картопля Зорачка – ранній сорт білоруської селекції. Утворює бульби в першій половині вегетації. Середня врожайність, смакові якості відмінні, кулінарний тип АВ. Невибагливий до ґрунту і погодних умов.

Характеристика картоплі сорту Зорачка

Особливості сорту

Характеристика картоплі Зорачка свідчить про масу переваг перед іншими сортами ранньої селекції. Кущ середньої висоти, напівпрямостоячий, з зеленими проміжними листям. Сорт дозріває всього через 70-75 днів після висадки. Перші бульби копають вже на 40-45 день висадки, під кусом їх зав’язується 9-12 штук, середня маса — 90-120 гр.

Опис бульб:

• овальна, трохи подовжена форма;
• жовта шкірка з дрібними очками;
• світло-жовта м’якоть.

Бульби слабо розварюються, смакові якості хороші. Вони містять близько 14% крохмалю і ідеально підходять для салатів м і смаження.

Переваги і недоліки

Ранньостиглий картопля Зорачка вирощується для столового використання.

Його головна перевага – раннє бульбоутворення і швидкий ріст картоплі. Переваги сорту:

• стійкий до далемскому патотипу раку;
• практично не уражається нематодою;
• несприйнятливий до фітофторозу;
• добре зберігається;
• має смакові якості;
• врожайність 250-315 ц/з гектара;
• невибагливість, дає хорошу врожайність на будь-якому типі грунту і при різному кліматі.

Недоліки сорти: нестійкий до Y-вірусу, погано переносить посуху і потребує регулярного поливу, в теплицях уражається білокрилка, павутинним кліщем. Відносно стійкий до механічних пошкоджень.

Посадка картоплі

Бульби перед посадкою пророщують

Бульби перед посадкою пророщують при температурі від 4°С до 21°С. Їх розсипають тонким шаром у теплиці або приміщенні і накривають плівкою. При сухому повітрі насіння перевертають і обприскують водою, від прямих сонячних променів вкривають папером або білою тканиною. Городники рекомендують дезінфікувати насіннєвий матеріал розчином марганцевокислого калію щотижня.

Підготовка грунту

Ділянка для культури підбирають сонячний. При цьому враховують, які рослини вирощувалися на ньому до цього.

Хороші попередники Зорачки:

• багаторічні та однорічні трави;
• озимі культури;
• зернові і бобові;
• на піску – люпин.

Грунт готують восени. У кислий грунт на 1 м2 вносять до 200 гр. вапна. Органічні добрива додають в таких кількостях:

• у глинистий грунт – відро перегною або торфу;
• у піщану – по відру перегною, торфу і глини;
• у торфяный грунт – по 10 кг глини, піску і перегною.

На 1 м2 землі вносять 1 ст. л. суперфосфату, 150 — 200 гр. золи, не більше 1 ч. л. калійних добрив. Овочівники і дачники не рекомендують удобрювати ділянку свіжим гноєм. Від цього значно погіршуються смакові якості культури. Після внесення добрив ґрунт глибоко перекопують, вибираючи при цьому бур’яни та їх коріння.

Висаджування картоплі

Насіння висаджують у відкритий грунт в травні, коли паростки досягають у довжину 1 див. Перед цим їх обробляють розчином фітоспорину-М (50 гр. препарату розводять у 3000 мл води). Ці заходи захистять рослину від фітофторозу.

Картоплю садять вручну або механізованим способом. Відстань між насінням — 30-35 см, між рядами – не менше 60 див.

Догляд за картоплею

Культура вимагає постійного догляду. Несвоєчасне полив або підгортання тягнуть за собою затримку росту і розвитку рослини. В цьому випадку отримати надранній урожай не вийде.

Земля навколо культури повинна бути постійно м’якою. Це забезпечить безперешкодний доступ повітря до коріння. Розпушування проводять кожен раз, коли на її поверхні утворюється кірка.

Правила догляду за картоплею:

1. Через тиждень після посадки картоплі грунт розпушують граблями або боронами. Якщо вона швидко заростає бур’янами, ці заходи повторюють через тиждень.
2. Після формування рядів пасльонові обробляють мотикою, знищуючи при цьому бур’яни.
3. Рослина висотою 15-22 см підгортають землею, щоб воно не наклонялось і не зламалося на вітрі.

