Які продукти не можна гріти в мікрохвильовці

Не всі продукти можна гріти в мікрохвильовці, тому варто знати список Табу, щоб після не відмивати піч від залишків їжі і не переводити дорогі продукти.

Яйця

Мало хто знає, але яйця не можна варити в мікрохвильовці з-за того, що вони мають здатність до швидкого нагріву. Саме це сприяє набору тиску під шкаралупою, що в підсумку призводить до вибуху яєць. Якщо навіть яйця варені їх все одно не можна гріти в мікрохвильовці, так як білкові продукти, розігріті з допомогою мікрохвиль стають отруйними для травлення людини.

Заморожене м’ясо

Незважаючи на те, що багато мікрохвильові печі пропонують функцію «Розморожування», не варто розморожувати в неї м’ясо. Адже вся справа криється в тому, що в продукті починає активно виділятися ріст бактерій, руйнуються вітаміни і корисні елементи. Якщо м’ясо і так насилу засвоюється організмом, то після розігрівання в мікрохвильовці — воно буде немов камінь для шлунка людини.

Морквина

У моркві присутні такі елементи, як селен, залізо та магній, які дуже корисні для людського організму. Але якщо нагріти морквину в мікрохвильовці, то всі ці речовини перетворюються в метал, що може дуже сильно нашкодити внутрішніх органів людини.

Мед

Мед — це джерело корисних речовин, але тільки коли він підігрівають на паровій бані. Адже мед має властивість кристалізуватися і багато споживачі вдаються до допомоги мікрохвильовки, щоб розігріти продукт. Але при нагріванні з допомогою мікрохвиль, всі корисні речовини в меді руйнуються.

Дивіться також:  Типові несправності кавомолки: розбирання і ремонт Bosch, Vitek

Їжа в паперових пакетах

Якщо ви часто купуєте їжу в кав’ярнях, де продають круасани або булочки в коричневих, паперових пакетах, то ні в якому разі не розігрівайте їх у мікрохвильовці. Вся справа в тому, що при нагріванні такий пакетик виробляє небезпечні для організму токсини, які проникають в їжу. А ще пакети можуть стати причиною загоряння.

Зелень

При нагріванні зелені в мікрохвильовій печі вона починає в’янути і повністю втрачає всі свої корисні цінні речовини. У кожній зелені міститься невелика кількість нітратів, які безпечні для людини, але при нагріванні вони утворюються токсичні речовини, здатні привести до отруєння.

Гриби

Гриби містять велику кількість білка, який після перебування в холодильнику, а далі з подальшим розігрівом, перетворюється на шкідливі речовини. Таким чином розігрів у мікрохвильовці вчорашні гриби, можна з легкістю заробити розлад травлення і порушення роботи кишечника.

Їжа у фользі

Якщо ви розігріваєте їжу у фользі, то ви ризикуєте створити пожежонебезпечну ситуацію. Справа в тому, що фольга під впливом нагрівання мікрохвилями може іскрити, що стане причиною загоряння.

Каші з зернових культур

Вся користь каш зникає після того, як її розігріти в мікрохвильовій печі. А вся справа в тому, що під час нагрівання каші мікрохвилями з неї виділяються вільні радикали, які пізніше шкодить шлунково-кишковому тракту людини.