Сорт картоплі Чорний принц – один з найяскравіших видів темних овочів. Сорт дивний своїми рівними формами і розмірами. Має чудові смакові властивості і дивовижний аромат. Сорт не дуже урожайний, не вибагливий у догляді і не хворіє. Плоди можна продавати, але в основному Чорний картоплю вирощують для домашнього використання.
Опис сорту картоплі Чорний Принц
Характеристика
Де саме був виведений Чорний картоплю, нікому не відомо. Існує кілька тверджень, згідно з якими цей сорт був винайдений голландськими або ізраїльськими агрономами. Також багато хто стверджує, що над цим видом рослини потрудилися і Росіяни. Але точно можна сказати, що Чорний картоплю став дуже популярний серед городників. Його не вирощують промислові поля, а тільки невеликі ферми.
Картопля Чорний принц вважається екзотичним сортом, тому їм засаджують не весь ділянка, а тільки частину. Він служить доповненням до звичайних видів картоплі. Чорний Принц – середньоранній, столовий вид картоплі. Врожайність на середньому рівні, приблизно з 1 га можливо зібрати до 100 ц якісних плодів. Коренева структура досить міцна, під одним кущем одночасно формується 5-7 великих бульб, дрібниці практично не буває. Вегетаційний період триває 80-90 днів.
Опис куща
Опис виду картоплі Чорний принц:
- Кущі високі, прямі.
- Стебла пишні, освіта зеленим маси на середньому рівні.
- Листя зеленого забарвлення, не дуже великих розмірів, хвилясті.
- Під час дозрівання рослина випускає віночки великих розмірів, блакитного відтінку.
Опис плодів
Вага одного плоду складає 70-170 р. Форма картоплі кругла трохи витягнута. Шкіра гладка, темно фіолетового кольору, досить тонка. Є очі, не дуже глибокі, маленькі. М’якоть бежевого відтінку, може бути і рожевий. У картоплі міститься крохмаль 12-16%, отже, він не має здатності сильно розварюватися. Також є білки, вітаміни і амінокислоти.
Чорна картопля володіє прекрасним смаком. З неї готують різноманітні страви. Під час нарізання картопля не має здатності чорніти. Плоди, збалансовані не містять рідини. Аромат не втрачається після відварювання, смаження і запікання. Картопля чорна властива для пюре, смаження шматочками. Особливо корисно буде запекти картоплю в шкірці, так як вона багата вітамінами і мінералами.
Плюси картоплі
Характеристика Чорного картоплі позитивна. Городники виділяють такі якості:
- відмінний смак і аромат;
- гарний товарний вигляд;
- здатність довгого зберігання у погребі, лежкість ідеальна;
- можливість перевезення без пошкоджень;
- картопля чорна містить багато корисних елементів;
- міцний імунітет, переносить безліч захворювань;
- добре переносить спеку і вологу.
Недоліки
Вид Чорний принц має деякі недоліки:
- маленька врожайність;
- картопля не підходить для повного засівання ділянки, вона служить екзотичним доповненням;
- може підхопити хворобу чорну ніжку і фітофтороз.
Правила посадки
Бульби потрібно підготувати до посадки
Картопля Чорний принц ще прийнято називати, як «Циганка довга». Вирощувати цей сорт не важко, він практично не вибагливий у догляді, тому з ним впорається навіть не досвідчений городник. Головне, це дотримання всіх правил і умов. Також городник повинен підготувати посадковий матеріал і грунт до садіння.
Підготовка грунту й насіння до висадки
Бульби для посадки підбирають середніх розмірів, і чорного окрасу. Не здорові і пошкоджені плоди для посадки не підходять, їх одразу викидають.
За 2-4 тижні плоди переносять сонячне місце для пророщування. Крім цього, городник повинен обробити посадковий матеріал від хвороб в профілактичних цілях.
Способи посадки картоплі
Для місцевостей з жарким кліматом, а також піщаного грунту рекомендовано садити бульби траншейным методом. Ділянка повинна добре освітлюватися і бути без застою води.
Картоплю висаджують на глибину 10 см, відстань між рядами повинна бути 50 див. Якщо грунт на городі груба і волога, то висадку потрібно проводити гребневым способом.
Правила догляду
Для виду картоплі Чорний принц найголовніше – це трохи уваги і виконання всіх умов вирощування. Городники виділяють основні правила, представлені нижче.
- Рослині необхідний своєчасний полив. Для цього можна скористатися крапельною системою поливу.
- Кущі рослини час від часу підгортають. Цей процес покращує вентиляцію землі, і зберігає потрібну вологу, яка необхідна для якісного формування бульб.
- Перший раз підгортають, коли стебла виростають 20 см у висоту.
- Обов’язково чистять ділянку від бур’янів.
Картоплі необхідні своєчасні підживлення. Перший раз підгодівлю вносять через кілька тижнів після появи перших паростків. Для цього багато радять скористатися трохи рідким гноєм. Якщо рідкого немає, тоді його можна розвести у відрі води на 1 ст. л. сечовини.
На кожен кущ рослини витрачається в межах 500 мл добрив. Другий раз підгодовують картоплю на етапі бутонізації. Для цього використовують 3 ст. л. деревної золи і 1 ст. л. калію сульфату на відро рідини. Витрати такого добрива також коливаються в межах 0,5-0,7 л на 1 кущ рослини.
Захворювання й шкідливі комахи
Чорна картопля, стійка до більшості захворювань і паразитам. Вона добре переносить картопляний рак, золотисту нематоду і звичайну парші. Коли з’являється епідемія фітофторозу, ділянка з рослиною добре поливають медесодержащими засобами. Від чорної ніжки та кореневої гнилі добре допомагає додавання в землю деревної золи.
Темні сорти картоплі часто люблять комахи, особливо колорадські жуки і дротянка. Для таких шкідників застосовують промислові хімічні засоби. Щоб прогнати дротяників, а також для профілактичних заходів бульби обробляють перед висадкою в грунт. Також для профілактики видаляють бур’яни, проводять мульчування соломою і тирсою. Щоб позбутися від колорадських жуків, застосовують хімічні засоби. Наприклад, можна скористатися такими, як «Блискавка», «Регент», «Командор», «Престиж» і «Табу».
Висновок
Чорний принц досить цікавий вид картоплі. Він сильно полюбився багатьма городниками. У плодах міститься багато вітамінів, тому він буде корисний для здоров’я. Він володіє відмінним смаком і ароматом. З нього виходять смачні і корисні страви.
Чорна картопля має міцний імунітет, і практично не хворіє. Невибаглива у догляді, добре росте на будь-якій землі. Вирощувати картоплю легко, її зможе виростити навіть недосвідчений огородник.
