Посадка гарбуза вимагає від городника дотримання ряду правил. Садять овочеву культуру насіннєвим і розсадним способами, що відрізняються одна від одної технологією. Належний догляд після посадки дозволить досягти найкращих показників врожайності і виростити великі і міцні плоди.
Посадка гарбуза насінням і розсадою
Вибір насіння
Овочева культура налічує більше 30 різних сортів, які відрізняються між собою за термінами дозрівання, смакові якості і тривалістю зберігання. Вибір насіння залежить від мети вирощування гарбуза з урахуванням регіональних особливостей:
- для північних місцевостей, Сибіру і Уралу краще вибирати ранньостиглі різновиди;
- для центральної Росії підходять не тільки ранньостиглі, але і середньостиглі сорти, а в теплиці на дачі можна виростити овочі з пізніми строками достигання;
- південні регіони на городі можуть висаджувати будь гарбузове різновиди вже з першого місяця весни.
При виборі насіння на посадку варто звернути увагу на деякі характеристики і перевірити їх:
- свіжість, тобто придатність в межах терміну зберігання;
- схожість. Її визначають шляхом пророщування у вологій марлі: чим більше проросло насіння, тим вище відсоток їх схожості і тим меншу їх кількість буде потрібно в розрахунку на 1 лунку;
- полновесность. Її визначають шляхом попереднього замочування в сольовому розчині з концентрацією 3-5 %. Спливли з усієї купи насіння не придатні для посіву. Ті, що залишилися на дні, можуть бути використані на посів. Їх промивають і просушують в природних умовах.
Технологія посадки за допомогою насіння
Перед посадкою гарбуза у відкритий грунт насіннєвим способом варто переконатися, що час для посіву вибрано правильно, т. к. насіння теплолюбного рослини в непрогрітій і сирої грунті не проростають.
Перед посівом варто підготувати посівний матеріал і правильно підібрати місце для вирощування гарбуза.
Підготовка матеріалу
Відібрані на посів гарбузове насіння потрібно попередньо підготувати, щоб вони гарантовано дали здорові сходи:
- їх прогрівають протягом 2 год при температурі 60 °С – це стане запорукою дружніх входів і прискорить проростання;
- на 12 год їх загортають у змочену зольним розчином марлю (2 ст. л деревної золи на 1 л гарячої води) – це розм’якшить тверду шкірку насіння і забезпечить легке прокльовування паростка;
- на 12 год насіння замочують у слабкому розчині марганцівки (з концентрацією 1 %) – це створить захист проти грибкових захворювань;
- їх піддають гартуванню, щоб рослина в майбутньому краще справлявся з холодами – для цього їх 2 дні тримають при температурі 1 °C.
Підготовлені гарбузове насіння придатні для посадки в грунт, але деякі городники воліють їх попередньо проростити будинку:
- на дно дерев’яного ящика (або будь-якої аналогічної ємності) викладають тирсових шар;
- поливають тирсу окропом і накривають марлевою тканиною в 2-3 шару;
- викладають насіння, кладуть зверху марлю і засипають невеликою купою тирси;
- ящик накривають поліетиленовою плівкою, створюючи парниковий ефект.
За пару днів насіння проростає, і їх висаджують на грядку. Такий спосіб значно збільшує швидкість появи сходів. Особливо це важливо для регіонів з коротким літом, де гарбуз часто не встигає дозрівати.
Вибір місця посадки
Гарбузам необхідний сонячне світло
Місце для посіву гарбузового насіння підбирають так, щоб воно добре прогрівалося сонячними променями, т. к. теплолюбний овоч погано переносить затемнення. Добре, якщо це буде південна сторона вздовж стіни будівлі або огорожі, що створить додатковий захист від вітру.
Перевагу варто віддати супесчаному або піщаному грунту, який швидко прогрівається, з нейтральними показниками кислотності. Краще посадити овочеву культуру на височині, де грунтові води проходять на відстані до 1 м.
Не підходять рослині сирі ділянки, розташовані в низинах.
Садити гарбуз рекомендують в грунт, де раніше росли:
- трави-багаторічні;
- кукурудза;
- пшениця;
- помідори;
- морквина;
- боби;
- цибуля;
- буряк.
Не варто висаджувати гарбуз після огірка, кабачка, кавуна і дині. Грунт під овочеву культуру після них відновлюється через 5 років.
Землю готують з осені, очищаючи вибране місце від бур’янів і перекапывая землю. Гарбуз відрізняється активним нарощуванням надземної вегетативної частини, тому вимагає великої кількості харчування.
