Що таке штоф – міра об’єму або бутель?

Міри об’єму алкоголю до революції

Після переходу на метричну систему з ужитку російської мови пішли такі оригінальні назви як “гусак”, “штоф”, “полуштоф”, “чекушка” та інші. Тепер їх можна зустріти тільки в старій літературі, а сучасна людина часто не розуміє їх значення.

Старовинна горілчана тара:

  • казенне відро – 12 літрів;
  • чверть або гусак – 3,5 літра;
  • штоф – 1,3 літра;
  • полуштоф – 0,7 літра;
  • косушка або сороковик – 0,3 літра;
  • чвертка – 250 мл;
  • чарка – 120 мл;
  • шкалик – 60 мл

Першим, хто контролював оборот алкоголю в Росії, був Петро I. Саме він наказав питним закладам мати спеціальну тару для продажу горілки. Посуд повинна була мати градуювання, отримати свідоцтво і клеймо у Казенній палаті мір. Таким чином, можна було здійснювати контроль над закупівлею і продажем алкоголю.

Дивіться також:  Що таке аутентифікація - значення і приклади

Найбільш відомою для сучасної людини залишається поняття чарки. Такий обсяг горілки був поширений у побуті армії і флоту. З Петровських часів чарка входить в солдатський пайок. За статутом кожному солдату належало дві чарки горілки в день. При цьому моряки отримували на тиждень тільки чотири чарки. У двадцятому столітті чарка перетворилася у фронтові сто грам.

Сторінка: 1 2 3 4