Октябрина Ганичкина – кандидат сільськогосподарських наук, відома радіо – і телеведуча, автор книг про садівництві, активний учасник регіональних агровыставок. Поради Ганичкиной з посадки і вирощування огірків дозволять кожному городникові підвищити якість плодів і врожайність культури.

Вирощування огірків за порадами О. Ганичкиной

Безрассадный метод

Огіркові насіння потрібно висівати на грядку в останній декаді травня – на початку червня (залежно від сорту). Ідеальним варіантом буде легка нейтральна або слабокисла грунт, з підвищеним вмістом гумусу і гарною освітленістю.

Для вирощування огірків краще використовувати грядки після помідорів, цибулі, бобових, ранніх сортів картоплі та капусти. Гіршими попередниками є огірки, кабачки та інші гарбузові.

Підготовка

Приготування грядки необхідно починати ще восени, проводячи профілактичну обробку 1% розчином мідного купоросу або бордоською рідиною. Після обприскування потрібно спалити всі рослинні залишки і перекопати грядку.

Навесні ділянку знову глибоко вскапывается і удобрюється:

• органічними підгодівлями (максимальна доза 5кг/м2);
• «Агріколою для гарбузових культур» (одна упаковка на 3,5-4м2).

Грунт выравнить граблями і спресувати фанерою або дошкою, залишаючи ширину грядок максимум 65-70см.

Уздовж отриманих грядок необхідно провести рейкою борозну ( 2-3 см). Перед посадкою, за порадою Ганичкиной, краще двічі рясно полити борозенки гарячим розчином біостимулятора для кращого росту і зав’язування зеленцов.

Высевание

Посів здійснюється в прогріту і зволожений грунт. Насіння не вимагають попереднього вимочування, відстань між ними 50-55см. Для відлякування шкідників (мурах, слизнів, мишей та ін) присипати грядки сумішшю мелених перців (чорний і червоний), а міжряддя – сухою гірчицею.

Засіяну грядку до середини червня необхідно вкривати нетканим матеріалом для захисту паростків від пониження температур.

З другої половини червня в якості укриття використовуються дуги (1 м у висоту), на яких розташовується щільний матеріал білого кольору. Він повинен закривати посіви з усіх сторін, захищаючи від сонця.

Якщо сорт огірків відноситься до самозапильних, укриття до вересня не прибирають (крім часу внесення підгодівлі і зволоження). Якщо культура потребує запилення комахами, на час цвітіння край укриття піднімають з безвітряної боку.

Догляд

Забезпечте рослини правильним доглядом

Огірок – теплолюбна культура, оптимальної для нормального його розвитку є температура 25 27°. При зниженні до 12° рослина припиняє свій ріст і утворення зав’язі.

До початку формування плодів догляд за культурою ділиться на:

1. Проріджування сходів. При посіві враховується відсоток схожості насіння, тому посівний матеріал розташовують трохи ближче один до одного, ніж це необхідно для повноцінного росту. Після появи другого справжнього листка рослини проріджують (до 3-х разів).
2. Прополка. Ретельно виконана прополка сприятиме профілактиці росту бур’янів, поширення хвороб і шкідників.
3. Полив. Поливати огірки (крім підстави стебел) необхідно раз в 3-4 дні великою кількістю теплої води з розрахунку 2-3 л на кущ.
4. Розпушування. Виконується для встановлення оптимальної аерації та вологоємності ґрунту. Останній етап розпушування настає при утворенні 4-5 справжніх листків, коли рослини ще вертикально спрямовані.

Після початку цвітіння і особливо в період плодоутворення догляд повинен бути сконцентрований на таких пунктах:

1. Полив. Кількість води необхідно збільшити до 3-4л на рослину.
2. Внесення добрив. Підживлення вносяться раз на тиждень у вигляді готових органічних і мінеральних добрив. Раз в 2-3 тижні обприскувати кущі, чергуючи рідкі добрива та стимулятори росту.
3. Формування батоги. Верхівки прищіпують, коли довжина пагонів становить не менше метра, довжина бічних пагонів 45-50см.

Розсадний метод

Вирощування розсади в теплиці – оптимальний спосіб отримання раннього урожаю огірків. Закритий грунт буде більш щадним для ніжних паростків і захистить від негативних факторів середовища аж до моменту пересадки на грядку, коли рослини зміцніють.

Оптимальним складом грунту для вирощування розсади огірків тепличних умовах буде поєднання суглинку, перегною і торфу.

Підготовка

Приготовка до посіву огірків в умовах захищеного грунту:

• прибирання рослинних залишків;
• дезінфекція теплиці;
• внесення добрив та стимуляторів.