Ґрунт перед посадкою насіння удобрюють перепрілим компостом, гноєм або перегноєм у розрахунку 5-10 кг на 1 м2, вносячи в легкий грунт на глибину 0,15-0,2 м і важкий – на глибину 0,1-0,15 м.
Посів насіння
Сіяти гарбуз насінням у відкритий грунт починають, як тільки ґрунт прогрівається до 12-13 °С на глибину не менше 8-10 див. Багато городників час висадки вибирають за посівного календаря.
Попередньо в землі роблять лунки діаметром 30 см, виділивши під кожну рослину приблизно по 1-4 м2: найменша площа достатня для ранньостиглих сортів, найбільша – потрібно для пізньостиглих.
Також необхідно витримувати відстань між рослинами в 1,5-2 м, між рядами – 1,5-2 м. Кущову гарбуз саджають по одній гніздовим способом за схемою 0,8×0,8 м або 1,2×1,2 м.
Кількість насіння розраховують так, щоб на кожну лунку доводилося по 2-5 шт.
Якщо грунт перед посадкою не була удобрена, поживні компоненти вносять безпосередньо перед посівом насіння гарбуза, викладаючи в кожну лунку жменю перегною, 200 г деревної золи і 50 г суперфосфату. Органіку іноді замінюють мінеральними комплексами. Норма внесення – 1 ст. л. на лунку.
Перед посівом насіння поживні компоненти перемішують з грунтом.
Грунт перед сеянием необхідно удобрити
Зазвичай посів проводять вручну. Коли після зими грунт суха, лунки поливають водою з розрахунку 2 л на кожну. Посадити насіння можна після повного вбирання води на відстані 3-4 см один від одного:
- у важку грунт на глибину 4-5 см;
- в легкий грунт на глибину 5-8 див
Посіяний насіннєвий матеріал присипають грунтом і мульчують торфом або перегноєм. Він прокльовується зазвичай через 7 днів після посадки. Прискорити проростання допомагає натягнута над посівами саморобна теплиця у вигляді плівки з прорізами.
Технологія посадки розсадним способом
Висадку гарбуза можна проводити не тільки насіннєвим способом, але і розсадним. Особливо хороший цей метод для городників північних регіонів.
Вибір місця і підготовка ґрунту
Під домашню розсаду вибирають добре висвітлений підвіконня або інше тепле місце, де температура підтримується на рівні 20-25 °С, вдень 15-20 °С вночі.
Поживний субстрат роблять із суміші торфу, перепрілого опилочника і перегною, взятих у пропорції 2:1:1 відповідно. Якщо тирси немає, роблять грунтосуміш з рівних часток торфу й перегною.
Для вирощування розсади підходить готова суміш, призначена для посадки гарбузової культури.
Субстратом, продезинфицированным слабким розчином марганцівки, заповнюють ємності об’ємом від 0,2 до 0,5 л. При цьому обсяг заповнення повинен бути дорівнює½, щоб була можливість додати грунтосуміш в процесі росту сходів.
Надалі вибір місця і підготовка ґрунту для пересадки розсади здійснюються за правилами посадки овочевої культури насінням.
Посів на розсаду
В індивідуальні ємності насіння на розсаду садять на глибину 2-4 см зволожений водою субстрат. Посадки накривають поліетиленом або склом для створення парникового ефекту. Раз на добу укриття знімають, щоб провітрити сіянці.
Укриття з посадок прибирають, як тільки з’являються перші сходи.
Через тиждень після проростання насіння сіянці починають виставляти в більш прохолодне місце, де рівень температури нижче на 4-5 пунктів. Це дозволить загартувати їх перед пересадкою на грядку і запобіжить витягування розсади.
Основний догляд при вирощуванні розсади полягає в регулярному поливі, хорошому освітленні і підгодівлі.
До пересадки сіянців на город їх підгодовують. В якості добрива підходять нітрофоска (1 ст. л. на 10 л води) і коров’як (50 г на 0,5 л води). Суміші витримують 3-4 ч.
При появі у розсади 2-3 листків і досягненні висоти 15-20 см її пересаджують на грядку. Схема посадки – 1×1 м. При пересадці сіянці з ємностей виймають разом із земляною грудкою, щоб не пошкодити незміцнілі коріння.
Як і у випадку з посадкою насінням, в лунки вносять добрива, якщо грунт не була підготовлена до посадки заздалегідь.
Догляд
За рослинами треба добре доглядати
Догляд за пророслими насінням і пересадженої на грядку розсадою полягає в регулярних заходах: поливі, підгодівлі, обробці проти хвороб і шкідників, розпушуванні грунту. Для вирощуваних в закритих теплицях овочів може знадобитися додаткове запилення.
