Морква — проста у вирощуванні культура. Головна складність – вибрати час для збору врожаю. Зрив термінів призводить до швидкого псування коренеплодів. Розглянемо, в які дні за місячним календарем повинна проходити прибирання моркви в 2019 році.

Строки збирання моркви в 2019 році

Загальні правила

За місяць до запланованої дати припиняють полив і скасовують всі підживлення, щоб запобігти появі тріщин на поверхні плоду.

Збирання проводять у суху і теплу погоду. Дощі і заморозки знижують здатність моркви до тривалого зберігання.

Щоб не травмувати плоди, використовують вила. Їх подкапываю, витягують з ґрунту, утримуючи за гичку, потім обережно зчищають залишки землі.

Бадилля видаляють, щоб через неї не випарувалася волога, і овочі не зморщилися.

Перед відправкою на зберігання урожай тримають 2-3 дні під навісом. Процедура дозволяє овочів провітритися, що попередить передчасне загнивання.

Методика видалення гички

Якщо не видалити бадилля після прибирання, вона продовжує рости і висмоктувати воду з коренеплоду. Це приведе до швидкого усихання плодів і зниження часу зберігання.

Як зробити, це:

• захопити рукою, викрутити і відірвати;
• повністю зрізати ножем або зберегти 2 мм хвостика;
• зрізати зелень разом з верхівкою плода (на 2 мм в глибину).

Ознаки дозрівання плодів

Перед тим, як прибирати коренеплоди з грядки, слід упевнитися в їх стиглості. Передчасне вилучення врожаю не дасть плодів дозріти і скоротить термін зберігання взимку, але передержанный овоч втрачає смакові якості, а при похолоданні може бути вражений захворюваннями.

Сигналом до початку збору служать ознаки:

• жовтизна нижніх листків;
• плоди по всій довжині вкрилися корінцями білого кольору;
• збільшення середини в діаметрі до 1 див.

Що впливає на термін викопування

Час збору врожаю залежить від різноманітних умов, які впливають на швидкість дозрівання коренеплодів.

Великий вплив робить місячний календар. Але, незалежно від сприятливих днів, рекомендують враховувати кліматичні особливості регіону, сортову групу, і час, що минув з моменту посівних робіт.

Сортові особливості

Ранні сорти не підлягають тривалому зберіганню

Насіння ранньостиглих сортів дають повноцінний урожай до середини липня. Прибирати можна поетапно або одночасно. Засинайте порожнечі, що утворилися, інакше в поглибленнях може завестися морквяна муха. Такий урожай не підходить для зимового зберігання, його з’їдають або продають.

Плоди середньо – і пізньостиглих сортів прибирають з грядки у вересні (північні райони) і жовтні (центральні, південні регіони). Оптимальний період: кінець вересня–перша декада жовтня.

Пізні види можуть знаходитися в ґрунті до -3°, але не більше 2-3 днів.

Кліматичні умови

Орієнтуючись на народні прикмети, коренеплоди прибирають до 26 вересня (Корнілов день). Пройшовши цей рубіж, корінці перестають рости і починають мерзнути.

Але варто враховувати і зміни погоди: при дощовій, холодної осені не варто затягувати з прибиранням моркви.

В умовах теплого літа і осені урожай збирають до настання дня Покрови (14 жовтня).

В наступний період можуть бути нічні заморозки, які згубно позначаться на культурі. Викопувати моркву рекомендують в теплу і сонячну погоду.

Місячний календар на 2019 рік

Корисні рекомендації

Місяць впливає на рух рідини в рослинах.

1. Збирати врожай з грядки рекомендують на спадної фази: циркуляція соку скорочена, зростання буде зупинений, смакові якості — на висоті.
2. Зростаюча місяць пробуджує сік, який активізує вегетаційний процес. Зібраний урожай на піку дозрівання буде зіпсований.
3. Заборонено проводити будь-які садові роботи в проміжні періоди: при повноту місяця, Новомісяччі або затемнення.

Сприятливі дні

Згідно з місячним календарем, прибирання коренеплодів в 2019 році дозволена з другого літнього місяця.

Відповідні дні:

• у липні — 23-27 число;
• серпні – 19-25;
• вересні – 8,9, 16-21, 25, 26;
• жовтні – 3-6, 15-19, 22-25.

Східний зодіак безпосередньо впливає на розвиток рослин. Сприятливими вважають проходження супутника в Овні та Леві, нейтральними – у Козерозі, Тільці і Близнюках, негативними – у Діві і Рибах.

Збір врожаю в різних регіонах

Збирання врожаю залежить від погодних особливостей в регіонах

Встановити точну дату збирання коренеплодів в 2019 році неможливо.

Існують певні часові межі, які можуть зрушитися в залежності від кліматичних особливостей регіону.

1. На Уралі й Сибіру прибирають з 16 серпня до середини вересня. Це пов’язано з коротким літом і швидко наступаючими заморозками.
2. Середня смуга Росії і Підмосков’ї приступають до роботи з вересня, пізні сорти викопують з середини місяця. У цих регіонах нестабільна погода, яка може зіпсуватися з настанням жовтня.
3. На Кубань і в південних областях починають збір врожаю не раніше другого місяця осені. Тривалий теплий сезон підходить для вирощування пізніх сортів. Рання прибирання врожаю призведе до швидкого псування коренеплодів.

Правила зберігання

Перед збиранням врожаю бажано вибрати місце зберігання. Воно повинне бути сухе, провітрюване, з оптимальним температурним режимом.

1. Поліетиленовий пакет. Зберігання можливе за умови доступу кисню, тому в них проробляють отвори.
2. Ящик. Просушену овочеву культуру укладають рядами в ємність, перекривають піском або торфом.
3. Яма. Глибина не повинна перевищувати 30 см, дно покривають піском. Морква укладають рядами, кожен з яких потрібно присипати піском. Заповнену яму засипають, прикривають листям, ялиновими голками, а пізніше шаром снігу.
4. Скоринка з глини. Коренеплоди по черзі опускають в глиняний розчин з подрібненим часником. Покриття захищає від гризунів і захворювань.
5. Сушіння та заморожування. Так морква зберігає соковитість і смакові якості.

Підводимо підсумки

Якщо слідувати правилам посадки, вибрати оптимальні дні за місячним календарем, у вас вийде виростити гідний урожай. Залишиться лише правильно його зібрати та забезпечити якісні умови для зберігання, щоб насолоджуватися продуктом тривалий час.