Коли садити моркву під зиму в Підмосковї: кращі сорти для відкритого ґрунту

Морква — поширена рослина з сімейства зонтичних, яке вирощують як для вживання в сирому вигляді, так і для приготування страв. Плоди багаті вітамінами і мінералами, що дозволяє використовувати їх для лікування і дієт. Щоб виростити моркву в Підмосков’ї потрібно правильно підібрати сорт.

Посадка моркви під зиму в Підмосков’ї

Способи посадки

Морква, як і буряк, відноситься до зимостійким різновидів, тому в умовах Підмосков’я краще проводити посадку під зиму. Виключенням є необхідність тривалого зберігання коренеплодів. Плоди підзимового посіву мають короткий термін лежкості.

Переваги посадки моркви в Підмосков’ї під зиму:

  • Дозрівання плодів на початку літа. Коренеплоди, вирощені під зиму, вживають у їжу в червні. Це дозволяє наситити організм вітамінами.
  • Відсутність необхідності догляду за культурою восени. Це звільняє час для заняття іншими овочами і дозволяє швидше проводити прибирання.
  • Економія площі посадки. Влітку ділянку, зайнятий морквою, звільняється, і його використовують для вирощування інших культур. Також, якщо під моркву вносили добрива, немає необхідності в їх повторному використанні.
  • Підвищена якість плодів. Коренеплоди, вирощені під зиму, мають більше цукру з-за додаткових корисних речовин, які знаходяться у весняному грунті. Також розміри плодів трохи більше.

Вибір сортів

Щоб успішно виростити моркву подзимним способом в Підмосков’ї, слід вибирати ранні, середньостиглі сорти. Гарною врожайністю мають пучкові різновиди. Також ранні сорти повинні бути морозостійкими і мати хороший показник схожості.

Використовують тільки невідпрацьовані насіння. Заборонено використовувати дражированный посадковий матеріал. При посадці під зиму насіння потрібно на 25% більше, оскільки є ризик замерзання садивного матеріалу, що зменшить сходи.

Насіння перед зимою не вимочують, щоб вони не зійшли восени і не загинули від заморозків. Вони повинні тільки перезимувати в грунті, а зійти — навесні.

Відповідні різновиди

Сорти моркви для Підмосков’я:

  • Вітамінна 6. Середньоранній сорт, терміни визрівання якого не перевищують 90 днів. Має коренеплоди циліндричної форми, довжина яких досягає 14 см. Вага плодів — 140-170 р. Сорт характеризується високою врожайністю, з 1 кв. м отримують до 10 кг плодів.
  • Московська зимова. Середньостиглий сорт, який відрізняється невибагливістю до умов вирощування. Зрілі плоди з’являються через 70 днів після посадки. Довжина плодів — 14-16 см, а вага — 150 р. З 1 отримують до 6 кг коренеплодів. Сорт холодоустойчів і має стійкість до цвітушності.
  • Каллісто. Гібридний сорт з середніми термінами дозрівання. Має великі плоди, довжина яких перевищує 20 див. Добре переносить транспортування і має тривалий термін зберігання. З 1 кв. м отримують 4-6 кг плодів.
  • Шантане. Середньостиглий вид з плодами у формі конуса. Довжина плодів — 14 см, а вага — 100-120 р. З 1 кв. мполучают до 9 кг коренеплодів. Сорт не схильний до розтріскування і добре переносить транспортування.
  • Московська пізня 13. Це середньостиглий сорт з м’якою і соковитою м’якоттю. З 1 кв. м отримують 6-8 кг плодів. Перед посадкою проводять замочування.
  • Незрівнянна. Середньостиглий сорт з гарною врожайністю і довгим терміном зберігання. Терміни дозрівання не перевищують 100 днів.

Правила вибору ділянки

Грядка повинна розташовуватися на сонячному місці

При посадці під зиму морква добре розвивається без попередників. На колишнє місце культуру садять через 2-3 роки, щоб у ґрунті не розвивалися колонії личинок морквяної мухи.

Дивіться також:  Кабачок Грибовський 37: фото, опис сорту, відгуки

Морква садять після таких культур:

  • помідори;
  • баштанні;
  • картопля;
  • огірки;
  • цибуля;
  • часник.

Для рослини переважають окультурені ділянки з родючим рихлим грунтом. Грядка не повинна бути затінена і швидко звільнятися від снігу навесні. Заборонено садити моркву на ділянках з сильним нахилом, оскільки при великій кількості талої води насіння вимиє з грунту.

Підготовка до посіву

Перед посадкою моркви під зиму проводять прибирання ділянки від решток попередніх культур. Це дозволяє позбавити грядку від шкідників і грибкових захворювань.

Прибраний ділянку перекопують на глибину 28-32 див. В цей час в грунт вносять калійні, фосфорні та азотні підживлення, а також удобрюють такими органічними речовинами, як компост і перегній. Обсяг добрив підбирають залежно від родючості грунту.

Свіжий гній шкодити моркви. Якщо добриво було внесено в минулому році, культуру не висаджують ще 2 роки. При нестачі в грунті фосфору плоди розтріскуються і формуються кривий форми.

На початку жовтня проводять додаткове розпушування і нарізають борозни глибиною 4-6 див. Дно трамбують і залишають до початку морозів. В мішках заготовляють грунтову суміш для заповнення борозен, а також готують мульчу.

Посів

Морква висаджують у відкритий грунт, коли він промерзає на глибину 4 див. В Підмосков’ї культуру висаджують у кінці листопада і на початку грудня. Щоб визначити відповідну дату використовують місячний календар.

Якщо на ділянку випав сніг, його видаляють перед початком посіву. У борозни сіють шар землі 1-1.5 див. Чим щільніше грунт, тим тонше нижній шар.

Насіння висаджують у відкритий грунт і засипають їх шаром підготовленої суміші. Сіяти краще густо, щоб сходи були не дуже рідкісними. Зверху посадку накривають шаром органічних добрив.

У перші тижні сніг з посадок видаляють. Також проводять снігозатримку. Для кращого збереження посівного матеріалу застосовують мульчування.

Весняний догляд

Сходи необхідно прополоти

На початку весни, коли сніг починає танути, прибирають верхній шар мульчі і добрив. Для прискорення появи сходів споруджують невелику теплицю. Уздовж борозен ставлять металеві дуги і накривають їх плівкою. Теплицю прибирають, коли денна температура стане перевищувати 15°С.

Полив починають навесні, коли земля просихає. Якщо в грунті недостатньо вологи, плоди розвиваються повільно.

При появі великої кількості сходів проводять прополку і розпушування. Це дозволяє зняти верхню кірку на ґрунті, що збільшує доступ вологи і кисню до коренеплодів.

На початку вегетації в грунт вносять азотні добрива і проводять перше підживлення. Другу проводять через місяць. Органіку вносять тільки восени, під час перекопування грунту.

Склад першої підгодівлі:

  • калійна селітра;
  • подвійний суперфосфат;
  • сечовина.

Склад другої підгодівлі:

  • хлористий калій;
  • мінеральний комплекс.

Через тиждень після появи пагонів проводять проріджування. Також посадки обробляють інсектицидами, щоб запобігти появі морквяної мухи.

Висновок

Урожай моркви, посадженої під зиму, збирають в першій половині літа, а ранні коренеплоди зріють вже в кінці липня. Щоб плодів було багато, потрібно дотримуватися правил посіву і сівозміни.

При догляді стежать за поливом, щоб вода не застоювалася. При заболочування в ґрунті з’являються шкідники. Для позбавлення від них застосовують хімічні препарати та народні засоби.