Кристалізація

Ще одним прикладом хімічного явища є кристалічний зростання. Це процес, в якому раніше існував кристал стає більше по мірі збільшення кількості молекул або іонів у їх положення в кристалічній решітці. Кристал визначається як атоми, молекули або іони, розташовані в упорядкованому повторюваному зразку, кристалічній решітці, що розповсюджується у всіх трьох просторових вимірах. Таким чином, зростання кристалів відрізняється від зростання краплі рідини тим, що під час росту молекули або іони повинні потрапляти у правильні положення решітки, щоб впорядкований кристал міг рости.

Коли молекули або іони потрапляють в положення, відмінне від положень в ідеальній кристалічній решітці, утворюються дефекти кристала. Як правило, молекули або іони в кристалічній решітці уловлюються в тому сенсі, що вони не можуть рухатися від своїх положень, і тому зростання кристалів часто незворотній, так як коли молекули або іони встали на місце в зростаючої решітці, вони фіксуються в ній. Кристалізація є звичайним процесом як у промисловості, так і в природному світі, і кристалізація зазвичай розуміється як що складається з двох процесів. Якщо раніше не існувало кристала, то новий кристал має зароджуватися, а потім він повинен піддаватися зростання.