Деякі городники вважають, що підгортати рослини у спекотне сухе літо не варто, якщо немає можливості забезпечити регулярний полив. Бульби просто «испекутся» в землі. Не можна робити це в спекотний сонячний день, коли земля суха.

Рослини мають потребу в гарному догляді

В північних широтах, де літо прохолодне і часто йдуть дощі, підгортати культуру необхідно. Це захистить рослину від заморозків і позбавить від бур’янів.

Полив

Своєчасний полив – обов’язкова умова високої врожайності культури. Поливати рослину потрібно в залежності від погодних умов, регіону і вологості грунту. Якщо дощі йдуть часто, про цьому заході можна забути до цвітіння культури.

За весь період вегетації досить трьох рясних поливів:

• під час появи перших сходів;
• на початку цвітіння;
• після цвітіння.

Сорт Зорачка чутливий до посухи, в таку погоду він потребує регулярного поливу. Пониклі листя – сигнал до термінового поливу. Роблять це ближче до вечора, під кожен кущ виливають не менше 3 л води. Способи поливу:

• в лунки або борозни:
• дощуванням.

Краще використовувати перший спосіб, так як другий може стати причиною грибкових захворювань. Землю навколо культури через день необхідно розпушити вручну.

Добриво

Культуру підгодовують три рази протягом всього періоду вегетації. Перший раз добрива вносять через 3-4 тижні після посадки. У південних широтах це роблять в травні, в північних – у червні. На 1 м2 беруть близько 10 г сечовини, 20 г суперфосфату і 10 г сульфату калію. Добрива розчиняють у воді і поливають культуру. Якщо є краплинний полив, добрива досить розсипати по міжряддях. Пишна і темно-зелена гичка свідчить про надлишок азоту. У цьому випадку мінеральні добрива можна замінити пташиним послідом (на 1 м2 – 200 г посліду).

1. Другу підгодівлю проводять після появи бутонів, третю – після того, як рослина перецветет.
2. 2-3 рази проводять позакореневе підживлення. Кущі обприскують 2% розчином суміші суперфосфату, хлориду калію та бордоської рідини.
3. Це не тільки здобрить рослини, але і захистить їх від хворобливих станів і шкідників.

Обробка від шкідників

Шкідники і хворобливі стани підстерігають культуру скрізь, і щоб це не позначилося на врожайності, необхідно знати заходи боротьби з ними.

Шкідники і способи боротьби з ними:

1. Капустянка поїдає бульби молодої рослини. Виявити його можна за «ходів», які добре помітні. Заходи боротьби з шкідником: під час висадки культури на 1 м2кладут гілочку хвої; заливають ходи розчином господарського мила; засипають ходи. Шкідник покине ділянку і піде.
2. Картопляна міль вражає рослини в південних широтах, де їх вирощують 2 рази в рік. Небезпечні гусениці, які поїдають листя. Їх обробляють препаратами «Банкол», «Фосбецид» згідно інструкції.
3. Павутинний кліщ заселяє оборотну сторону листя, вони жовтіють і обпадають. Профілактичні заходи: прибирання з грунту залишків попередніх рослин, дезінфекція теплиць.
4. Колорадський жук поїдає листя, квіти і стебла рослини. Біологічні заходи боротьби з шкідником: рослини регулярно оглядають, збирають жуки, їх яйця, личинки і знищують. Хімічні методи: культури обробляють препаратами «Моспілан», «Кілер», «Стоп жук».

Крім цього, бульби іноді піддаються гниттю. Причиною є фітофтороз, парша звичайна або суха гниль. Ці хворобливі стани легко запобігти правильною посадкою і збиранням бульб.

Виростити хороший урожай нескладно. Потрібно проводити профілактичні заходи і своєчасно слідкувати за шкідниками культури.

Висновок

Сорт картоплі Зорачка – ранній столовий сорт. Він стійкий до більшості хворобливих станів, невибагливий до ґрунту і погодних умов. Висока врожайність і хороший смак, короткий термін дозрівання дозволили йому зайняти гідну нішу серед інших ранніх видів картоплі.