сорт огірків Теща і Зять – гібрид двох видів. Він користується величезною популярністю у овочівників. Він невибагливий і легко вирощується, несприйнятливий до різних захворювань і має відмінні смакові характеристики. Ви точно не пошкодуєте, якщо посадите його в себе на городі!

Особливості сорту огірків Теща і Зять

Характеристика видів

Якщо думаєте, що Теща і Зять – це один і той же огірок, то ви помиляєтеся. Таку назву носять два різних, але мають багато спільного між собою, гібридних сорту. Огірки Зять і Теща відносяться до партенокарпическим рослинам, тобто здатним формувати плоди без запилення, що, безумовно, є величезним плюсом, що виділяють цей сорт серед інших видів огірків. До того ж це ранньостиглі овочеві культури, які починають плодоносити вже на початку червня.

Обидва сорти вирощуються городниками у багатьох країнах, у тому числі Росії, Україні, Молдові та Білорусі. Огірки включені до державного реєстру і рекомендовані до висаджування, як у відкритий грунт, так і в тепличних умовах. Гібриди володіють схожими характеристиками:

• самозапильний і ранньостиглий вид огірків;
• довго плодоносять;
• не мають неприємного гіркуватого присмаку;
• дуже схожі за своєю формою і розміром плоду;
• відрізняються високою врожайністю;
• мають відмінний товарний вигляд;
• легко транспортуються;
• універсальні у використанні.

Сорт Теща

Огірки Теща дозрівають дуже рано. Перший урожай з’явиться на грядках вже через півтора місяця після того, як зійде насіння. Огіркові батоги середнього розміру — 10-15 см в довжину. Плоди невеликі, але пружні, красивого темно-зеленого кольору, вкриті яскравими пухирцями.

В середньому, один огірок досягає в довжину 12-15 см і важить від 125 до 200 р. Як правило, огірок Теща утворює відразу кілька зав’язей і має жіночий тип цвітіння. У рослини не буває пустоцветов. При дотриманні всіх правил по догляду з 1 кв. м землі можна зібрати від 10 до 13 кг огірків. Плоди цього сорту мають приємний і незабутній солодкуватий присмак.

Сорт Зятьок

Огірки Зятьок f1 висаджуються в грунт в травні, відразу ж після того, як встановиться сонячна і тепла погода. Спробувати перший урожай можна вже через 45 днів. Кущі рослини не дуже високі, але зате з множинними батогами. В середньому, в листках утворюється від 2 до 6 батогів одночасно. Плоди відрізняються своєю циліндричною формою і ніжно-зеленого кольору з білими смужками по бочках, а також світлими шипами пухирцями.

В середньому, один огірок не виростає більше 13 см в довжину, при цьому він важить 100-110 р. Огірок Зятьок на 1 кв. м землі дає до 13,5 кг плодів. М’якоть у нього — ніжна і приємна на смак. Цей овоч любимо багатьма господиням, які з задоволенням використовують його для приготування, як літніх салатів, так і всіляких маринованих і солоних заготовок на зиму.

Опис гібрида

Переваги

Огірок сорту Теща і Зять f1 володіє рядом характеристик, які вигідно відрізняють його від інших огіркових видів:

• рослини невибагливі і не потребують складних методах догляду;
• чудово адоптированы до різких перепадів температури;
• відрізняються гарною схожістю насіння;
• ці огірки можна збирати на ранніх термінах як корнішони, а на пізніх – коли плоди зростуть до великих розмірів, як діжкові;
• вони володіють стійкістю до різних хвороб, від яких найчастіше страждають інші овочеві культури.

Завдяки своїм достоїнствам сорт огірків Теща і Зять ф1 користуються великим попитом у дачників і городників. Найпоширеніший посівний матеріал – це насіння агрофірми Гавриш (фірма, в якій був виведений гібрид). До речі, у спеціалізованих магазинах можна придбати пачки, в яких розфасована від 10 до 100 штук насіння.

Недоліки

У сорту практично немає недоліків

З недоліків можна відзначити відносно високу вартість посадкового матеріалу (насіння і розсади). Їх ціна значно відрізняється від інших видів.

Як виростити хороший урожай

При дотриманні основних правил по догляду за городніми рослинами сімейства гарбузових, виростити гібридні сорти Теща і Зять не складно. Дотримуйтеся правил професіоналів, і тоді вам забезпечений відмінний урожай.

