Капуста давно є однією з важливих складових раціону людини. Існує багато різновидів популярного овоча, однак у кожного є свої тонкощі при вирощуванні насінням. Як відбувається правильна посадка брокколі на розсаду і які основи догляду? Розберемо найбільш важливі моменти агротехніки культури.

Правильна посадка брокколі на розсаду

Підготовчі процедури

Вибір місця

Перед тим як садити капусту брокколі на розсаду насінням, вибирають відповідне місце для зростання. Як і білокачанні види, ці сорти воліють розвиватися в освітлених частинах городу з невеликим притіненням у вигляді кущів і молодих дерев. Культура не любить близько прилягають грунтові води і кислий грунт. Рекомендована лужна реакція землі повинна бути в межах 6,7-7,5 одиниць. Якщо показники вище, радять провести олужнення вапном.

Висаджуючи кожен рік на одному місці певну культуру, складно домогтися продуктивності сорту. Існують види рослин, які мають однакові хвороби та шкідників.

Несприятливі попередники

За правилами сівозміни, посадка розсади на вирощування капусти броколі заборонена після:

• редиски;
• крес-салату;
• помідорів;
• редьки;
• будь-якого виду капусти.

Культура не зможе нормально розвиватись і давати рясний урожай на цій ділянці протягом 4 років.

Сприятливі попередники:

• зернові;
• огірки;
• сидерати;
• бобові;
• картопля.

Підготовка місця

Восени майбутнє місце посадки ретельно перекопують, видаляють бур’яни і вносять добрива. На 1 кв. м потрібно приблизно 4,5 кг гною або компосту. Навесні ділянку знову розпушують, а за 3 тижні до висадки рослин грунт землю обприскують 3%-им розчином бордоської рідини.

Насіння

Для ефективного вирощування овочів знадобиться якісних посівний матеріал. Першим ділом ретельно оглядають насіння, відбраковуючи примірники менше 1,5 см: у них дуже мало поживних речовин, тому складно отримати здорові рослини.

Перед посівом брокколі все насіння на розсаду гартують: опускають в гарячу (не більше 50°С) воду на 3 хвилини, після чого на цей же час охолоджують в прохолодної рідини. Щоб убезпечити від грибків, насіння замочують в розчині будь-якого фунгіциду («Фітоспорину-М», «Максима Дачника»).

Поліпшити схожість допомагає активатор росту — «Епін», «Циркон» або «Корневін». Матеріал залишають в препараті, розведеному по інструкції, на 6-8 годин, після чого витягують на серветку і просушують. Під час процедури деякі зерна можуть спливти, що свідчить про їх нежиттєздатність.

Тим, хто планує вирощувати капусту брокколі на розсаду, варто звернути увагу на терміни дозрівання. Для теплих регіонів актуальні пізні різновиди, що відрізняються тривалої лежкістю і довгим періодом вегетації — від 120 діб і більше. У помірному кліматі — від 100 днів. У Сибіру і на Уралі краще віддати перевагу раннім рослинам, здатним дійдуть протягом 3 місяців.

Вирощування розсади

Розсада за кілька тижнів

В умовах вітчизняного клімату культивування відбувається як безпосереднім посівом в грунт, так і розсадним методом. Останній спосіб дозволяє повністю контролювати розвиток молодої порослі протягом декількох тижнів. Якщо дотримуватися правил, саджанці зростуть міцними і здоровими.

Посів

Строки висаджування такі: культурі після прокльовування із зерен знадобиться 30-45 днів, тому Середній смузі висаджування у відкритий ґрунт відбувається в кінці квітня і початку травня, висів ж розсади радять проводити в останніх числах лютого і в березні. У прохолодних регіонах стабільне тепло приходить на 3-4 тижні пізніше, тому відбувається індивідуальна корекція дат.

Посадити капусту брокколі на розсаду з насіння можна в ємності з підготовленим грунтом. За годину до процедури землю ретельно зрошують, зливають воду з піддону. У грунті роблять дірочки, глибина яких не повинна перевищувати 1,5 см і з відстанню в 3 див. В кожну лунку кладуть по 3 зернятка, після чого закопують. Якщо все пройшло правильно, паростки вилізуть через 5 днів.

До появи сходів ящик тримають при температурі 20°С у затемненому місці. Після прокльовування саджанці переставляють на світло, а тепло знижують вдень до 16°С, вночі — до 11°С. Щоб рослини не захворіли чорною ніжкою, стежать за вологістю ґрунту і наявністю ультрафіолету. Якщо забезпечити культурі прохолодне розвиток і досвечивание фитолампой, розсада не витягнеться.

Догляд

Протягом декількох тижнів капусті забезпечують правильний режим. Перші підживлення вносять не раніше, ніж Через 21 день після появи сходів. У більш юному віці органічні і мінеральні добрива здатні викликати опік коренів, що стає причиною хвороб і загибелі посівів. Професіонали рекомендують проводити процедуру не поливом, а обприскуванням по листу.

Після того, як на рослині сформується 3 дорослі пластинки, приступають до пікірування. Це необов’язкове захід необов’язковий, проте велика частина городників таким нехитрим чином пригальмовує розвиток бадилля. Потривожені кущики перестають нарощувати листя і переходять до регенерації підземних частин. До кінця культивації саджанців виходять міцні екземпляри з розвиненою кореневою системою.

Після пікіровки розсаду брокколі протягом декількох днів захищають від сонця, спорудивши укриття, температуру в приміщенні підвищують до 21ºС.

Обов’язково стежать за вологістю ґрунту. При низьких температурах, непросыхающей землі і недостатньому освітленні активізуються такі хвороби, як чорна ніжка. Щоб захистити посадки, радять проводити зрошення в міру потреби і раз в 3 тижні поливати кущі «Фитоспорином-М».