Знезараження теплиці проводиться для захисту від збудників грибкових і вірусних інфекцій, обробляти необхідно не тільки грунт, але і всі поверхні приміщення, інструменти і матеріали. Для дезінфекції Ганичкина рекомендує застосовувати розчин мідного купоросу, карбофосу і дегтярного мила йди спеціальні препарати («Іскра ДЕ», «Хом»).

Для збагачення грунту використовується зола, суперфосфат та спеціальні стимулятори для гарбузових культур.

Висівання та догляд в теплиці

Термін посіву: до моменту висаджування у відкритий грунт вік розсади повинен складати 20-25 діб. Оптимальною температура 20-22°, вдень 13-15° вночі.

Догляд за паростками в захищеному грунті:

• полив: 2,5-3л/м2);
• внесення підгодівлі (на стадії появи 2 справжніх листків полив засобом «Агрікола Форвард» або аналогічним добривом, на стадії 3-4 листів – підживлення комплексним мінеральним добривом);
• обробки стимулятором росту кореневої системи (через 7-10 днів після висівання).

Висадка на грунт

Рослини потребують в добриві

Пересаджування розсади відбувається після утворення 5-6 справжніх листків.,Висаджувати кущі з проміжком мінімум 50см, натягнувши дріт для шпалери між рядами. До дроту необхідно приєднати шматки товстої мотузки так, щоб була можливість підв’язати рослини. Підв’язка проводиться на етапі формування 8-9 аркушів, коли батоги займають горизонтальне положення.

За методом Ганичкиной, агротехніка вирощування огірків з розсади на грядці об’єднує такі пункти:

• формування рослини;
• полив;
• внесення добрив.

Формування батогів

Видалення зайвих пагонів відіграє важливу роль для розвитку культури, запобігаючи утворення дефіциту світла і полегшує збір врожаю.

Для проріджування загущених посадок формують кожну окрему батіг за схемою:

1. На рівні 3-4 нижніх листів необхідно видалити всі проростають пагони і бутони. Зеленці, що формуються на початку батоги, припиняють її ріст і врожайність.
2. Видалити всі бічні пагони до 1,5 м від грунту, залишивши тільки плодові зав’язі від 4 листа і вище.
3. Від 0,5 – 1 м над поверхнею ґрунту формуються з частковим збереженням бічного пагона з одним листом і зав’язі.
4. До висоти 1,5 м — залишати всі плодові зав’язі, прищипуючи бічні пагони над другим листом.
5. Вище 1,5 м прищипування проводиться над третім листом, зберігаючи бічні пагони.
6. Переріс шпалеру стебло необхідно закріпити навколо дроту. Прищипую його верхівку при досягненні 50-60см.
7. Одночасно з процесом формування потрібно робити видалення пожовклих, ослаблених і хворих листя.

Догляд на відкритому грунті

Обсяг необхідної для культури води залежить від етапу розвитку:

• тільки висаджена розсада — 3 л/м2;
• бутонізація і початок цвітіння — 5,5-6 л/м2;
• масове зацвітання — 9-10 л/м2;
• утворення зав’язей і плодоношення — 12-18 л/м2.

Обсяг і склад внесених добрив також залежить від вегетативної зрілості огірка:

До початку бутонізації застосовується полив препаратом «Агрікола Форвард» (з розрахунку 2ст.л. на відро води);

На етапі масового цвітіння рослини підгодовують комплексними добривами з підвищеним вмістом азоту, фосфору та калію;

На стадії формування зеленцов телеведуча рекомендує використовувати добриво «Агрікола Вегета» (1ст.л. на 5л води).

В середньому для повноцінної підгодівлі необхідно внести 5л розчиненого у воді добрива на м2. Особливе значення введення підживлень має під час формування і дозрівання плодів, тому добрива на стадії плодоношення вводяться раз в тиждень.

Профілактика хвороб

Боротися з хворобами потрібно шляхом підвищення імунітету і опірності культури. Міцне і здорове рослина рідше піддається захворюванням. Також важливо загартовувати саджанці при розсадному методі вирощування. Це формує здатність огірків до протистояння хворобам.

При появі перших ознак захворювання на одному з рослин, потрібно видалити його з грядки або теплиці. Збудник швидко поширюється на всі посадки, особливо в умовах загущення рослин.

Висновок

Виробляючи формування батогів і збагачуючи грунт необхідними живильними елементами і водою, можна значно підвищити кількість рослин і якість сформованих плодів.

Октябрина Ганичкина вирощування огірків поділяє на два методу (розсадний і безрассадный), звертаючи особливу увагу на прищипування пагонів і обробку посадок стимуляторами росту та рідкими добривами. Поради допоможуть навіть недосвідченому городникові отримати повну віддачу від висаджуються огірків у вигляді рясного врожаю.