Вирощування огірків у даний час є дуже популярним заняттям. На кожному другому дачній ділянці росте дана культура, при цьому досить часто вирощується не один сорт, а відразу декілька. Справа в тому, що кожен вид огірочків має своє призначення, а також рекомендований для вирощування в тих чи інших умовах. Сьогодні ми постараємося перерахувати кращі сорти огірків, рекомендовані для посадки в 2018 році, дізнаємося про цінності кожного з них.

Огляд кращих сортів огірків

У чому полягає цінність сорту

Як вже було раніше сказано, кожен сорт огірочків має своє призначення і рекомендований для посадки в тих чи інших умовах, де зможе плодоносити найкраще. Крім цього є вимоги і у дачників, які хочуть отримати очікуваний результат. Наприклад, якщо ваша мета отримати урожай як можна швидше, варто садити ранні сорти, в такому випадку плоди зійдуть всього через 30 днів після посадки розсади.

Якщо для вас важливо отримати хрусткі огірочки, мають солодкуватий смак, варто звернути увагу на ті види, у яких вказані саме ці характеристики. Звичайно, мало хто погодиться їсти овочі з гірким смаком, або ж з дуже твердою і колючим шкіркою.

Види огірків

Важливим чинником при виборі виду овоча є рекомендація щодо його подальшого застосування. Так, за цим критерієм можна виділити три основні групи огірків:

• Для засолювання
• Для салатів
• Універсальні огірки

Таким чином, якщо ви плануєте консервувати огірочки, варто звернути увагу на найбільш урожайні види, які позбавлені гіркого смаку, а також не мають дуже товсту шкірку. Якщо мета вирощування культури продаж, тоді вирішальним фактором буде зовнішній вигляд овоча, вибирайте насіння, керуючись цим критерієм. Часто дачники віддають перевагу салатних сортів, які не повинні гірчити, а також будуть мати не дуже товсту шкірку. Звичайно, варто сказати, що найбільшим попитом користуються універсальні види, так як дозволяють використовувати культуру в різних цілях.

Найбільш урожайні сорти огірочків

Крім тих факторів, які були описані раніше, не можна не звернути на такий критерій, як урожайність, адже економічна складова вирощування овочів ніколи не стоїть на останньому місці. Також варто дізнатися, який природний імунітет у конкретного виду до тих чи інших хвороб огірків. Грунтуючись на багаторічному досвіді дачників і городників, був складений список тих сортів огірків, які максимально відповідають тому опису, яку було дано на упаковці.

Отже, наведемо перелік найкращих сортів з точки зору врожайності:

• Спарта F1
• Разносол F1
• Сюзанна
• Воронезький
• Зозуля F1
• Буратіно
• Кущової
• Хрусткий
• Джерельце

Кращі гібридні сорти

Якщо в назві зустрічається позначення F1, це говорить про те, що перед вами гібрид, насіння якого були отримані в результаті селективної роботи зі схрещування декількох сортів. Варто сказати, що ціна таких насіння на порядок вище, але це виправдовується перевагами. Купуючи такий сорт, ви отримуєте огірок з відмінним смаком, відмінний урожай, такі огірочки мають привабливий зовнішній вигляд, а також добре переносять транспортування.

Тепер перейдемо до докладного опису кожного з перерахованих вище видів огірків.

Спарта F1

Рослині необхідно бджолозапилення

Що стосується оугрцов Спарта F1, то це партенокарпічний огірок, тому його рекомендують висаджувати у відкритий грунт, де є відкритий доступ для комах. Крім того, що Спарта F1 вважається одним з найбільш врожайних сортів, його виділяють відмінні смакові характеристики. Чого варто найтонша шкірка і соковита солодкувата м’якоть. Крім того, навіть при перезріванні, м’якоть не старіє і не стає гіркою. Огірок відносять до універсальних видів, тобто він відмінно підходить для приготування салатів, а також для маринування.

Зозуля F1

Даний вид належить до гібридним, розмножується двома способами, тобто як за допомогою бджіл, так і самостійно. Незважаючи на цю характеристику, городники рекомендують висаджувати його в теплицях, так як це дозволяє отримувати максимальний урожай. Спираючись на дані, отримані в 2017 році, урожайність склала 10-18 кілограм на 1 кв. м. при розрахунках можна орієнтуватися на цей прогноз.

Цей сорт добре реагує на мінеральні підгодівлі, що підвищує не тільки врожайність, а й опірність хворобам рослини. Плід Зозуля F1 відмінно підходить для салатів, має характерні жолобки, розташовані вздовж огірка.

Разносол F1

Сорт відноситься до середньостиглих, так як перші плоди здадуться не раніше, ніж на 45 день після посадки розсади. Врожайність залишається длинноплодной, не залежно від того, де ви вирощуєте овоч, тобто підходить і для теплиць, і для городів. При цьому тривалість плодоношення досить тривала, смак огірочків свіжий, не має гіркого смаку.

Кращі сортові огірочки

Хибною є думка про те, що не гібридні види значно поступаються у врожайності і смаку. У їх вирощуванні є свої плюси, наприклад, ви можете вирощувати кілька сортів огірка на одній грядці, так ви самостійно зробите висновок, який з них виявився найбільш врожайним. Однак не варто садити їх занадто близько, так як це може призвести до схрещування, що не завжди добре. Перейдемо до опису кращих сортових огірків.

