Щоб отримати хороший урожай, посадка цвітної капусти на розсаду повинна відбуватися у визначені терміни. Вирощувати її дозволяється в різні періоди.

Посадка цвітної капусти на розсаду

Посів насіння

Сіяти цвітну капусту на розсаду в домашніх умовах необхідно на глибину 5-7 см і на відстані 1 см один від одного. Грунт для посіву цвітної капусти на розсаду вибирають переважно торф’яної. Після цього його поливають і мульчують з допомогою сухого піску. Температурний режим при цьому — 20-25 °C. Перед тим як посадити цвітну капусту на розсаду, насіння обробляють від хвороб і шкідників.

Терміни посіву цвітної капусти на розсаду:

• перший — з 15 по 20 березня;
• другий — з 30 березня по 10 квітня;
• третій — з 25 квітня по 10 травня.

Для вирощування розсади кольорової капусти пізніх сортів насіння висівають з 5 по 15 червня.

Догляд за розсадою цвітної капусти

Правильно виростити розсаду цвітної капусти будинку допоможе точне дотримання температурного режиму та догляд за культурою. Сіянці починають сходити в парниках при температурі 20°C через 4-5 днів після посіву.

Після їх появи потрібний перепад температури: перший раз її знижують до 7°C на період від 4 до 5 днів, а другий — підвищують до 15°C. Такі скачки не дозволять восходам сильно витягнутися.

Догляд поділяють на кілька етапів. Процес вирощування розсади з насіння в середньому займає близько місяця.

Пікірування

Якщо планується вирощування ранніх сортів, потрібно проводити пікірування розсади. Цей процес являє собою пересаджування сіянців із загального контейнера в окремі невеликі ємності.

У віці 8-10 днів після посадки, коли почали з’являтися перші справжні листочки, розсаду пікірують. Для цього процесу ідеально підходять торф’яні коробки.

За кілька днів до даної процедури в горщики поміщають по 10 г аміачної селітри, потім додають дерев’яну тирсу. Суміш, яку використовують при пересадці в окремі ємності, роблять з наступних компонентів:

• подвійний гранульований суперфосфат — 12 м;
• вапно — 25 г;
• аміачна селітра — 10 г;
• калійна селітра — 5 м;

Аміачну і калійну селітру попередньо розводять водою. По консистенції суміш не повинна розпадатися в руках, повинна мати достатню щільність.

Після завершення пікірування грунт в горщиках в міру зволожують, щоб розсада не захворіла. Пікіровка — це не обов’язковий процес, але він має ряд переваг:

• старий грунт замінюють свіжим;
• збільшують площа живлення рослини;
• видаляють слабкі і хворі сіянці;
• запобігають проблему густих посівів;
• економлять посівна площа.

Пікірувати сіянці можна і у відкритий грунт, попередньо видаливши слабкі і хворі паростки. Вдень висаджену розсаду слід прикривати від прямих сонячних променів і рясно поливати протягом перших 3-5 днів.

Загартовування

Готуємо до висадки

Перед висадкою у відкритий грунт паростки краще загартовувати до можливого холоду і сонячного світла. За 3-5 днів до пересадки на город розсаду переміщують у холодний парник. Якщо очікуються заморозки, її не рекомендують відкривати на ніч.

Підгодівля

За період росту культуру підгодовують 1-4 рази. Першу підгодівлю вносять через 8-10 днів після пікіровки, якщо ж розсада не пикирована, то при появі другого справжнього листка. При підгодівлі вперше використовують розчин: на 10 л води беруть 10 г сечовини, 20 г суперфосфату, 10 г калійних добрив.

Другу підгодівлю проводять через 7-10 днів після першої. На другу підгодівлю для 10 л води потрібно 15 г сечовини, 30 г суперфосфату, 20 г калійних добрив.

Підгодовувати потрібно і в третій раз — приблизно через 10 днів, вносячи такі мікроелементи: мідний купорос, сульфат магнію, борну кислоту. Після кожної підгодівлі потрібно ретельний полив, після якого здійснюють розпушування грунту та підгортання.

Висадка

Ранні сорти вирощують в середині травня, пізні — в кінці червня або в липні, так як вони вимагають більшої площі з-за кущистості.

