Гейзерна кавоварка: що це, пристрій і принцип роботи, догляд

Додаткові функції

Кавоварки гейзерного типу з простим принципом роботи призначені, насамперед, для приготування смачного і якісного напою. Однак у деяких більш удосконалених моделях виробники пропонують додатковий набір функцій, істотно полегшують процес експлуатації.

Серед них:

 

  • Наявність звукового оповіщення при завершенні процесу.
  • Світлова індикація, яка підтверджує або спростовує роботу апарату.
  • Таймер, за допомогою якого можна самостійно налаштувати час автоматичного включення приладу.
  • Автоматичне відключення при готовності напою і функція підігріву, що дозволяє підтримувати температуру кави.

 

Переваги і недоліки

Основні плюси:

 

  • Насиченість і ароматність готового напою.
  • Відсутність необхідності постійно контролювати роботу приладу (як, наприклад, у випадку з туркою).
  • У готового кава відсутня так звана «гуща», оскільки виключена можливість попадання осаду у верхню чашу.
  • Прийнятна вартість приладу. Навіть оригінальні Bialetti Moka Express італійської складання коштують не дорожче 2-3 тисяч рублів. Китайські моделі, зрозуміло, ще дешевше.
  • Компактність, що дозволяє розміщувати пристрій де завгодно.
  • Гейзер можна використовувати не тільки для приготування кави, але також і для заварювання чаю і трав’яних зборів.
Дивіться також:  Кращі IP камери з Алиэкспресс - Рейтинг 2020

 

Мінуси:

 

  • Обмеженість чітко визначеним обсягом – потрібно готувати строго визначену кількість чашок, не більше і не менше.
  • Необхідно уважно стежити за ступенем помелу порошку, він не повинен бути занадто дрібним, в іншому випадку фільтр може «забитися».
  • Будова приладу може викликати певні труднощі при догляді за ним.
  • Неможливо отримати апетитну пінку.
  • Металева частина кавоварки тривалий час після вимкнення залишається гарячою, тому необхідно дотримуватися обережності при поводженні з приладом.
  • Якщо у вас вдома індукційна плита, то найпопулярніші алюмінієві гейзерні кавоварки не будуть на ній працювати. Треба буде пошукати сталеві кавники, наприклад, Bialetti Venus.

 

Таким чином, при виборі кавоварки гейзерного типу слід уважно оцінити всі її переваги і недоліки для того, щоб потім не розчаруватися в наборі можливих функцій, в принципі, ні в якості готового напою.