Корисна та смачна гарбуз — гарний інгредієнт і поєднується з багатьма продуктами. Виростити овоч легко. Більшість дачників кажуть, що особливої уваги заслуговує гарбуз Крихта.Таку назву вона отримала, тому що вона вважається найменшою серед великоплідних сортів.

Сорт гарбуза Крихта

Характеристика сорту

Сорт створили селекціонери Всеросійського НДІ.

Вирощувати Крихту рекомендується Ніжневолжском регіоні, вона зріє 85-95 днів.

Дозрілий плід важить від 2 до 4 кг. В період зрілості має правильну круглу форму, трохи плескату зверху і знизу. Шкірка гладка, сіра (з ніжно-рожевими цятками). Стебло товстий і довгий , ліани з великою широкою листям.

В середині овоч сухувате (соковитість на низькому рівні), м’якоть яскраво-жовтого кольору, солодкувата.

Достоїнства і недоліки сорту

Крихта – смачна і солодка гарбуз, в ній багато вітамінів і вуглеводів.

Сорт володіє позитивними і негативними характеристиками, з якими варто ознайомитися, перш ніж приступати до вирощування.

Переваги	Недоліки
товста скоринка і міцна м’якоть — вона не мнеться; може вирощуватися у комерційних цілях та для промислового використання (соки, дитяче харчування тощо); добре переносить транспортування на далекі відстані; довго зберігається, не піддаючись гниттю; м’якоть солодка; за гарбузом легко доглядати, вона не вимагає багато уваги; зазвичай отримують щедрий урожай.	така гарбуз не підходить для прикраси; рослина погано переносить спеку; в період інтенсивного росту культура схильна до грибкових захворювань; важливо дотримуватися терміни збору врожаю.

Вирощування сорту

Опис технології вирощування гарбуза крихта.

1. На початку травня замочіть насіння в мокрої марлі на 3-4 дні (тканина повинна весь термін залишатися зволоженою).
2. Посадити рослину можна в теплицю або в посудину, тримаючи її в теплому приміщенні. При вирощуванні в окремій ємності слід дотримуватися три правила: помірне зволоження, підтримка оптимальної температури 15-18 °C.
3. Насіння поміщають кінчиком вниз.
4. Коли в землі з’являться сходи, плівку потрібно зняти, а рослина виносити на вулицю раз в день на кілька хвилин (15-20 хв).
5. Якщо культура росте в теплиці, її провітрюють раз в 2 дні. При цьому потрібно уникати протягів і переохолодження.
6. Коли почнуть з’являтися листочки, рослину можна висадити на вулицю у відкритий грунт.

Якщо дотримати всі правила посадки і вирощування, вже ближче до вересня з’являться солодкі плоди.

Підготовка до посадки у відкритий грунт

Висаджувати гарбуза необхідно в сонячне місце

Висадка у відкритий грунт також вимагає дотримання особливих правил:

• садити потрібно в безветренном і сонячному місці.
• грядки викопують і готують на початку осені, а також їх потрібно удобрити перегноєм.
• перед посівом насіння замочують в теплій воді і загортають у мокру марлю на 24 години.
• Висаджують насіння «носиком» вниз, вдавлювати в грунт не можна.

До попередньої обробки також входить знезараження насіння — після того як матеріал вистоїть у теплої, вологої тканини 24 години, потрібно на 2-3 години опустити насіння в розчин марганцю.

Готують розчин так: на 250 г рідини потрібно додати кілька кристалів марганцю.

Догляд за гарбузом

Полив

Раз на тиждень потрібно поливати гарбуз під корінь теплою водою. При цьому важливо стежити за тим, щоб грунт не розмивалася. Головне не переборщити.

Добриво

Згідно опису сорту, Крихта любить підгодівлю: удобрюють гарбуз натуральної сумішшю, в яку входить вода (10-12 л), коров’як — 200 г і гній 200 р.

Використовують підживлення в період активного росту. Якщо молоді листки починають закручуватися, їх можна підживлювати калієм.

Збір і зберігання врожаю

Щоб зрозуміти, що овоч остаточно дозрів, потрібно спробувати скоринку: якщо вона тверда і не прогинається, то урожай можна збирати.

Важливо не зачепити шкірку при зборі. Плоди зрізають з підніжкою, робити це потрібно максимально акуратно. Якщо на плодах є подряпини або вм’ятини, то їх відправляють на переробку. Такі плоди швидко псуються.

Зберігати плоди треба в сухому приміщенні. Перші тижні температура в кімнаті повинна бути теплою, туди плід кладуть на 2 тижні, щоб скоринка остаточно затверділа, а хвостик підсох.

Овоч втрачає 20% ваги при зберіганні в теплій кімнаті. Через 14 днів його потрібно перенести в прохолодне приміщення.

Температура повинна бути від 3 до 8 °C, а вологість від 60 до 70%.

Плоди краще тримати в стелажах, вони повинні бути покриті соломою. А плоди лежати підніжкою вниз.

Відгуки про сорт

За відгуками, опис гарбуза повністю відповідає дійсності. Крихту виростити просто, а її ніжний і легкий смак сподобається всім. При цьому плоди виходять досить великі, що ще більше привертає садівників.