Сюзанна

Даний сорт варто купувати строго в спеціалізованих агромагазинах, тільки так ви можете бути впевнені в якості насіння. Незважаючи на високу врожайність, ціна на насіння Сюзанна не висока, на відміну від інших видів. Варто сказати про те, що вирощувати насіння Сюзанна можна будь-яким способом, тобто в теплиці, на грядках і навіть на балконі.

Відомий випадок в Московській області, коли підвид Сюзанна приносив плоди навіть у кімнатних умовах.

Зазвичай, на одному кущі формується близько 4 зав’язей, а довжина батога розвивається до 3 метрів, якщо буде забезпечено правильний догляд за рослиною.

Варто сказати й те, що дані огірочки мають стійку захист від безлічі хвороб і паразитів, що позитивно впливає на показники врожайності. Збирати можна навіть маленькі огірочки, досягли розміру 3-5 см, їх можна вживати свіжими або солити, смак при цьому зберігається.

Воронезький

Даний тип огірочка прийнято відносити до пізніх, дозрівання відбувається за 50 днів в середньому. Однак при цьому врожайність досить висока, маса одного овоча досягає близько 100 грам (± 10 грам). Їх ідеально використовувати для приготування салатів, а також для консервування, не варто боятися того, що після засолювання огірочок буде м’яким всередині.

Кущової

Досить поширений і популярний сорт в Росії відносять до категорії скоростиглих, так як дозрівання зазвичай займає близько 45 днів. Серед плюсів варто відзначити компактне розміщення на грядці, так як плоди не дуже великого розміру, так само як і самі кущі, вага одного овоча становить близько 100 грам. Даний вид відносять до пчелоопыляемым, тому рекомендується вирощування у відкритому грунті. В основному ці огірочки використовують для салатів, так як вони володіють прекрасним смаком і хрумтять.

Буратіно

Сорт Буратіно стійкий до заморозків

Плюс цього виду полягає в тому, що рослина прекрасно переносить холоду і раптові перепади температури. Дозрівання відбувається через 40 ± 5 днів після висадки розсади. Вага одного огірка сягає близько 110 грам, ці огірки найкраще переносять транспортування і мають привабливий зовнішній вигляд. Дана характеристика є вкрай важливою, якщо ви вирощуєте огірочки для продажу.

Джерельце

Овоч відносять до плодів з середнім дозріванням, в середньому цей період триває близько 45 днів. Рослину можна посадити, як в теплицях, так і у відкритому грунті. Зовнішні характеристики плода – гладка поверхня шкірки, в довжину виростають до 5-10 сантиметрів. Що стосується смакових характеристик, то овоч характеризується свіжим солодким смаком і відсутністю гіркоти.

Хрусткий

Незважаючи на те, що сорт з’явився досить недавно, новий вид зайняв свою нішу в топі найбільш урожайних сортів. Його можна використовувати, як на відкритій грядці, так і в теплиці, врожайність при цьому зберігається на високому рівні. Хрусткий відрізняється значними розмірами, огірок може вирости до 15 сантиметрів в довжину.

Кращі сорти для теплиць

В цю групу потрапляють ті підвиди, які здатні самозапилюватися, тобто мають і чоловічі, і жіночі квітки. Дані підвиди були розроблені саме з метою тепличного вирощування, при цьому більшість з них відносяться до універсальних видів, мають непоганий захист від хвороб. Наведемо перелік найбільш врожайних сортів, які прийнято вирощувати в теплиці:

Олексійович F1

Даний сорт є гібридним, що значно підвищує його природне протистояння хвороб і паразитів. Приміром, для нього не страшна борошниста роса і коренева гниль, яка здатна на короткий термін знищити весь урожай. Для його дозрівання знадобиться близько 40 днів, що дозволять назвати підвид ранньостиглим. Плоди виростають невеликі, їх вага становить близько 70 грам. Смакові якості огірочків високі, дачники та городники відзначають відсутність гіркоти і солодкий свіжий смак.

Бенефіс F1

Даний гібрид також відносять до скоростиглих, для його дозрівання знадобиться близько 35 днів з моменту того, як з’являться перші сходи на ґрунті. Що стосується зростання, то Бенефіс F1 відносять до середньорослих, його плоди невеликого розміру, є характерні горбки більш темного кольору. Бенефіс добре протистоїть хворобам, в тому числі його не страшна борошниста роса і кладоспориоз.

Меренга F1

Даний вид відносять до найбільш ранніх, його ще називають суперранніх, знадобиться всього 30 днів, щоб з’явилися перші огірочки на грядці. При цьому зовнішній вигляд плоду характеризується темно-зеленим кольором, має великі горбки, маса одного огірка досягає близько 90 грам. Гібрид можна однаково успішно вирощувати в грунті і в теплиці, так як рослина добре переносить ходу і перепади температури.

Мурашка F1

Даний вид огірка також відносять до ранніх. Його цвітіння відбувається пучкообразно, при цьому бічні відростки не ростуть масово, їх значно менше, ніж на кущах іншого сорту. Це полегшує догляд за рослиною, у тому числі пасинкування, так як вам не доведеться видаляти багато відростків.

Плоди мають велику кількість горбів, а також шипів, при цьому гіркоти в смаку немає. Маса одного огірочка досягає позначки в 100 грам. Також варто відзначити хорошу стійкість до хвороб.

На закінчення скажемо про те, що всі перераховані вище види огірків дійсно вважаються кращими у своїх категоріях. Однак, перш, ніж садити насіння того чи іншого сорту, варто уважно ознайомитися з інструкцією, зазначеної на упаковці, а також купувати насіння тільки в спеціалізованих точках продажу або у фірм виробників, де можна отримати консультацію експерта.