Виноград Зірниця — це одна з кращих сортів для вирощування. Сорт є гібридним. Його вивели при з’єднанні Променистого кишмишу Білого винограду. Різновид відносять до сімейства білого столового.

Виноград сорту Зірниця

Характеристика сорту

Сорт винограду Зірниця має високий показник скороплодности. Ягоди дозрівають за 90-110 доби зі стадії вегетації. Різновид характеризується високою врожайністю.

Основні переваги:

• Плоди можуть довго перебувати на гілках, не розмазується і псується.
• Морозостійкість висока. Виноград Зірниця витримує температуру до -23°С.

Опис зовнішнього вигляду

Кущі мають схожу опис з іншими подібними різновидами, отриманих шляхом схрещування кишмишу. Виноград росте у висоту на 1.9-2.3 м.

У різновиду великі листки яскраво-зеленого забарвлення. З-за сильних і розвинених коренів винограду Зірниця, біля кущів з’являється мало пасинкова відростків, що добре позначається на швидкості розвитку грон.

Грона великі — 25-30 див. Маса ягоди досягає 11-13 р. Грона не занадто пухкі, мають витягнуту форму, а їх середня маса — 550 р.

Смак солодкуватий із слабкою кислинкою. Також присутній легкий мускатний присмак. М’якоть має велику кількість соку, покрита щільною шкіркою. Самі плоди пружні і щільні, що дозволяє транспортувати їх без ризику розтріскування.

Хімічні показники плодів:

• кислотність – 6.3-6.8 г/л;
• цукристість – 18.2%.

Методика вирощування

Посадка винограду сорту Зірниця нічим не відрізняється від висадки таких гібридних сортів кишмишу. Рослина не примхливо до умов вирощування і не вимагає специфічного догляду.

Виноград краще росте в пухкій землі з середнім показником вологості. Саджанці краще садити в кінці березня при постійному денному теплі.

Посадка в грунт

Послідовність посадки саджанців в грунт:

1. Вибрати місце. Воно повинно бути захищеним від вітру і мати доступ до сонячного світла.
2. Викопати яму (приблизно 50Х50 см). Краще робити заглиблення на 50-60 див.
3. Створити нижню прошарок. Кладуть грунтову суміш, воду і мінеральні підгодівлі.
4. Висадка. Саджанець поміщають в лунку, а зверху засипають простим грунтом.

У заглиблення одночасно висаджують 2-3 черешка. Це збільшує показник схожості. Відстань між ямами 1,5-2 м.

Догляд за рослиною

Догляд за рослинами не доставить вам складностей

Процедури по догляду за саджанцями відрізняються в залежності від сезону:

1. Весна. Знімають шар зимового укриття і прибирають з землі залишок талої води після снігу.
2. Літо. Виконують підв’язку і прищипування гілок, а також оглядають рослина на наявність пошкоджень.
3. Осінь. Після закінчення збору ягід і опадання листя обрізають все зайве гілки і готують до зими рослина. В кінці листопада перед першим снігом кущ вкривають шаром землі і гілок.
4. Зима. Стежать за тим, щоб виноград не був сильно укритий снігом.

Підживлення

В якості підгодівлі винограду Зірниця використовують такі мінеральні сполуки:

• азотні;
• фосфорні;
• калійні;

Додатково удобрюють грунт такими органічними компонентами:

• торф;
• курячий послід;
• золу;
• свіжий гній.

Початкова добриво додають при висадці саджанців. Воно складається з комплексу всіх мінералів в одній пропорції. Другу проводять за 16 днів перед цвітінням. Вона складається з розчину пташиного посліду у воді з додаванням фосфорних препаратів. Третя підгодівля вноситься при появі зрілих плодів.

Внесення вологи

Відповідно до опису, виноград Зірниця потребує регулярного поливу:

• при садінні;
• через 7-10 днів після обрізання куща;
• при появі відростків висотою 30-32 см;
• за 5-8 днів до періоду цвітіння;
• при появі великих грон;
• за тиждень до збирання плодів;
• перед зимою.

Захворювання й шкідливі комахи

Лікування захворювань

Можливі захворювання:

• мілдью;
• сіра гниль;
• антракноз;
• темна плямистість;
• борошниста роса.

Для усунення грибка на винограді використовують фунгіциди прямої дії. Їх застосовують як для усунення захворювання, так для профілактики.

Для профілактики слід проводити обприскування фунгіцидами

Препарати проти цвілі і грибків:

• Таннос;
• Акробат екстра;
• Ридомидолл;
• Топаз;
• Стробин;
• Тиовитон.

При виявленні гнильных утворень на пагонах їх потрібно відрізати. Місця зрізу обробляють біостимулятором росту. Також від хвороб використовують розчин хлористої міді і бордоською рідина

Усунення шкідливих комах

Шкідники:

• виноградна попелиця
• листовійка;
• цикада;
• кліщі й павуки;
• філоксера;
• подушечница;
• златка.

Проти шкідливих комах застосовують хімічні і натуральні фуміганти. Також використовують такі препарати, як Актелік, Конфидо і Залон. Для позбавлення від гусениць, виноград потрібно обприскати розчином нитрафеона або бензофосфата у воді.

Від цикад позбавляє обробка гілок Актаром. Для лікування кліщів застосовують Неорон, Фуфаном і Омайтом. При зараженні златкой виконують обробку Карбофосом

Профілактика

Для попередження появи загроз і хвороб потрібно проводити періодичний огляд кущів. Також поширення інфекцій зупиняє своєчасне внесення органічних підживлень і мінеральних добрив.

З народних засобів застосовують настоянку з кропу, ромашки, петрушки або сухої цибулиння. Також захворювання запобігає внесення в грунт деревної золи.

Висновок

Виноград Зірниця – це хороша різновид для вирощування на власній ділянці. З нього виходить смачне біле вино і сік.

При купівлі живців потрібно ретельно їх оглядати і вибирати якісні. На них не повинно бути ознак грибка, гнилі і фізичних ушкоджень.