Трохи про посуд

Як вже говорилося вище, перевага спіральних або чавунних конфорок в тому, що на таких плитах можна використовувати абсолютно будь-який посуд. Склокерамічні поверхні вимогливішими, на них не рекомендується ставити алюмінієвий посуд, вона залишає сліди. Індукційні нагрівають тільки той посуд, в металі якій міститися феромагнітні елементи.

На індукційній плиті можна використовувати будь-який посуд за допомогою адаптера

Користувачам склокерамічних електроплит рекомендується підбирати посуд круглої форми. Також слід ретельно стежити за регулюванням зони нагріву, щоб уникнути вигоряння поверхні в місцях «холостий» роботи пальників.

Важливо! При експлуатації плити з будь-яким типом конфорок дно каструлі або сковороди має повністю закривати нагрівальну поверхню. В іншому випадку потрапили краплі рідини в кінцевому підсумку призведуть до виходу пальника з ладу.

Незалежно від типу кухонного начиння, чи то каструля, сковорода, кавоварка (гейзерна або турка), дно повинно бути чистим і рівним. Такі дефекти як відколи, вм’ятини або борозни – не допускаються.

Підводячи підсумок, можна сказати, що асортимент електричних плит здатний задовольнити потреби навіть найвимогливіших користувачів. Багате розмаїття перекриває весь ціновий діапазон, містить різноманітні форми, розміри і кольору. Найближчим часом можна очікувати розширення функціональних можливостей, модернізацію блоків управління, оснащення плит різними модулями для дистанційного контролю.