Посадка в грунт

Через 30-45 днів саджанці готові до висадки на постійне місце зростання. Показником розвинених кущів є не менш 5 дорослих листя на стеблі і сформована коренева система. Мінімум за 10 діб до початку аграрних робіт гартують культуру, поступово знижуючи денну і нічну температуру, а ще привчають до променів відкритого сонця.

Після того як вирощування розсади капусти броколі підійшло до кінця, приступають до підготовки грядки. Між рядами залишають за 50 см, а між ямками — 40 див. викопують Лунки на 20 см глибше довжини коренів.

На дно кладуть поживну подушку з:

• компосту;
• золи;
• доломитной борошна.

Добрив вистачить рослині для 3 тижнів активного розвитку і формування бадилля. Висадку краще проводити в похмуру погоду або ввечері. За 2 години до заходу ямки рясно зрошують водою (не менше літра), а потім приступають до робіт. Акуратно ставлять кущики на «подушку», після чого притрушують землею, потім знову поливають і піднімають опале саджанці.

Щоб захистити овочі від зворотних морозів, на ніч посадки прикривають поліетиленом. Якщо перші тижні вирощувати культуру під лутрасілом, небезпечна комаха хрестоцвіті блішки не буде дошкуляти молоді рослини.

Через 3 дні грунт мульчують біля коренів.

Догляд

Корисна капуста

Брокколі корисна, тому городники люблять саджати її на власній ділянці. Щоб отримати багатий врожай, рослині потрібно створити всі умови.

Зрошення

Культура дуже вологолюбна, тому влітку полив проводять раз в 2 дні, а в спеку — двічі на добу. Для нормального розвитку і формування суцвіть, грунт підтримують мокрим на глибині 15 див. Захід здійснюють ввечері, після того як сонце зайде. Ультрафіолет шкодить молодій порослі, тому в перші тижні краще притіняти кущі.

Перед кожним зрошенням обережно розпушують отверділу шкірку, видаляють бур’янисті трави. З-за підвищеної вологості вирощування брокколі з розсади вимагає граничної обережності. Важливо забезпечити правильну аерацію коріння, інакше підземні частини згниють. Щоб полегшити догляд, радять мульчувати грядки.

Підживлення

Щоб отримати рясний урожай корисного овоча, необхідно забезпечити рослині регулярні внесення добрив. Броколі відноситься до «ненажерливим» культурам, тому існують 3 обов’язкові процедури:

• Після вкорінення. Після того, як розсада пішла в ріст, її поливають підгодівлями. Для цього склянку органічної речовини розчиняють у відрі води, акуратно зрошують під корінь, намагаючись не потрапити на стебло та листя.
• Через два тижні. Сірниковий коробок селітри розводять в 10 л рідини. На кожен кущ знадобиться не менше 1 л розчину.
• Формування головок. У цей період потрібні калійно-фосфорні препарати, які покращують врожайність. У відро води додають 10 г сульфату калію, 45 г суперфосфату і 20 г селітри. Всі компоненти ретельно перемішують, після чого виливають під рослини.

Після того як центральна головка зрізана, стимулюють бічні відростки. Без добрив це складно зробити, тому в 10 л рідини розводять 35 г калію, 15 г селітри і 20 г суперфосфату. Якщо зменшити дозування наполовину, розчин можна використовувати для обробки по листу. Така процедура швидше приносить рослині поживні речовини.

Внесення добрив проводять після зрошення, інакше страждають коріння. Культурі доведеться відновлюватися після стресу, що перемістить терміни збору врожаю. Захоплюватися азотними і органічними підгодівлями не рекомендують, так як вони провокують виникнення кореневих гнилей.

Можливі проблеми

Помилки агротехніки бувають не тільки у новачків, але і досвідчених фермерів. Важливо визначити недугу або шкідника, після чого приступити до негайних дій. Чим менше часу приділяти вирощуванню, тим більше проблем.

Хвороби

Найбільш поширеними хворобами брокколі є грибки. Збудники розвиваються у вологому грунті при загущених посадках, тому рекомендують не економити місце при вирощуванні капусти. Серед популярних хвороб виділяють:

• гнилі (біла і сіра);
• мозаїку;
• альтернаріоз;
• пероноспороз;
• фузаріозне в’янення.

Грибки бояться медесодержащих препаратів, тому на ранніх етапах розвитку дозволяється обробка бордоської рідиною. В період формування суцвіть радять не піддавати рослини стресу і вибрати більш щадний спосіб. Ефективно бореться з хворобами фунгіцид «Топаз», проте найкращим варіантом є попереднє замочування насіння.

Комахи

Брокколі докучають хрестоцвіті блішки, попелиці або слимаки. Крім цього, ласувати листям воліє велику кількість мух.

Якщо комах мало, то їх легко зібрати руками або розчавити на бадиллі. При значному ураженні рослини обприскують мильним розчином з додаванням золи. Щоб швидко позбутися від паразитів, проводять обробку інсектицидами («Актеллік», «Ровикурт», «Фоксима»).

Від равликів і слимаків вздовж грядок насипають суміш з тютюнової пилу, вапна і деревного вугілля. Іноді допомагають листи шиферу, встановлені на ніч. Під ними від денної спеки ховаються молюски, аграрію залишається лише зібрати гостей і знищити.

Щоб виростити розсаду капусти брокколі з насіння, треба знати всі вимоги культури. Рясний урожай дістанеться хліборобові, який зможе правильно садити і доглядати за розсадою брокколі в домашніх умовах.