На город розсаду цвітної капусти висаджують з різною відстанню між рослинами Воно залежить від сорту. Занадто густа посадка небажана: головки вийдуть дрібними. Лунки для посадки роблять совком.

Щоб правильно виростити розсаду цвітної капусти, при висадці намагаються не засипати верхню бруньку. Землю поблизу рослини притискають і рясно поливають. Місце поливу присипають сухою землею: це запобігає утворенню непотрібної кірки. Розсада цвітної капусти ранніх сортів висаджується неглибоко в прогрітому грунті, щоб прискорити ріст коренів.

• Перед посадкою розсаду збризкують водою та обсипають тютюновим пилом або піретрум (як профілактика цього різновиду мухи).
• Посаджена ранньою весною розсада боїться заморозків. Кущі, висаджені до середини травня, обгортають прозорою плівкою або покривають всю грядку.

Таким способом можна наблизити дозрівання врожаю на 7-10 днів. Покриття знімають через 12-15 днів після висадки, тоді короткочасні заморозки розсаді вже не страшні. Для кращого обігріву грунту саджанці присипають золою, попередньо витримавши її не менше півроку.

Щоб розсада цвітної капусти, добре росла, їй потрібен додатковий догляд — захист від шкідника і хвороб.

Хвороби

Чорна ніжка, або гниль кореневої шийки сіянців — це поширене грибкове захворювання, яким уражається розсада з моменту проростання насіння до появи на паросткові 2-3 справжніх листочків. При ураженні грибком внизу рослини з’являється чорна перетяжка, і коренева шийка починає чорніти. Всього 4-6 днів перебування високої вологості приводять до розм’якшення і ламкості хворого стебла, паростки в цьому випадку гинуть. Основний шлях попадання — через грунт.

Також сприяють поширенню чорної ніжки:

• загущений посів;
• погане провітрювання;
• різкі перепади температури;
• висока вологість.

Гниль кореневої шийки з’являється на ослаблених паростках. Ця напасть не лікується, але запобігти її допомагає підбір якісних насіння або більш стійких до захворювань сортів.

Профілактика

Правильний догляд дає відмінний урожай

Профілактичні заходи для розсади кольорової капусти:

• пропарювання грунту перед посівом;
• знезараження грунту під посів розчином з 3 г марганцевокислого калію на 10 л води, також використовують препарат «Триходермін»;
• обробка насіння фунгіцидом перед посадкою;
• обробка насіння препаратами, які стимулюють імунну систему рослин;
• посипання грунту прожареним піском після посадки і пікіровки;
• контроль температури після поливу;
• знищення заражених рослин при перших ознаках хвороби.

Шкідники

Молоді паростки брокколі вражають не тільки хвороби, але і шкідники. Комахи знищують молоді, а також дорослі рослини. Серед них:

• Клопи. Ці паразити, проколюючи шкіру, витягує з рослини життєвий сік. При ураженні клопами на листах чітко видно ранки, які згодом замінюють жовті плями. Рослина в’яне і перестає рости. Якщо на паросткові більше 2 клопів, слід негайно починати лікування. Рекомендується прополювати грядки з розсадою, а уражені рослини — обробляти інсектицидом.
• Блішки. Ці паразити проробляють в молодих листках лабіринти з дірок. Заражена розсада засихає і гине. В цілях профілактики слід регулярно видаляти бур’яни, а в жаркі дні накривати її спеціальним нетканим матеріалом. Виявивши блішок, лікування проводять хімічними препаратами.
• Гусениці. Винищити гусениць можна за допомогою відвару на основі томатної бадилля (2 ст. золи, господарське мило і 10 л води).
• Стебловий прихованохоботник. Личинки цього жука прогризають дірки від стебла до коренів. Без надходження корисних речовин листя уповільнюють природне зростання. Якщо виявився шкідник, заражену розсаду викидають, а грунт перекопують і вирівнюють ями.
• Капустяна муха. Личинки цих мух потрапляють в корені, які з часом перегнивають, рослина гине. Лікування паростків від мух починають при потемнении нижніх листків з допомогою хімічних препаратів від небезпечних шкідників.

Висновок

Розсада цвітної капусти садиться в домашніх умовах досить легко. Своєчасні профілактичні заходи дозволяють краще виростити хороший урожай: уражені хворобами і шкідниками паростки підлягають знищенню. Обов’язково дотримувати температурний режим і умови посадки.