Білокачанна капуста Кевін F1 — це ранній гібридний сорт, який має короткий період вегетації. Розсада стійка до холодів. Її вирощують у відкритому грунті та теплицях. Головки овоча мають приємний зелений відтінок, тверду і округлу форму. Сорт здатний тривалий час зберігати товарний вигляд.
Характеристика капусти сорту Кевін f1
Характеристика сорту
Капуста Кевін — поширений ранній сорт. Насіння вибагливі до добрив, а також до спеціального догляду. Маркування F1 — це самоопыляющийся гібрид, качани мають однакову форму, стабільний вагу, рівну структуру листя.
Короткий опис капусти Кевін:
| Вид | Сорт | Термін дозрівання | Маса головки | Зовнішні характеристики | Вегетаційний термін |
| Білокачанна | Гібрид | Рання | 1,5-1,9 кг | Колір зелений, в поперечному розрізі жовтий.
Форма кругла. |
51-53 дня |
Сорт капусти Кевін має високу врожайність і малу відхідну частина. Качан стійкий до стеклованиям і растрескиваниям.
Техніка вирощування
Белокочанный сорт здатний витримувати заморозки: розсада — 4°С, сформовані головки — до 7°С. Проростають насіння у відкритому і закритому ґрунтах.
| Температура росту у відкритому грунті | Температура для тепличних умов |
| Від 3°С до 4°С | Від 19°С до 21°С |
У тепличних умовах зростання, після того, як розсада вкоренилася, температуру можна знизити до 14°С-17°С. Спекотні умови, посуха зупиняють ріст і розвиток культури. Сорт потребує підвищеної вологості і планомірному поливі.
Ранні сорти, в тому числі Кевін F1, найкраще проростає в глиняному грунті. Вона добре прогрівається, тому голівки швидше дозрівають. Всі види капусти люблять сонячне світло.
Підгодівля
Відповідно до опису, капуста Кевін потребує підгодівлі. Мінеральні та органічні добрива підвищують урожайність сорту. Ознаки поганого стану грунту:
- старий вид капустяного листа;
- блідо-зелений відтінок качана;
- кручений і сухий край верхніх листів;
- зовнішнє недорозвинення качана;
- плями жовтого та оранжевого кольору;
- качан перестає дозрівати.
Грунт потребує удобренні азотом. Найкраще вносити додаткове харчування в кореневу систему, повторювати 2-3 рази за весь період дозрівання.
Хвороби, надлишкова хімічний захист, засуха і зайва волога, занадто низька температура повітря, а також шкідники позбавляють половини врожаю.
Розсада капусти
Важливо дотримувати температурний режим
Розсаду вирощують під плівкою чи в тепличних умовах. Ранній сорт вибагливий у питаннях освітлення, обігріву, рівномірного поливання, провітрювання.
Оптимальна форма вирощування розсади — касетна. При виборі насіння раннього сорту Кевін f1 звертають увагу на упаковку: маркування, номер партії, термін придатності, відсутність зовнішніх пошкоджень. Готову розсаду пересаджують в грунт, коли рослина має до 4 листків при зростанні 10 див.
Насіння можна висівати в грунт. Глибина лунки — близько 2 див. Обов’язково дотримання температурного режиму. При пересадці розсади, травмується коренева система, погіршується приживлюваність.
Догляд за розсадою і збір врожаю
Використання готових торф’яних субстратів покращує якість розсади. Готові комплексні субстрати містять всі необхідні корисні речовини, відсутні бур’яни, патогенні організми.
Розсаду необхідно регулярно поливати. Після того як з’являються перші листя, кущі обробляють хімічним добривом проти хрестоцвітих блішок, весняних мух. Обов’язкова обробка від бур’янових культур.
Урожай збирають механічно або вручну. Залишають качан довжиною 4 см, а також 3 верхніх покривних листків.
Зберігання раннього сорту
Сприятливими умовами для зберігання є температура повітря 0°С і вологість 90%. Верхні листки не дадуть качану підсохнути, збережуть товарних вигляд. Ранні сорти капусти — овочі з коротким терміном зберігання.
Корисні властивості капусти
Сорт Кевін багатий на вітаміни групи В, вітамін U, а також С. Овоч містить фолієву кислоту, цинк, йод, глюкозу, фруктозу і фосфор.
У народній медицині листки капусти використовують як протизапальний засіб. Накладений компрес знімає набряклість, больові відчуття.
Вітамін С — природний антиоксидант. Хімічний склад овоча має найбільш стійку форму, тому при заквасці і термічній обробці вітамін не втрачає здібностей.
Використання ранньої капусти f1
Кевін f1 не має довгого терміну зберігання. Ранні сорти вживають в свіжому вигляді. М’яка структура качана і характерний хрускіт підходять для приготування кулінарних салатів. Маринування не рекомендується.
Висновок
При купівлі насіння вибір правильного гібрида відіграє велику роль. Ранній белокочанный сорт має приємний колір, форму, а також смак. Як і багато ранньостиглі сорти, насіння білоголової капусти Кевін примхливі і вимагають обробки.
Розсада стійка до перепадів температури і невеликим заморозків. При формуванні та зростанні качан не розтріскується. Правильна посадка і догляд дають високу врожайність.
