Яблуня Ягідна – це унікальний рід декоративних дерев, який бере початок в Північному Китаї та Сибіру. Культура користується величезною популярністю у садівників за рахунок мальовничого виду в момент цвітіння, екологічної значимості і, звичайно ж, невибагливості у догляді.
Вирощування яблуні Ягідна
Характеристика сорту
Дерево широко використовується в ландшафтному дизайні, завдяки тривалому цвітінню і зовнішнім виглядом плодів, схожих за формою, розміром і кольором з ягідними культурами. На даний момент воно прижилося практично у всіх куточках Європи.
Переваги і недоліки
Основний мінус яблуні – терпкі і гіркі на смак плоди. Вони неїстівні і представляють для людей скоріше естетичну цінність. Ще однією негативною характеристикою є схильність до поширення грибкових інфекцій серед інших дерев, що приносить чималі клопоти садівникам.
Тим не менш ряд позитивних властивостей затьмарює всі недоліки цього сорту.
Серед основних переваг яблуні виділяються:
- вона виконує декоративну функцію;
- зимостійка;
- висока ступінь врожайності;
- вона легко переносить посуху;
- цінна деревина;
- стійкість до шкідників.
Опис дерева і плодів
Яблуня Ягідна великого розміру (висотою до 9 м), рідше зустрічаються підвиди, що нагадують чагарники (3 м). Стовбур звивистий, ламаний. Широка округла крона в період цвітіння рясно вкривається дрібними білими (іноді рожевими) квітами без запаху.
Дрібні плоди легкі і досягають не більше 2 см в діаметрі. Колір дуже різноманітний: варіюється від світло-оранжевого до насиченого червоного. Яблучка тримаються на довгій плодоніжці. Малий їх вага сприяє тривалому перебуванню врожаю на гілках.
Темно-зелені листки видовженої форми. Вони, на відміну від плодів, довго тримаються на гілках. З приходом ранньої осені листя забарвлюється в червоні відтінки і швидко обпадають. Плоди містять велику кількість корисних речовин.
Врожайність
Дерево рясно і щорічно плодоносить, досягнувши 5 років. Яблука дозрівають до осені і зберігаються на гілках до середини зими.
Сорти-запилювачі
Згідно опису яблуня Ягідна, вона самобезплідні, тобто не в змозі приносити плоди при односортных насадженнях. Цвітіння відбувається у травні, тому для її запилення підійдуть сорти з аналогічним терміном вегетації.
Сибірячка часто використовується у світовій селекції і вважається одним з найкращих підщеп у плодівництві. З її допомогою виводять стійкі до холоду промислові види. Також вона є прекрасним запилювачем.
Смак
У свіжому вигляді яблучка вживати не можна
Плоди не славляться приємним смаком і вважаються неїстівними у свіжому вигляді. Вони терпкі і кислуваті. З них готують вино і яблучний оцет, мармелад і пастилу. Існує думка, що варення з цих яблучок виходить чудовим.
Зимостійкість
Дерево володіє унікальною здатністю переносити суворі морози до -58 °С. Це дає можливість плодам довгий час залишатися на гілках, а квіткам – бути стійкими до різких перепадів температури.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт Ягідна, незважаючи на стійкість до різних видів захворювань, на жаль, здатний поширювати грибкові інфекції,. Однак цю проблему можна легко запобігти своєчасним правильним доглядом, в який входять профілактичні заходи і проріджування крони.
Посадка
Від того, чи правильно підібрано місце для посадки та проведено сама процедура, залежить подальший період акліматизації саджанця і його зовнішній вигляд.
Терміни
Кращим строком для посадки вважається кінець березня – середина квітня. В цей час всередині яблуні ще не почалися активні процеси. Також допустимий період – осінь. Однак у цей час потрібно бути акуратними.
Якщо посадити культуру рано, вона може не встигнути відновитися і підготуватися до морозів; якщо пізно – вона просто не встигне прижитися. Ідеальним часом вважається період за 2-3 тижні до початку заморозків.
Технологія
Розміщують яблуні приблизно в 5 м один від одного. Так вони не будуть затінювати «сусідів». Яма глибиною приблизно 70 см повинна бути заготовлена заздалегідь, мінімум за кілька тижнів.
