перець Геркулес дуже популярний і якісний гібридний сорт. Свою популярність заслужив завдяки великоплідністю, високої врожайності та універсальності.

Перець сорту Геркулес

При правильній агротехніці порадує смачними і соковитими плодами. Підходить для вирощування в теплицях, плівкових тунелях, відкритому грунті.

Характеристика сорту

Геркулес — це перець з раннім періодом дозрівання. Від висадки розсади до моменту технічного дозрівання проходить 65-80 днів. Відрізняється високою і регулярною врожайністю. У теплиці можна зібрати більше 3,5 кг плодів, у відкритому грунті в середньому 2-2,5 кг. Що є високим показником для цієї культури.

Підходить для промислового вирощування, добре транспортується, не травмується. Зберігає товарний вигляд дві-три тижні при зберіганні, дотримуючись температуру 3-10°С, не в’яне.

Сорт стійкий до невеликим короткочасних зниженнях температури і засух. Добре переносить навантаження великою кількістю плодів, від цього вони не стають меншими за розміром.

Опис куща

Кущ середньорослий 60-70 см, з добре розвинутим центральним стеблом і скелетними гілками. Компактний, що дозволяє на 1 м кв. висаджувати 3 рослини. Коренева система добре розвинена з великою кількістю бічних коренів, легко утримує вагу рослини і плодів. Не вимагає опори і підв’язки. Листя великі, широкі витягнутої форми темно зеленого кольору. З рівним краєм і гладкою поверхнею.

Опис плода

Болгарський перець сорту Геркулес має великі плоди вагою 200-250 г, окремі екземпляри можуть досягати маса понад 350 р. У довжину мають 10-12 см, ширина 8-9 див. На одному кущі формується 8-12 плодів. У момент технічної зрілості плоди набувають темно-зелений колір, який з досягненням біологічного дозрівання переходить в насичено червоний. Плоди солодкого смаку з насиченим ароматом. В складі велику кількість цукру 7-8%. Чудово підходить для кулінарії, свіжого споживання і промислової переробки. Характерна відмінність плодів:

• шкіра щільна, тонка;
• поверхня гладенька з глянцевим блиском;
• товщина стінок 7-10 мм;
• форма кубічна, чотирикамерна;
• м’якоть щільна, хрустка, соковита, однорідна за структурою;
• насіння круглі, плескаті, кремового кольору.

Насіння перцю Геркулес мають високу схожість 85-95%. Але в зв’язку з тим, що Геркулес гібрид, то насіння з вирощених плодів при посіві не гарантують сортових характеристик таких, як у материнського плода.

Догляд

Хороша врожайність перцю

Як і будь-яке інше рослина, перець Геркулес вимагає правильного догляду, це стане запорукою розвитку здорових кущів, які будуть відповідати опису і забезпечать городника високою врожайністю.

Полив

Поливати перець сорту Геркулес f1 слід не рідше, ніж один раз в тиждень, частота поливу також буде залежати від погодних умов. У період посухи і високих температур полив проводять двічі на тиждень, у дощову погоду і при зниженні температури повітря нижче 20 градусів полив скорочують або зовсім відміняють. Поливають кущі відстояною теплою водою безпосередньо під кущ. Поливати краще вранці або ввечері. Для одного куща достатньо 2-3 л води на один полив.

Якість води можна поліпшити за допомогою перекису водню. На 10 л води додають одну столову ложку перекису. Це наблизить водопровідну воду за якістю до озонованою дощовою.

Розпушування

Розпушування насичує ґрунт киснем. Це поліпшить процес засвоєння поживних речовин корінням з грунту. У різні періоди вегетації розпушування проводять на різну глибину:

• період активного росту до цвітіння на 5-7 см;
• в період цвітіння до моменту плодоношення на 7-10 см;
• коли на кущах формуються плоди 10-12 см;
• після першого зняття перців зменшують до 5-7 див.

Розпушування проводять обережно, щоб не пошкодити коріння, процедуру проводять після поливу або дощу. Розпушування крім поліпшення газообміну зменшує проростання бур’янів.

Підгодівля

Щоб перці росли, якісно цвіли, зав’язували плоди їх потрібно на протязі сезону підгодовувати. Правильно і вчасно внесені добрива забезпечать довгий період плодоношення, а плоди будуть рости великі і гарної форми.

