Серед великого розмаїття можна виділити кращі сорти кабачків для відкритого грунту, які чудово ростуть в будь-якій місцевості і не вимогливі до догляду.
Огляд кращих сортів кабачків для відкритого ґрунту
Купувати чи гібриди кабачків
Чим відрізняються гібридні культури від стандартних:
- різний термін дозрівання і рівень плодоношення;
- тип росту;
- запилюються гібриди партенокарпическим або традиційним способом, а стандартні види з допомогою комах;
Гібриди висаджуються без укриття, їх часто використовують для посадки на відкритий грунт. Звичайні ж сорти спочатку висаджують у теплиці або після прогрівання грунту на городі.
Додаткові переваги гібридів – можливо контролювати ріст куща, сусідство не має великого значення, навіть бур’яни не заважають їм розвиватися. Вони підійдуть для висадки на будь-якому грунті, дають стабільний урожай, при цьому невибагливі в поливі, добриві і освітленні земельної ділянки.
Вітчизняний або зарубіжний сорт
В ході селекційних робіт було виведено безліч гібридів з потрібними для регіону характеристиками: стійкі до різких перепадів температур, з підвищеною врожайністю та ін.
Кращі зарубіжні культури цілком добре приживаються в нашій країні. Наприклад, популярна різновид Цукіні.
Відмінні риси російських і зарубіжних кабачків:
- У вітчизняних овочів смачна і солодкувата м’якоть. Такі плоди можна консервувати і вони не втрачають свої характеристики. Сорти пристосовані до частих перепадів температури.
- У імпортного овоча більш тонка шкірка. Всередині невелика насіннєва коробка. М’якоть щільна і смачна. найчастіше їх використовують для створення різноманітних страв. Такі плоди не застоюються на кущах і мають однаковий розмір.
- Імпортний товар не відрізняється тривалістю зберігання. У цьому разі вітчизняні культури вигідно виділяються.
- Зарубіжні гібриди вимогливі до рівня вологості, і вони теплолюбні, а вітчизняні –зимостійкі.
Кращі сорти
Для Ленінградської області
Деякі сорти мають стійкість до захворювань
Для відкритого грунту в Ленінградській області підходять зарубіжні гібриди.
Іскандер
Голландська культура швидко приживеться в складних умовах, характеризується сверхурожайностью.
Овоч захищений від більшості захворювань. Середній термін дозрівання – 40 днів ( залежить від температури навколишнього середовища).
Плоди світло-зелені, форма овальна, шкірка товста. Приблизний вага – 700 м, а довжина – 20 див.
З одного куща протягом року можна зняти до 17 кг.
Цукеша
Відповідний вид для Ленінградської області.
Цукеша – це універсальна культура з середнім терміном дозрівання. Популярний серед городників гібрид відрізняється витримкою перед заморозками. Овочі темні з чорними цяточками, вагою до 1 кг, довжиною 30 см.
Плодоносити починає на 40-50 день, збирають урожай до пізньої осені, він може зберігатися до 4 місяців.
Стабільна врожайність. З куща можна отримати до 12 кг плодів.
Для Сибіру
У цій місцевості городникові краще вибрати ранньостиглий сорт Аполлон або Ардендо (урожай можна збирати на 45-50 день після висадки).
Підходять і самозапильних види – Цукіні. Вони плодоносять при будь-яких температурах, стійкі до посухи, а від надлишку вологи плоди не втрачають свої смакові якості.
Також кабачки для Сибіру повинні бути холодостійкими і вологостійкими. Тому варто сказати про сорти Фараон і Білий ведмідь.
Фараон
Високоврожайна Культура, здатна витримати різке зниження температури.
Плід темно-зелений з щільною шкіркою. Вага – 1 кг Термін зберігання врожаю – до 2-3 місяців.
Білий Ведмідь
Великоплідний Сорт, добре себе почуває в будь-якому грунті.
Вага плодів може досягати 3-4 кг. Шкірка міцна, м’якоть щільна, насіння дуже багато, але вони дрібні.
Ця різновид не боїться морозів, а тому збір врожаю можна провести в останньому місяці осені.
Для Підмосков’я
Сорт Цукеша порадує вас врожайністю
Ідеальні сорти для Підмосков’я: Голд, Тіволі або Цукеша. Вони відрізняються високою врожайністю і стійкі до несприятливих умов навколишнього середовища.
Також непогано приживаються Цукіні. У холодному темному приміщенні вони зберігаються протягом 1-1,5 місяців.
Для Уралу
- Для Уралу підходять сорти з раннім терміном дозрівання – Іскандер або Аполлон – вони підходять під кліматичні особливості регіону, дозрівають за 1,5-2 місяців (до настання холодів).
- Шпачок і Чорний красень – пізні сорти, але вони стійкі до хвороб і забезпечують стабільний урожай.