Для правильного розвитку саджанця необхідно родючий грунт змішати з добривами – 50 г сечовини, 80 г суперфосфату (опис застосування в інструкції) і компост (1 відро для 1 ями) – і у вигляді невеликого пагорба висипати на дно ями.
Зверху на нього ставлять заздалегідь підготовлене молоде дерево, розправляють коріння, надають йому строго вертикальне положення з орієнтуванням місця щеплення на південь. Коренева шийка повинна бути вище поверхні грунту на 6 див.
Наповнивши яму залишилася земельною сумішшю і рясно полив дерево водою, його прив’язують до кілочка, щоб його не гнуло сильним вітром і воно виросло рівним.
Догляд
Дерево невибаглива у догляді
Дерево не вимагає особливого догляду або уваги. Його невибагливість до типу грунту і умов навколишнього середовища, що є великим плюсом так само, як красивий і незвичайний зовнішній вигляд.
Полив
Ягідна яблуня досить стійка до посухи, тому їй достатньо 1-2 поливів великим об’ємом води в місяць (щоб не викликати поверхневого розвитку коренів).
Також в перший рік вона не потребує додаткових добривах, оскільки добре росте незалежно від складу грунту. Надалі періодично слід удобрювати землю азотними і комплексними добривами, згідно інструкції.
Обрізування і формування крони
Щоб уникнути розповсюдження типових інфекцій, садівникам слід регулярно робити проріджування гілок. Кращим строком для цього вважається весняний період, до настання періоду вегетації. У цей час проводять такі заходи:
- видаляють вовчки; гілки, спрямованих всередину крони, вниз і перехрещуються;
- зрізають молоду поросль біля стовбура дерева на скелетних гілках і землі;
- прибирають верхівку, щоб дерево не тяглося вгору.
Для додання декоративного вигляду варто час від часу не просто обрізати сухі і ослаблені гілки, а ретельно формувати красиву крону. Це збереже естетичну цінність деревини.
Щеплення
Найчастіше яблуню прищеплюють навесні або влітку. Одними з найпоширеніших способів вважаються окулірування (з допомогою нирки) і копуліровка (щеплення живцем).
Особливості дозрівання і плодоношення
Перші плоди можна отримати через 5 років після посадки яблуні сорту Ягідна. Цвітіння культури зазвичай припадає на травень, триває близько 2 тижнів. Зрілими плоди стають у вересні.
Збір і зберігання врожаю
Завдяки зимостійкість дерева, плоди володіють тими ж властивостями. Збір можна проводити куди пізніше дозрівання. Яблука можуть довго зберігатися в сухому і прохолодному місці, не втрачаючи свої якості і презентабельний зовнішній вигляд.
Різновиди
Крім плакучої, краснолистной різновидів та інших гібридів, найбільш розповсюдженими сортами є:
- Gracilis – декоративне дерево з опущеними гілками, більш дрібними листками і блідо-рожевими квітками;
- Mandshurica – може досягати 25-30 м заввишки, має широкі округлі листя і великі квіти з найніжнішим ароматом;
- Rоseo-plena – унікальна своїми великими «махровими» квітками;
- Сибірячка – найбільш поширений вид, один з найбільш зимостійких.
Застосування
Плоди застосовуються в лікувальних цілях
Широкий спектр застосування цієї незвичайної яблуні робить її дуже популярною серед садівників. Вражаюча здатність переносити суворі кліматичні умови робить її цінним матеріалом при селекції нових сортів.
У ландшафтному дизайні
Величезне значення Ягідна яблуня має в ландшафтному дизайні. Культуру висаджують не лише поодиноко серед садів, дворів, але і в якості красивою живоплоту, яка буде захищати від сонячних променів і затримувати пил.
Цінною вважається її деревина, яка ідеально підходить для виробництва різноманітних різьблених виробів. Широко використовується вона у токарних і столярних роботах.
У медичних цілях
Ягідна унікальна не тільки своєю красою, але і корисними якостями листя і плодів. Яблука містять велику кількість органічних кислот і мікроелементів, таких як залізо, магній, кальцій та ін
Дикі яблука, незважаючи на свою терпкість, є хорошим ліками при гіпертонічній хворобі, допомагають впоратися з ожирінням і анемією. Їх сік застосовують при авітамінозі і деяких захворюваннях жовчних шляхів, а відваром полощуть рот при ангіні. Яблучний оцет покращує травлення, а також зміцнює судини.