Для того, щоб забезпечити рослини повноцінним харчуванням достатньо провести три підживлення:

1. Азотними добривами, через 14-21 день після висадки розсади.
2. Фосфорно-калійними, в період масового цвітіння.
3. Фосфорно-калійними, на початку плодоношення.

Перша підгодівля

Для першого підживлення підійде пташиний послід. З пташиного посліду готують розчин, для якого знадобиться 0,2-0,3 кг посліду і 10 л води. Інгредієнти змішують і залишають для бродіння на 5-7 днів. Готову рідину розводять чистою водою в пропорції 1:10. У міжряддях роблять борозенку і її проливають розчином. Також зможе забезпечити азотом мінеральне підживлення карбамідом. В 10 л води розчиняють 10 г добрива. Поливають розчином кущі, уникаючи попадання на стебла і листя.

Друга підгодівля

Другу підгодівлю можна зробити золою, яка багата на фосфор і калій або суперфосфатом. Добре реагують перці на зольний підживлення. Можна вносити деревну золу в сухому вигляді або в розчиненому. Склянку попелу заливають відром води, добре перемішують, можна в ролі прилипача додати мило (30 г на 10 л). Отриманим розчином обприскати кущі.

У разі використання суперфосфату, готують 0.1% розчин (10 г добрива на 10 л води), поливають або обприскують. На 10 м кв. достатньо 10 л розчину.

Третя підгодівля

Третю підгодівлю проводять такими ж добривами як другу. Але переважно використовувати органічні добрива (золу), щоб не перевантажувати дозрівають плоди хімічними речовинами. Потрібно пам’ятати, що всі підживлення краще проводити у вечірні час за попередньо зволоженому грунті.

Формування куща

Хороший перець при правильному вирощуванні

Геркулес — це перець який добре кущиться без сторонньої допомоги, але існують технологія, яка стимулюють додаткову врожайність і збільшують час плодоношення. Для цього видаліть перший квітконіс у вузлі головного стебла до продуктивної частини. Це стимулює зростання гілок другого порядку. У такий же спосіб провокують розвиток гілок 3 та 4 порядку. Така маніпуляція дозволяє збільшити врожайність на 15-20%.

Хвороби і шкідники

Хвороби

Геркулес ф1 сорт не новий — за багато років вирощування показав себе стійким до захворювань. Особливу стійкість сорт має до:

• тютюнової мозаїки;
• плямистості перців;
• картопляному вірусу.

Однак може бути схильний до фітофтори. Превентивна обробка фунгіцидами може запобігти проблему.

Популярний профілактичний засіб готують на основі часнику. Для ліки потрібно 100 г подрібненого часнику (стебла, зубки, листя) залити склянкою гарячої води, настоювати 1 добу. Готовий настій розчинити в 10 л води, додати 1 г перманганату калію. Таким розчином можна обприскувати кущі кожні 14 днів на будь-якому етапі вегетації. Безпечні у використанні такі біопрепарати як Триходермін або Фітоспорин. Готують розчин у відповідність інструкції виробника і обприскують кущі.

Шкідники

У періоди високих температур і посухи перцю Геркулес f1 може дивуватися попелиць, павутинним кліщем, білокрилка. Впоратися з шкідником допоможуть такі прості засоби, як господарське мило або нашатирний спирт.

1. Для обробки кущів господарське мило (100г) натирають на тертці і заливають 10 л теплої води, вимішують до повного розчинення і обприскують кущі. Обробку проводять зранку, а на наступний день змивають водою. Обробки проводять кілька разів з періодичністю 7-10 днів до зникнення шкідників.
2. До 10 води додають 20 г нашатирного спирту і 30 г рідкого мила і обприскують кущі. Обприскують у вечірній чи ранковий час. Цей розчин відлякує шкідників, а паралельно служить підгодівлею.

У разі, якщо народні рецепти не змогли вирішити проблему, то кущі обробляють інсектицидами (Актара, Биорейд, Актелік), зберігаючи дозування і спосіб застосування, зазначені виробником.

Висновок

Перець Геркулес f1 якісний гібрид, який порадує високим урожаєм, красивими великими плодами. Стабільне плодоношення, смакові характеристики і проста агротехніка — це ті переваги, які схиляють дачників і фермерів вибирати цей сорт для вирощування.