Готельна справа що це за професія, ким працювати, які предмети здавати ЄДІ, Вузи, посади в готельному бізнесі, зарплата менеджера готельного сервісу

Де і скільки років навчатися за спеціальністю «Готельний сервіс»

У Росії вищу освіту за даною спеціальністю (прикладної бакалаврат) можна отримати майже у 100 вузах країни (97, якщо бути точним). Обов’язково прочитайте відгуки про вуз від студентів та випускників перед вступом.

Перерахуємо топ 5 вузів РФ, де проводиться навчання:

  • Казанський (Приволзький) федеральний університет (КФУ);
  • Південний федеральний університет (ПФУ);
  • Уральський федеральний університет ім. Б. Н. Єльцина (УрФУ ім. Б. Н. Єльцина);
  • Російський університет дружби народів (РУДН);
  • Далекосхідний федеральний університет (ДФУ).

Термін навчання – 4 роки (очна форма). Навчання доповнюється практикою в готелях, готелях, з якими у внз укладено договір.

Сьогодні у Росії навчання з цієї спеціальності пропонують не тільки внз, але і коледжі, куди можна поступити після 9 та 11 класу, а також приватні компанії та організації, які займаються перекваліфікацією фахівців.

Дивіться також:  Види професій, гуманітарні, цікаві сучасні престижні, перелік популярних жіночих професій, перелік технічних чоловічих, рідкісні, затребувані

Наприклад, при Університеті Синергія (р. Москва) діє коледж (напрям «Готельний сервіс», факультет готельного і ресторанного бізнесу) з терміном навчання 1 рік 10 місяців або 2 роки 10 місяців. Після його закінчення є можливість вступити на 2 або 3 курс спеціальність «Менеджмент у готельному і ресторанному бізнесі» (перша вища освіта).

В цьому ж університеті можна отримати другу вищу за аналогічним фахом з терміном навчання 4-4,5 року. Магістратура та аспірантура будуть подальшими ступенями освіти.

Які предмети можуть бути в навчальному плані напряму «Готельна справа»:

  • організація служби прийому і розміщення;
  • технологія продажу в готельному бізнесі;
  • реклама в готельному бізнесі;
  • технологія і організація послуг харчування;
  • стандартизація і контроль якості готельних послуг;
  • міжнародні готельні мережі;
  • корпоративна культура у сфері готельного бізнесу та ін.

Крім того, існують курси з різним терміном навчання, які пропонують різні приватні компанії.

Сторінка: 1 2 3 4 5