Пересування речовин по стеблу – біологія

Пересування по стеблу води і мінеральних речовин

Для здійснення процесів життєдіяльності рослинам потрібна вода і розчинені в ній мінеральні (неорганічні) речовини. Отримати їх рослина може в основному з зволоженого грунту. За всмоктування водного розчину у рослин відповідають коріння. Однак не стільки коріння потребують води, скільки листя та інші надземні органи рослини (розвиваються бруньки, пагони, квітки, плоди). Тому у вищих рослинах у процесі еволюції отримала розвиток провідна система, яка забезпечує транспорт речовин. Найбільш складну будову вона має у покритонасінних рослин.

За пересування води і мінеральних речовин по стеблу, так і по листю і в коренях, відповідають судини. Вони являють собою мертві клітини. Рух води і мінеральних речовин вгору забезпечується за рахунок кореневого тиску та випаровування води листям.

Дивіться також:  Кільчасті черви - біологія

У деревних рослин судини знаходяться в деревині стебел. У цьому можна переконатися, якщо поставити гілку в підфарбований водний розчин. Через деякий час на поперечному спилі можна побачити, що забарвиться тільки деревина. Це означає, що тільки по ній пересуваються вода і розчинені в ній мінеральні речовини.