних весняних заморозків і в кінці серпня, для отримання овочів у вересні. Врожайність редиски 2,3-3,4 кг/м кв.

Сора

Редис «Сміття» (Sora) – голландський сорт з раннім терміном плодоношення. Дозріває швидко. Вже через 24-26 днів коренеплоди досягають технічної стиглості. Призначений для всесезонного вирощування з квітня до пізньої осені. Відрізняється відсутністю стрілкування навіть в період довгого світлового дня і не потребує укриття від світу в цей період.

У насіння редиски «Сора» схожість досягає 100%

Бадилля компактна, невисока, з добре розвиненою листям світло-зеленого кольору. Головки великі, округлі, з середньою вагою 30 р. Якщо посіви загущене, вона має більш витягнуту, а іноді деформовану форму. Забарвлення шкірки – червоний. Корінець тонкий, недовгий, має колір коренеплоду, на кінці – білий. М’якоть однорідної консистенції, хрустка, порожнеч не має. Редис «Сора» соковитий, з яскраво вираженим смаком, без гіркоти.

Сорт невибагливий до умов середовища, легко переносить перепади температур, зростає навіть в тіні, добре відгукується на регулярний полив. Транспортабельність висока, зберігання довгий. Навіть якщо коренеплід перезреет, стрілкування не відбувається. Стабільна врожайність, близько 3-4 кг/м кв.

Важливо! Рекомендований до вирощування по всій території РФ.

Злата

Редис чеської селекції вважається одним з найпопулярніших у дачників через стійкості до стрілкування, посухи, спеки та захворювань і шкідників. Редис «Злата» (Zlata) ранньостиглий, збір коренеплодів здійснюють вже через три тижні після сходів. Якщо температура повітря знижується, терміни відсуваються на 5-7 днів. Відрізняється стабільним урожаєм – до 2,5 кг з квадратного метра.

Редис «Злата» стійкий до посухи

Листя рослини прямостоячі, з жовтуватим відтінком, опушені. Головка округлої форми, з тупим підставою. Шкірка жовта, шорстка. М’якоть біла, соковита, ніжна. У період вегетації коренеплід може на чверть знаходитися над поверхнею грунту.

До плюсів редиски «Злата» відноситься можливість тривалого зберігання і транспортування, але особливо цінується його стійкість до стрілкування.

Сілезія

Сорт, створений польськими вченими, належить до середньораннім. Повне дозрівання плодів відбувається через 30 днів після перших сходів. Редис «Сілезія» (Silesia) вирощують як у відкритому грунті, так і в умовах теплиць і парників.

У сорті «Сілезія» дуже високий вміст вітаміну С

Його коренеплоди відрізняються яскраво-червоним кольором, білим кінчиком. Форма головки – циліндрична, її довжина 5 см, діаметр – 2 см. Середня вага – 25 р. Біла м’якоть не має порожнеч, соковита, щільна. Смак приємний, негострий.

Цінність редиски «Сілезія» полягає у відсутності стрілкування, дружньому визрівання, високий імунітет до основних захворювань. Врожайність – 1,5-2,5 кг з квадратного метра.

Дуро

Редис «Дуро» (Duro) – середньостиглий. Його коренеплоди ростуть дуже швидко. Вже через 20-25 днів після появи сіянців вони досягають діаметра 50 мм. З-за великого розміру голівки при посіві насіння розташовують рідко, а після сходів рослини проріджують. Оптимальна відстань між ними – 10 див. Якщо овоч регулярно поливають, коренеплоди виростають соковитими, з щільною м’якоттю. У смаку може бути невелика гірчинка. Шкірка редиски «Дуро» тонка, червоного кольору. Він практично не схильний до стрілкування, стійкий до найбільш поширених захворювань. Його можна вирощувати протягом усього сезону, не піклуючись про штучному зменшенні довжини світлового дня.

Завдяки відсутності стрілкування, без втрати якості редис «Дуро» зберігається протягом місяця.

Редис «Дуро» можна вирощувати взимку в опалюваних теплицях

Червоний велетень

Сорт «Червоний велетень» (Chervonij velikan) відомий садівникам з середини минулого століття. Редис пізнього строку дозрівання відрізняють не тільки розміри коренеплоду, але і стійкість до стрілкування.

Для досягнення технічної стиглості овочу необхідно близько 40-45 днів. Через місяць після сходів він досягає довжини 15 см, але не припиняє зростання, не втрачає пружності, не викидає квітконіс. Сорт «Червоний велетень» призначений для вирощування без укриття.

Його розетка висока (близько 14 см), розлога (діаметр 25 см) з темно-зеленими довгастими листками, вкритими рідким опушенням.

Довжина коренеплоду – 15 див. Його колір червоний з поперечними борознами. М’якоть білосніжна, соковита, довго зберігає пружність. Маса кожного – близько 70 р. Сорт відноситься до лежким – зберігається без втрати корисних властивостей 3-4 місяці. Причина цього – відсутність стрілкування. Врожайність редиски «Червоний велетень» 3,5-4,2 кг з квадратного метра. Він має відмінний, слабогострий смак.

Редис «Червоний велетень» був виведений на Далекому Сході

Глобус

Всього 18 днів знадобиться, щоб редис «Глобус» (Globus) досяг своєї технічної зрілості після того, як сходи з’являються на поверхні ґрунту. Сорт ранній, стійкий до стрілкування.

«Глобус» – ультраскоростиглий сорт редису, вирощують для раннього вживання

Розетка невелика, вертикальна, з короткими яйцевидними листям сіро-зеленого забарвлення і легким опушенням на них. Головка кругла, діаметром до 4 см, у стадії стиглості важить в середньому до 12 р. М’якоть приємна на смак, слабоострая, соковита. При правильному догляді та підтримці постійної вологості, коренеплоди мають вирівняні розміри і відмінний товарний вигляд. Врожайність редиски «Глобус» складає 1 кг з квадратного метра.

Віра МС

Редис чеської селекції сорти «Віра МС» (Vera MS) відомий споживачам з 1997 року. З цього часу він був гідно оцінений власниками присадибних господарств і фермерами. Популярність пов’язана з його стійкістю до стрілкування і високою врожайністю.

«Віра МС» володіє хорошими смаковими якостями

Розетка рослини розлога, листя розітнуте, з зубчастим краєм та слабким опушенням. Її колір має сірувато-зелений відтінок. Черешок синюватий, середньої довжини.

Коренеплоди «Віра МС» невеликі, круглі, коралового кольору. Головка опукла з боків, її м’якоть біла, з рожевими прожилками.

Під час вегетації коренеплід на чверть розташований над грунтом. Середня маса кожного – близько 20 р. Редис формується дружно за 30-34 дні. Урожайність сорту – 1,4 кг з квадратного метра. Смак відмінний.

Висновок

Щоб отримати якісні коренеплоди, слід звернути увагу на сорти редиски, стійкі до стрілкування. Завдяки таким властивостям і простий агротехніці вирощування навіть самий недосвідчений садівник в короткі терміни має на своєму столі корисні овочі з високими характеристиками.