Формулювання правила Зайцева
Сучасна інтерпретація правила представлена в підручниках хімії. У відповідності з правилом Зайцева в хімії, в реакціях елімінування водень відщеплюється від найменш гідрогенізованого (з найменшим числом водневих атомів) вуглецевого атома.
Приклад хімічних реакцій
Розглянемо приклад отримання бутена з 2-хлорбутана.
Якщо нагрівати 2-хлорбутан зі спиртовим розчином гідроксиду натрію, то відбудеться відщеплення атома хлору і атома водню.
Можливо два шляхи протікання реакції: водень може отщепиться або від першого або від третьої вуглецевого атома. У першому випадку буде отриманий бутен-1, у другому – бутен-2. Якщо б реакція протікала імовірнісним шляхом, то ми б отримали суміш бутена-1 і бутена-2 у співвідношенні 1:1. Однак ця реакція призводить переважно до утворення бутена-2, так як є селективною і регламентується правилом Зайцева.