Шнекові соковитискачі
Шнекові соковитискачі мають інший принцип дії. Вони обладнані шнеком — обертовим циліндром зі спіралеподібними ребрами. Шнек подрібнює плід і проштовхує його до сіту, віджимаючи практично насухо. Подібний принцип використовувався в радянських м’ясорубках.
Дані апарати є не менш продуктивними, ніж відцентрові. Але за рахунок більш повільного обертання шнека вони споживають менше електроенергії.
Шнекові соковитискачі створюють менше шуму і дозволяють отримати сік з листя капусти, зелені петрушки, селери і кропу. З їх допомогою можна приготувати вдома гранатовий або грушевий сік з м’якоттю. Вони більш надійні, ніж відцентрові. Бувають одношнековые і двошнекові.
Читайте також: яка соковижималка краще, шнекова або відцентрова?
Нижче наведемо дві популярні в 2020 році моделі одношнекових вертикальних соковижималок. В принципі, така конструкція сама по собі займає мало місця на робочому столі, так як витягнута вгору.
Scarlett SC-JE50S43
Це компактна вертикальна шнекова соковижималка з усіма перевагами цього типу пристроїв. В основі роботи лежить технологія делікатного віджиму (Soft Press). Прилад справляється зі всіма плодами і навіть зеленню.
Scarlett SC-JE50S43 дбайливо зберігає 80% вітамінів, всі мікроелементи, не руйнує амінокислоти. Це найкорисніший спосіб добути сік з овочів і фруктів. Сік не окислюється при контакті з деталями приладу, не відшаровується, не мутніє.
Соковитискач виготовлена з якісних матеріалів, добротно зібрана: немає люфтів, всі деталі сідають щільно, легко знімаються.
Panasonic MJ-L500
Це універсальна шнековий (вертикальна) соковижималка справляється з плодами будь-якої щільності, може працювати з замороженими продуктами. При потужності 150 Вт, швидкість обертання шнека становить 45 об/хв. На такій швидкості продукти перетираються в кашу, максимально віддають сік. Сік, видавлений шнеком, вважається найкориснішим.
У комплекті з пристроєм йде склянка для соку, місткістю 400 мл, оснащений питної кришкою. Також є щіточка для чищення сітки.
Соковижималка має систему самоочищення. Також тут захисні опції і плавний пуск двигуна. Час роботи приладу без перерви заявлено 15 хвилин. Цього достатньо для непромислового виготовлення соку. Прилад працює досить тихо.