Полив
У гарбуза дуже велика листя, і волога з її поверхні швидко випаровується, тому рослина любить поливи. Їх проводять тільки теплою водою. Обсяг її збільшують у міру росту куща.
Скорочувати полив потрібно при активному цвітінні. Це допоможе підвищити якість зав’язей. Як тільки сформувалися овочі почнуть набирати вагу, полив збільшують в частоті і обсязі. В результаті до моменту збору врожаю кількість необхідної на 1 гарбуз рідини досягає 10 л.
Припиняють поливати овочеву культуру, коли плоди виростають потрібних розмірів.
Підгодівля
Часті підгодівлі гарбуза поживними сумішами – неодмінна умова її культивування, т. к. рослині притаманні активне нарощування зеленої маси і формування великих плодів, що вимагає чималих сил.
Першу підгодівлю проводять через 21 день після висадки насіння. Вносять гній або курячий послід, розведені водою в пропорції 1:4. Регулярність використання органіки – до 3-4 разів на місяць з інтервалом в 7-10 днів. Під добрива роблять борозни по периметру гарбузового куща глибиною до 6-8 см і виливають рідку суміш.
Гарбуз підгодовують деревною золою (200 г на 10 л води) і обприскують сечовиною (10 г на 10 л води).
Подальші підживлення вносять у борозни, зроблені на відстані 0,4 м від куща.
Розпушування ґрунту
Розпушування ґрунту біля гарбузових коренів – необхідна процедура, яка допомагає очистити грунт від бур’янів і створити умови для проникнення повітря до кореневої системи.
Перше розпушування планують, як тільки з’являються сходи, проводячи його на глибину 6-8 см, а в міжряддях на глибину до 15-18 см. Це дозволить волозі швидше проникати до коріння. В процесі розпушування кущ підгортають, що підвищує його стійкість.
Повторно розпушують ґрунт після формування на сходах 3-4 листків. Одночасно під час розпушування проріджують посадки, залишаючи в кожній лунці по 2 сильних паростка мускатних або твердокорых сортів і по 1 – великоплідних видів.
Запилення
При вирощуванні гарбуза в закритій теплиці або при відсутності достатньої кількості комах-запилювачів вдаються до штучного запиленню. Розрізнити суцвіття чоловічі і жіночі просто:
- у чоловічих присутній подовжена ніжка – тичинка;
- у жіночих під пелюстками розташована зав’язь – маточка.
Запилення проводять в ранкові години: зривають чоловічий квітка з пилком і їм проводять по жіночій зав’язі.
Коли чоловічі суцвіття на гарбузі не розпускаються, городники запилюють суцвіття близькородинними культурами, наприклад кабачковыми. Врожаю це не зашкодить, проте насіння для подальшого посіву будуть непридатні.
Пересадка гарбуза
У багатьох городників часто виникає питання, чи можна пересаджувати гарбуз з одного місця на інше, оскільки усвідомлення, що для овочевої культури неправильно підібраний ділянку, іноді приходить пізно, коли насіння з розсадою вже висаджені на постійне місце зростання.
Необхідність пересадки з’являється, коли в місці, де вирощується культура, накопичується занадто багато патогенних мікроорганізмів або залягання ґрунтових вод не дає овочу повноцінно розвиватися.
Однозначної відповіді на це питання немає, оскільки гарбузова культура погано переносить пересадку. Дотримання правил дозволяє пересадити її без негативних наслідків у той період, поки повністю не розпустилися 2-3 справжніх листки.
Якщо загроза врожаю велика і вимагає негайної пересадки рослини, роблять це максимально акуратно, викопуючи овоч по периметру і переносячи разом з грунтом.
За 2-3 дні до запланованої дати пересадки рослина перестають поливати, щоб коріння було легше дістати з висохлого грунту.
Гарбузове коріння з залишками землі знезаражують і тільки потім прикопують в нове місце зростання. Після пересадки овоч рясно поливають водою і підгодовують.
Термін придатності посівного матеріалу
При купівлі насіннєвого матеріалу потрібно звернути увагу на дату їх упаковки. Терміни придатності насіння гарбуза для посадки, встановлюються виробниками, складають 6-8 років. Але навіть по закінченні цього періоду вони залишаються життєздатними і сходять.
Однак зберігає посівний матеріал максимальну здатність до проростання протягом 4 років. Це термін варіюється в залежності від умов, в яких його тримають.