Хімічні явища: приклади у природі і повсякденному житті

Фізичні зміни не пов’язані з хімічними реакціями і створенням нових продуктів, наприклад, танення льоду. Як правило, такі перетворення є оборотними. Крім прикладів фізичних явищ у природі і повсякденному житті зустрічаються також хімічні трансформації, при яких утворюються нові продукти. Такі хімічні явища (приклади будуть розглянуті в статті) є незворотними.

Хімічні зміни

Хімічні зміни можна розглядати як будь-яке явище, яке дозволяє вченим вимірювати хімічні властивості. Багато реакції також є прикладами хімічних явищ. Хоча не завжди легко сказати, що сталося саме хімічне зміна, є деякі контрольні ознаки. Що таке хімічні явища? Наведемо приклади. Це може бути зміна кольору речовини, температури, утворення бульбашок або (в рідинах) випадання осаду. Можна навести такі приклади хімічних явищ у житті:

  • Іржа на залозі.
  • Спалювання деревини.
  • Метаболізм їжі в організмі.
  • Змішування кислоти і луги.
  • Приготування яйця.
  • Перетравлення цукру амилазой в слині.
  • Змішування в випічки соди і оцту для отримання газоподібного діоксиду вуглецю.
  • Випікання пирога.
  • Гальванізація металу.
  • Батарейки.
  • Вибух феєрверків.
  • Гнилі банани.
  • Освіта молочно-кислих продуктів.
  • І це далеко не весь список. Можна розглянути деякі з цих пунктів більш докладно.

    Зовнішній вогонь з використанням дерева

    Вогонь це теж приклад хімічного явища. Це швидке окислення матеріалу в экзотермическом хімічному процесі горіння, вивільнення тепла, світла і різних продуктів реакції. Вогонь є гарячим, тому що відбувається конверсія слабкою подвійного зв’язку в молекулярному кисні O2 до більш сильних зв’язків у продуктах згоряння вуглекислого газу і води. Виділяється велика енергія (418 кДж на 32 р O2); енергії зв’язку палива відіграють лише другорядну роль тут. У певний момент реакції горіння, званої точкою запалення, утворюються полум’я.

    Це видима частина вогню, яка складається в основному з двоокису вуглецю, водяної пари, кисню та азоту. Якщо температура досить висока, гази можуть стати іонізованими для отримання плазми. В залежності від того, які речовини загоряються і які домішки подаються ззовні, колір полум’я та інтенсивність вогню будуть різними. Вогонь в його найбільш поширеною формою може призвести до вибуху, який може завдати фізичної шкоди при горінні. Вогонь є важливим процесом, який зачіпає екологічні системи по всьому світу. Позитивні ефекти пожежі включають стимулює зростання і підтримання різних екологічних систем.

    Іржа

    Так само, як і вогонь, процес ржавіння є окислювальним процесом. Ось тільки не таким швидким. Іржа являє собою оксид заліза, зазвичай червоний оксид, утворений окислювально-відновною реакцією заліза і кисню в присутності води або повітря. Декілька форм іржі розрізняються як візуально, так і спектроскопією і формуються при різних обставинах. Враховуючи достатній час, кисень і воду, усяка маса заліза в кінцевому підсумку повністю перетворюється в іржу і розкладається. Поверхнева її частина є лупиться і пухкою, і вона не захищає подстилающее залізо, на відміну від утворення патини на мідних поверхнях.

    Такий приклад хімічного явища, як іржавіння, є загальним терміном для корозії заліза і його сплавів, таких як сталь. Багато інші метали піддаються аналогічної корозії, але отримані оксиди зазвичай не називаються іржею. Існують інші форми цієї реакції як результат реакції між залізом і хлоридом в середовищі, позбавленому кисню. Прикладом може служити арматура, яка використовується в підводних бетонних стовпах, яка генерує зелену іржу.

    Кристалізація

    Ще одним прикладом хімічного явища є кристалічний зростання. Це процес, в якому раніше існував кристал стає більше по мірі збільшення кількості молекул або іонів у їх положення в кристалічній решітці. Кристал визначається як атоми, молекули або іони, розташовані в упорядкованому повторюваному зразку, кристалічній решітці, що розповсюджується у всіх трьох просторових вимірах. Таким чином, зростання кристалів відрізняється від зростання краплі рідини тим, що під час росту молекули або іони повинні потрапляти у правильні положення решітки, щоб впорядкований кристал міг рости.

    Коли молекули або іони потрапляють в положення, відмінне від положень в ідеальній кристалічній решітці, утворюються дефекти кристала. Як правило, молекули або іони в кристалічній решітці уловлюються в тому сенсі, що вони не можуть рухатися від своїх положень, і тому зростання кристалів часто незворотній, так як коли молекули або іони встали на місце в зростаючої решітці, вони фіксуються в ній. Кристалізація є звичайним процесом як у промисловості, так і в природному світі, і кристалізація зазвичай розуміється як що складається з двох процесів. Якщо раніше не існувало кристала, то новий кристал має зароджуватися, а потім він повинен піддаватися зростання.

    Хімічне походження життя

    Хімічне походження життя відноситься до умов, які могли б існувати і, отже, сприяли появі перших дубльованих форм життя.

    Головним прикладом хімічних явищ у природі є саме життя. Вважається, що сукупність фізичних та хімічних реакцій змогла привести до появи перших молекул, які, репродуцируясь, призвели до появи життя на планеті.