На початку кожного сезону дачники стоять перед вибором сорти перцю для посадки. Солодкий перець володіє не тільки яскравим смаком і ароматом, але також містить у собі безліч корисних речовин. Яскравим представником цієї культури є сорт перцю Колобок.

Характеристика сорти солодких перців Колобок

Характеристика сорту

Перець Колобок відрізняється кулястою формою плодів, звідки і отримав знамените назву.

Опис сорту показує, що цей вид підходить для вирощування як у відкритому, так і закритому грунті.

Основні характеристики сорту:

• ранньостиглість, дозрівання плодів на 120-130 день;
• висока врожайність: з 1 кв. м за сезон збирають до 6 кг плодів;
• стійкість до хвороб;
• переносимість перепадів температури.

Опис куща

Кущ сорту Колобок полуштамбовый, компактний, виростає невеликим, близько 35 см-55 див. Кущ покритий листям темно-зеленого кольору. Плоди, схожі на помідори, невеликі, близько розташовані до стебла. Невеликі розміри куща дозволяють висаджувати саджанці більш щільно, що значно підвищує врожайність.

Опис плодів

Плоди солодкого перцю сорту Колобок не відрізняються великим розміром, але мають соковитої товстої м’якоттю.

Перець Колобок ідеально підходить для приготування салатів, консервування та вживання у свіжому вигляді як самостійний продукт.

Опис плодів перцю Колобок:

• куляста форма, трохи приплюснута;
• розмір — від 45 мм до 70 мм;
• вага — близько 150 м;
• товщина стінок — від 9 мм до 15 мм;
• колір в стані технічної стиглості світло-зелений з жовтим відтінком;
• колір в стадії повного дозрівання темно-червоний або жовтий;
• сильний аромат і яскраво виражений смак;
• прекрасна переносимість транспортування.

Вирощування і догляд

Перці дуже теплолюбні

Сорт Колобок любить тепло, тому його вирощують розсадою.

Розсада

• Грунт для розсади солодкого перцю вибирають легку, некислую. Можна використовувати дрібні тирса з фруктових порід дерев, просочені розчином з поживними речовинами.
• Перець погано переносить пересадку, тому контейнери для розсади вибирають великі, краще — касети або пластикові стаканчики обсягом не менше 230 мл
• Насіння для розсади засівають з 20 чисел лютого і до середини березня. Для її кращого росту підтримують температуру в межах 26C вдень і 20C вночі. Поливають теплою водою.

Місце для перцю

• Місце для висадки перцю повинно бути добре освітленим, захищеним від вітру. Найкраще підготувати його восени: очистити від старих рослин, внести органічні добрива і перекопати.
• Грунт повинен бути родючим, добре пропускати воду і повітря, некислої. Підвищену кислотність грунту виправляють внесенням у грунт гашеного вапна з розрахунку 1 кг на 1 кв. м. На глинистих грунтах додають річковий пісок, а на піщаних чорнозем.

Висадка

• В середині травня розсаду висаджують у теплиці і парники. У відкритий грунт її висаджують в кінці травня — початку червня.
• Щоб не загустити посадку, дотримуються відстань між саджанцями. Схема висадки — 45 х 45 див.
• В лунки перед посадкою додають перегній або деревну золу, але не свіжий гній: він спалює коріння перцю.
• При посадці саджанці в лунках не заглиблюють.

Догляд

• Полив проводять регулярно, 3-4 рази на тиждень теплою, відстояною водою у вечірні години.
• Грунт розпушують, щоб забезпечити коріння доступ кисню, в іншому випадку вони забирають поживні речовини надземної частини. Рослина занепадає і гине.
• Для підтримки вологості грунту проводять мульчування. Для цього підходять тирсу, мох або трава. Також ця процедура є профілактичним заходом від шкідників.
• Протягом всього вегетативного сезону перець Колобок підгодовують поживними речовинами. Під час росту 2-3 рази вносять азотні добрива. У період цвітіння і плодоносіння — калійно-фосфорні.
• Кущ сорту Колобок компактний і не потребує підв’язці і формуванні.

Шкідники і хвороби

Дуже складно боротися з хворобами

Якщо на перці завелися шкідники, боротися з ними досить складно, простіше попередити їх появу.

Профілактика шкідників

• перед посівом насіння знезаражують: витримують 20 хвилин у розчині марганцю, промивають;
• дотримуються правила сівозміни, не садять перець на грядки, де росли картоплю і томат;
• восени видаляють і спалюють всі залишки рослин на ділянці;
• регулярно прибирають бур’янисту траву не тільки на грядках, але й на стежинах.

Шкідники

Найбільше появі шкідників схильні перці, що ростуть на відкритих ділянках. До шкідників належать:

• попелиця живиться соком рослин, в результаті чого листя жовтіє, кривляться і засихають;
• павутинний кліщ так само, як і тля, харчується соком, мешкає на нижній частині аркуша, біля з’єднання листа зі стеблом можна побачити білу павутину;
• колорадський жук має випуклу форму з жовто-чорними смугами, на голові — чорний трикутник, личинки червоно-оранжевого кольору, харчується листям;
• белоакрылка;
• голий slug проробляє дірки в листках і плодах, з часом продірявлені плоди згнивають;
• капустянка бурого кольору, до 5 см в довжину, любить вогкість, харчується корінням, у результаті чого рослина гине.

Боротьба з шкідниками

Попелиця

Боротьба з попелиць полягає в обприскуванні рослин розчинами:

• беруть 1 склянку золи або тютюнової пилу і 10 л води, настоюють добу, додають 1 ст. л. господарського мила, проціджують і обробляють листя і стебла;
• беруть 1 ст. л. препарату Кельтан або Карбофос, розводять в 10 л води; таким розчином можна обробляти рослини під час цвітіння.

Павутинний кліщ

Методи боротьби:

• листя і стебла обмивають теплою водою з господарським милом в пропорції 50 г мила на 10 л води;
• подрібнюють 1 ст. часнику або цибулі і 1 ст. листя кульбаби, додають 10 л води, 1 ст. мила, проціджують.

Колорадський жук

Методи боротьби:

• якщо жуков небагато, їх збирають вручну в банки, наповнені гасом;
• кущі обприскують розчином з 1 мл препарату Командор і 10 л води.

Білокрилка

Методи боротьби:

• листя промивають теплою водою, грунт розпушують, підсипте в неї пісок або перегній товщиною в 2 см;
• рослину обприскують розчином Вертицилина в пропорції 100 мл на 10 л води; процедуру проводять 3 рази протягом 10 днів, але не пізніше 2 днів до збору врожаю.

Голі слизні

Методи боротьби:

• регулярно прополюють бур’яни;
• грунт обробляють негашеним вапном кожні два дні по 3 рази на день;
• гранули метальдегида розкладають в розрахунку 5 шт. на 1 кв. м.

Капустянка

Способи боротьби:

• в кінці травня грунт розпушують для знищення личинок;
• влаштовують пастки: риють ямки глибиною 40 см і насипають туди гній, ранньою весною його витягають і знищують;
• місця скупчення медведок обробляють нафталіном.

Сорт Колобок володіє хорошим імунітетом, тому практично не хворіє, особливо при дотриманні профілактичних заходів. Для профілактики хвороб за кілька днів до висадки розсади ділянку обробляють 3%-им розчином мідного купоросу.

Висновок

Колобок — один з найпоширеніших сортів солодкого перцю. Він відмінно підходить для фарширування, завдяки невеликим розмірам.