Часник користується заслуженою популярністю завдяки своїм смаковим якостям і антибактеріальній дії. Ця культура має безліч видів, якість урожаю яких залежить від умов вирощування. Сорти часнику для Підмосков’я повинні володіти хорошою стійкістю до морозів і підвищеної вологості.

Сорт часнику для Підмосков’я

Серед різних видів для цього регіону традиційно більше підходять озимі сорти. Однак також можна підібрати та ярий часник, керуючись загальними характеристиками культури.

Вирощування в Підмосков’ї

Вирощування будь-овочевої культури передбачає наявність відповідних умов для висадки. Вид культури підбирається під кліматичні особливості регіону.

Озимий часник для Підмосков’я повинен мати хорошу холодостійкість, оскільки в цьому регіоні спостерігається промерзання грунту. У свою чергу ярий вид слід підбирати з урахуванням високої вологості повітря. У той же час ближче до серпня в цьому регіоні може спостерігатися посушлива погода, що теж слід враховувати.

В якості посадкового матеріалу краще всього використовувати результати вітчизняної селекції. Як правило, вони відрізняються простотою у догляді. Крім того, такі види добре переносять холод і засуху, на відміну від зарубіжних аналогів.

Озимі сорти

Цей підвид часнику характеризується посадкою під зиму, в останні півтора місяці осені. До позитивних якостей можна віднести високу врожайність і невибагливість. Однак такий часник має погану лежкість. Як правило, його вживають в їжу відразу після вирощування і рідко роблять закладку на зиму. Для Подмосковского регіону підходять кілька озимих видів.

Подмосковский

Цей вид був спеціально виведений для вирощування в помірних кліматичних умовах. Основні його характеристики:

• форма цибулини напівкругла;
• головка покрита лусочками кремового кольору з фіолетовими прожилками;
• середня маса – 60 г;
• наявність стрілки.

Подмосковский часник підходить для вирощування, як на приватних ділянках, так і в промислових масштабах. Висаджування слід проводити за місяць до повного промерзання грунту.

В одній голівці міститься від 5 до 7 часточок. М’якоть має сильно виражений гострий смак. Кількість врожаю – 1,2 кг з 1 м2. Термін зберігання врожаю – 5-6 місяців.

Грибовський

Цей сорт умовно поділяють на два підвиди – Ювілейний Грибовський і Грибовський-60.

Ювілейний

Ювілейний часник має такий опис:

• маса головки – 60 г;
• стрелкующийся вигляд;
• зубки покриті червонуватим лушпинням з ліловим відтінком;
• форма часточок – плоськоокруглая;
• смак яскраво виражений, гострий.

Часник відрізняється за формою і смаком

Цей вид належить до скоростиглих. В одній цибулині кількість зубков коливається від 7 до 10 штук. Врожаю з 1 м2 досягає 2 кг Термін зберігання – 5 місяців.

Грибовський-60

Характеристика Грибовського-60 наступна:

1. Маса головки – 40 р.
2. Під час вирощування починає можуть стрілкуватись.
3. Часточки покриті лусочками кремово-фіолетового відтінку.
4. Форма зубков – плоськоокруглая.
5. Смак напівгострий.

Грибовський вид вважається середньостиглих. Кількість часточок в голівці досягає 12 штук. Урожай з 1 м2 зазвичай не перевищує 1,5 кг. Термін зберігання – 4-5 місяців. Відмінна риса цієї різновиди – хороша стійкість до бактеріальних захворювань.

Союз

Цей вид є плодом роботи російських та білоруських вчених. Відмінними рисами культури вважаються:

• плоска головка;
• цибулина покрита лушпинням темно-кремого відтінку;
• щільна м’якоть з напівгострий смак;
• середня вага цибулини – 45 р.

Союз має потужне будова листка. Одна головка має 7-9 листків довжиною до 35 див. На 1 м2 припадає,7 кг часнику. Кількість часточок в голівці коливається від 5 до 9 штук. Цей різновид культури відносять до середньопізніх.

Цей вид популярний через стабільного врожаю і гарної стійкості до багатьох хвороб. Також Союз невибагливий і добре переносить заморозки. Термін зберігання – 4-5 місяців.

Яровий часник

Яровий часник добре зберігається

Цей вид культури дає хороший урожай при висадці у весняний час. Такий часник не завжди продуктивний, кількість цибулин поступається озимим сортам.

Однак при цьому ярі види відрізняються тривалістю зберігання. Вони також краще переносять транспортування і зміну кліматичних умов. Існує кілька різновидів часнику, які підходять для посадки в Підмосков’ї.

Дегтярский

Назва цього різновиду пов’язано з Дегтярской селекційною станцією. Спочатку цей вид був виведений для висаджування на малих площах, проте з часом сорт почали використовувати в промислових масштабах. Дегтярский часник володіє такими характеристиками:

• вузькі листя, висота яких дорівнює 40 см;
• нестрілуючий вигляд;
• листя покрита слабким восковим нальотом;
• цибулини мають грушовидну форму і покриті білими лусочками з червоним відтінком;
• маса головки досягає 40 р.

Кількість зубків в одній цибулині коливається від 16 до 18. М’якоть Дегтярского виду має напівгострий смак. Цибулини вважається середньостиглими.

Урожай з 10 м2 зазвичай досягає 3 кг Термін зберігання часнику – 7 місяців.

Московський

Цей сорт був виведений для посадки в середній кліматичній смузі. Характеристика часнику включає в себе такі якості:

• форма цибулин – округла і приплюснута;
• зубчики покриті білим лусочками з фіолетовими прожилками;
• середня маса головки – 15 г;
• листя виду досягають висоти 30 див.

Московський сорт характеризує слабогострий часниковий смак. Середня кількість урожаю досягає 2,4 кг 10 м2. Розмноження виду проводиться за допомогою зубчиків.

Культуру відносять до середньостиглих. Термін зберігання – 6-7 місяців.

Гуллівер

Цей вид займає лідерські позиції серед ярих сортів. Опис цієї культури включає в себе такі якості:

• листя вкриті слабким восковим нальотом і досягає 55 см у висоту;
• сорт є стрелкующимся;
• вага головок за офіційними даними досягає 120 м, але при правильному догляді можна досягти 250 г;
• цибулини вкриті сіро-білими лусочками.

Кількість зубків в одній голівці варіюється від 3 до 5 часточок. Цей вид вважається високоврожайних і підходить для відкритого типу вирощування.

Примітною особливістю є стійкість Гуллівера до багатьох хвороб. Термін зберігання врожаю – 8 місяців.

Висновок

Кращі сорти для Підмосков’я – морозостійкі види. В цілому, цей регіон підходить для вирощування подібної культури. Існує безліч сортів з різними смаковими якостями, які були виведені для холодних ділянок.

Також ці сорти підходять як для приватного вирощування, так і для посадки на продаж. Багато видів внаслідок селекції придбали такі позитивні якості, як невибагливість і стійкість до хвороб.