Мухомор – цар грибів, що прикрашає лісову гущавину ліхтариками яскраво-червоних капелюшків, усіяних білими цяточками. Услужливое уява домальовує картинки зі старих дитячих казок, де Баба-Яга варить з нього чарівне зілля.

Види мухоморів.

Мухомор – рід микоризообразующих пластинчастих грибів сімейства аманитовые. Це ж назва застосовують для гриба з червоною головкою в білу цятку. Мухомор – отруйний гриб. Латинська назва роду грибів мухомор – Amánita. У сімействі мухоморів налічується більше 600 видів. Існує кілька варіантів систематики цих грибів, найбільш відомі класифікації Е. Жильбера, Гарсенса, Дженкінса. У сучасному науковому співтоваристві найбільш авторитетною система Р. Зінгера.

Колір мухомора залежить від його виду. Капелюшки мухоморів різних видів можуть бути червоного, жовтого, білого, зеленого, коричневого, оранжевого кольору. Найбільш відомими мухоморами є мухомор червоний, бліда поганка, смердючий мухомор, мухомор королівський, цезарский гриб.

Мухомор – опис і фото.

Мухомор – досить великий гриб з м’ясистим тілом і ніжкою. У молодих екземплярів капелюшок має куполоподібну форму, а в процесі росту вона розкривається у вигляді парасольки. Ніжка мухомора розширена до основи, легко відділяється від капелюшка. Зверху ніжку обрамлює «спідничка» – залишки оболонки, в яку укладені зовсім молоді особини. Забарвлення капелюшка мухоморів може змінюватися в залежності від виду мухомора, місця зростання і віку. Розмножується гриб мухомор спорами, що мають вигляд білого порошку.

Мухомор – властивості.

Гриб мухомор відомий своїми галюциногенні властивості, а деякі види мухоморів смертельно отруйні. Винні в цьому иботеновая кислота, мускарин та інші компоненти. Отрута мухомора поширюється по організму швидко, так що ознаки отруєння мухомором з’являються приблизно через 15 хвилин після вживання отруйних грибів. Про мухомор і його отруйні властивості знають навіть діти.

Можна їсти мухомори?

Щоб бути справедливими, слід зазначити, що в лісах зустрічається і їстівний мухомор. У Середземномор’ї зростає цезарский гриб (мухомор Цезаря), який вважався делікатесом в античні часи. Римський полководець Лукулл, визнаний гурман, наказував подавати його як головне блюдо на своїх бенкетах. І все ж фахівці не рекомендують експериментувати зі своїм здоров’ям і вживати мухомор в їжу, хоча в деяких азіатських країнах цей гриб люблять.

Де ростуть мухомори?

Знайти мухомор в лісі дуже легко. Цей красивий, але отруйний гриб зустрічається практично повсюдно, його різновиди знаходять навіть в Австралії. У Росії росте мухомор як у хвойних, так і листяних лісах. Можна побачити мухомор і в тундрі, серед карликових беріз. Гриби мухомори ростуть і групами, і поодинці. Сезон вегетації досить довгий: з початку літа до листопада.

Цікаві факти про мухоморі:

• Незважаючи на свою отруйність, мухомор приносить користь людині. З давніх часів жерці використовували ці гриби для проведення культових обрядів, ритуальних церемоній. Приготовлена настоянка мухомора допомагала сибірських шаманів вводити себе в транс і спілкуватися з душами померлих у потойбічних світах.

Чому мухомор назвали мухомором?

У Росії минулих століть мухомор використовували за прямим призначенням – як інсектицид. На підвіконнях і меблів розкладали капелюшки, посипані цукром, для залучення мух, комарів та інших шкідливих комах. Засіб працювало не гірше сучасних аерозолів. Звідси і з’явилася назва гриба мухомор.

Чим корисний мухомор?

Мухомор, лікувальні властивості якого були відкриті давно, застосовується в медицині лікарських цілях. Для приготування лікувальних настоянок використовують тільки капелюшки. Перелік захворювань, при яких застосовуються настойки, витяжки і мазі з мухоморів, досить великий: артрити, подагра, різні пухлини, екземи, ревматичні болі. Лікують настоями і захворювання травного тракту, цукровий діабет. Крім цього, лісові мухомори допомагають омолодженню організму і відновлюють енергію. У Франції витяжка з мухоморів застосовується для лікування безсоння.

Мухомор – застосування, лікування мухомором.

Мухомори збирають протягом усього періоду вегетації. Беруться тільки капелюшки темного кольору, округлі й рівні. Розрізані вздовж, гриби висушуються в духовці при температурі не більше 50°. Якщо капелюшки мухоморів великі, їх бажано попередньо підсушити на відкритому повітрі. Зберігати висушені гриби слід у закритому посуді в темному сухому місці. Приймати ліки, приготовані з мухоморів, слід тільки під наглядом лікаря-гомеопата.

Зовнішнє застосування завжди дає хороший оздоровчий ефект. Мухомор в лісі – перший засіб для загоєння ран. Для цього потрібно просто взяти капелюшок, розім’яти і прибинтувати до ураженої ділянки. Не пройде і 2-х годин, як рана почне затягуватися.

При використанні мухомора завжди слід пам’ятати, що цей смертельно отруйний гриб! Всі зібрані для зберігання гриби, а також препарати з них необхідно тримати в підписаних ємностях на далеких полицях. Діти і домашні тварини не повинні мати до них доступу. Якщо з’являються ознаки отруєння мухомором або навіть підозри на нього, слід терміново звертатися за медичною допомогою.