- Якір та Асторія переносять різкі перепади температур і не хворіють грибковими захворюваннями. Додатково проводиться профілактика, яка підвищує шанси отримати повноцінний урожай вже на початку осені.
- Для будь-яких кліматичних умов підходить Цукіні. На Уралі його висаджують ближче до літа, коли грунт добре прогрівається.
- Каунд і Жовтоплідний швидко проростають і вимагають мінімального догляду: внесення вологи кілька разів в сезон і 2-3 підживлення в період активного росту.
Ранньостиглі сорти
Ранні кабачки популярні в регіонах з яскраво вираженим переходом між сезонами. З приходом осені, коли різко холоднішає, плоди не можуть тривалий час залишатися на грядці.
Середній термін дозрівання – 35-40 днів.
- Кавили F1 – високоврожайний гібрид: з одного куща знімають до 9 кг. Весь термін плодоношення триває до 2 місяців. Кущі компактні, плоди невеликі (середня вага – 300 г, довжина – 22 см). М’якоть соковита і ніжна на смак.
- Карізма. Головні переваги – стійкість до розповсюджених захворювань, швидкий термін дозрівання і щорічний багатий урожай. Збирати перші овочі можна на 40-й день після посадки, вони зберігаються протягом 2-3 місяців і добре транспортуються.
- Ролик. Скоростиглий вид з високим показником урожайності. Дозрівають овочі на 35-й день після висадки. Вага одного плоду не перевищує 1,5 кг. Вирощується на відкритому грунті без укриття. Все, що йому знадобиться – полив і розпушення грунту.
Середньостиглі сорти
Шпачок
Відноситься до виду Цукіні. Дозріває на 45-й день після садіння.
Плоди великі і важкі (до 1 кг). Володіють гарною лежкістю і легко транспортується.
Куанд
Середньостиглий і популярний вид. Відрізняється високою врожайністю і стійкістю до захворювання, витримує різкі похолодання і не страждає від надлишку вологи.
Плоди мають яйцеподібну витягнуту форму. Вага одного – 1 кг. Середній термін дозрівання – 60 днів.
Пізньостиглі сорти
Пізні сорти дають урожай через чотири місяці після посадки
Найпопулярніший пізній сорт кабачків– Спагетті. Формується врожай протягом 120 днів. Кущ гібрида невеликого розміру. Плоди витягнутої форми з помаранчевою шкіркою. Довжина одного овоча становить 30 див.
Переваги:
- шкірка відрізняється високою щільністю;
- всередині м’якоть яскраво-оранжевого кольору;
- після термічної обробки м’якоть розділяється на «нитки» – завдяки такій особливості вид отримав свою назву;
- вага одного овоча – 1,5 кг;
- термін зберігання стиглого овоча становить 4 місяці;
- схожі за властивостями сорту – Тіволі і Равиоло.
Високоврожайні сорти
Для відкритого ґрунту на території з помірним кліматом вибираються високоврожайні сорти – частіше їх висаджують на продаж або для тривалого зберігання в зимовий час.
Чорний красень
Дозріває на 55 день, стійкий до хвороб і різких перепадів температури. Кущ компактний. Врожайність гібрида становить 20 кг.
Мері Голд
Кабачок має яскравий золотаве забарвлення. Його довжина не перевищує 22 див. Мері Голд вимогливий до підгодівлі і зволоженню, але при дотриманні всіх правил догляду, дає стабільний урожай.
Карамболь
За описом, кабачок відноситься до ранньостиглим культур, тому на 35 день збирається повноцінний урожай.
Сорт невибагливий у догляді і стійкий до поширених захворювань. Відрізняється розтягнутим плодоношенням і гарною транспортабельністю.
Зберігаються плоди в прохолодному приміщенні протягом 2-3 місяців.
Самозапильних сорту
Серед самоопыляемых сортів виділяється Аполлон. Це ранньостиглий вигляд, який добре росте в тіні і витримує перші заморозки. Термін дозрівання – 40 днів.
Самозапильних гібриди для невеликих земельних ділянок:
- Аеронавт. Рослина не тільки компактний, але і відрізняється високою стійкістю до поширених захворювань. Колір плодів зелений. Довжина одного овоча становить від 14 до 16 див. Середня врожайність з одного куща становить 8 кг.
- Білий. Відрізняється швидким терміном дозрівання. Плоди мають характерну білу шкірку. Перший збір врожаю відбувається на 40-й день після висадки. Форма плодів овальна, трохи витягнута.
Сорт голландської селекції
Якщо вибирати самий незвичайний гібрид голландської селекції, то немає кращого варіанту, ніж сорт Амьяд.
Термін плодоношення – до 40 днів. Форма плодів витягнута. Середня вага –200-250 м, довжина – 18 див.
Підходить для вирощування на відкритому грунті або в тепличних умовах. Всередині овочі м’які, але щільні. Стабільний Урожай, сам сорт стійкий до поширених захворювань.