Секрети відмінною розсади

Ці огірки можна вирощувати двома способами. Перший – попередньо висадивши розсаду. Другий – відразу сіючи насіння в грунт.

Врахуйте, що на терміни, коли зійдуть перші саджанці, в чому впливає температура повітря. Досить прохолодна Погода (не більше 13 °С) – це означає, що насіння не зможуть прорости. Якщо ж температура прогрілася до 15-20°С — перші паростки на городньої грядці з’являться десь через десять діб. На вулиці панує по-справжньому тепла і літня погода — чекайте сходів вже через 5 днів. Сіяти сорт огірків Зять і Теща f1 у відкритий грунт потрібно в кінці травня.

А ось розсаду краще всього починати вирощувати в квітні, оскільки вже через місяць її необхідно буде висаджувати на грядку. Для початку потрібно уважно відсортувати посадковий матеріал, відібравши здорові й цілі насіння.

Потім слід підготувати ємності для розведення розсади. Краще всього для цих цілей підійдуть одноразові стаканчики. Наповніть їх сумішшю ґрунту і торфу.

Землю заздалегідь придбайте в спеціалізованому магазині, тоді ви точно будете впевнені, що вона не заражена ніякими бактеріями. Висаджуються насіння не глибоко і проращиваются протягом місяця. На городню грядку паростки переносяться тільки після того, як наберуться сил і у них виросте від 2 до 3 листочків. Саджанці висаджуються за схемою 55х90 див.

Догляд за рослиною

Основний догляд за сортом огірків Теща і Зять полягає в певних агрономічних заходах.

1. Доглядаючи за цією овочевою культурою, пам’ятайте, що вони потребують постійного і рясному поливі. Грунт не повинна бути сухою. Поливайте під корінь, намагаючись не замочити листя. Скористайтеся відстояною, але не холодною водою. Краще це робити увечері, коли спаде спека.
2. Пам’ятайте, що своєчасне розпушування грунту та підгортання сприяють, з одного боку, захисту кореневої системи куща, з іншого – її активного розвитку і перешкоди виникнення хвороботворних бактерій.
3. Необхідна систематична підживлення. Вносити добрива слід мінімум два рази на місяць, оскільки огірки потребують в постійному поповненні корисних речовин і мікроелементів. Всього ж протягом сезону необхідно організувати від 3 до 4 підживлень. Краще всього для цього використовувати органічні добрива (гній, деревну золу).
4. Стебла рослини для кращого розвитку плодів необхідно обов’язково підв’язувати до шпалери. Крім того, не пошкодуйте часу на те, щоб сформувати кущі. Прищипують лише ті відростки, на яких відсутні квітки.

Хвороби огірків

Цей гібридний сорт не схильний до захворювань. Однак, якщо ви не будете дотримуватися правила по догляду за городніми рослинами, вони все-таки можуть захворіти. Найчастіше, саджанці вражають грибкові хвороби. Проявляються вони у вигляді різних темних і бурих плям на листках, гнилі батогів і пожовтінням плодів.

Найбільш небезпечно для огірків таке захворювання, як пероноспороз. Виникає і розвивається воно з-за різкої зміни клімату, а також у тому випадку, якщо був порушений режим поливу. В результаті надлишку вологи на листках саджанців з’являються негарні плями, які дуже швидко поширюються і вражають всі батоги. Для того, щоб врятувати врожай, огірки слід відразу ж обприскати молоком, розведеним водою (у співвідношенні 1 до 1).

Не менш небезпечна для цих овочів і сіра гниль. Найчастіше хвороба розвивається у рослин у другій половині літа, коли вони вже закінчують плодоносити, і городники збирають останній урожай. Уражені батоги слід негайно видалити, а вцілілі кущі слід обробити сумішшю крейди, води і марганцівки. І тоді вам вдасться зібрати ні одне відерце смачненьких огірочків.

Відгуки городників

Даючи опис огіркам Теща і Зять, в першу чергу, овочівники відзначають відмінну врожайність і смакові якості сорту, а також стійкість до різних хвороб. Ці огірки користуються попитом, оскільки універсальні у використанні.

Вони прекрасно підходять і для приготування різноманітних літніх салатів і закусок, і для зимових маринадів. Крім того, їх легко зможуть виростити навіть початківці городники.