Виноград з Америки з’явився в XVIII столітті. Він має гібриди різної селекції, які підходять для вирощування в різних кліматичних умовах. Культура стійка до морозів і хвороб. Виноград Америка використовують для споживання у свіжому вигляді, а також при приготуванні напоїв.
Сорти винограду з Америки
Вирощування винограду в Америці
Виноград в Америці вирощують для приготування:
- сухофруктів (кишмиш і родзинки);
- винних виробів;
- вживання в їжу.
Культуру вирощують у:
- Північній Кароліні;
- Мічигані;
- Вашингтоні;
- Огайо;
- Каліфорнії.
Селекціонери щорічно виводять різні гібриди. У Каліфорнії вирощують більше 50 сортів.
Опис культури
Завезені в Америку сорти з Європи не прижилися. Вони вимирали через інфекцій і грибка. Щоб вивести стійкий і здоровий виноградник, поєднували види з Європи та Америки.
Виноград Америка у Росії вирощують без труднощів: він володіє стійкістю до захворювань і низьких температур. Дана культура витримує -34°С.
Найбільш комфортні умови в РФ для наступних американських сортів винограду:
- Берландиери;
- Рипариа;
- Рупестрис;
- Монтикола;
- Лабруска.
Сорт Рипариа
Культура середнього розміру, її листки великі, загострені. Гроно невелика, плоди чорні, квітка двостатева.
Рипариа приживається або в глинистих ґрунтах, або в піщаних. Культура потребує великої кількості добрив. Наявність у землі вапна призведе до вимирання всього куща. Гібрид стійкий до різних видів хвороб. Рипариа скоростиглий — дозрівання відбувається в період до 180 днів при сприятливих кліматичних умовах.
Сорт Рупетрис
Рослині необхідне хороше освітлення
Особливості сорту Рупетрис:
- вирощується на Півдні і в Центрі Америки;
- ділянка вирощування повинен бути добре освітленим;
- пагони поширюються повзучим способом;
- лози темніють після року зростання;
- листя дрібна.
На смак ягода трав’яниста. Грунт підходить глинистий і кам’янистий.
Різновид добре приживається при жаркому сухому кліматі. До холодів цей результат селекції стійкий: витримує до -28°С.
Сорт Берладиери
Гібриди виду вирощують на півдні, півночі і в центрі Америки. Лози кучеряве. Висота кущів середня. Колір однорічної лози бурий. Листя маленька. Грона можуть бути різного розміру, ягоди великі, сині.
На відміну від інших американських сортів, Берладиери приживається в грунті, що містить високий відсоток вапна. Він стійкий до філоксери. Нові саджанці приживаються складно.
Сорти Лабруска та Монтикола
Ці сорти схожі на Рупетрис. Відмінність — ліановідних тип втечі. Приживлюваність посадкового матеріалу погана. У Росії обидва види використовують для щеплення.
Розмір лози — до 27 див. Забарвлення пагона бурий. Грона невеликі, плоди чорні, круглі. Смак нагадує суницю.
Дані різновиди стійкі до будь-яких кліматичних умов.
Посадка і догляд
Заготівлю садивного матеріалу проводять у Весняний період. Для посадки використовують пагони, на яких розташовано до 7 очок. Діаметр лози — до 1,1 см, довжина — до 40 див. Чим здоровіше саджанець, тим якісніше урожай.
При першій обрізанні у весняний період залишають до 8 нирок. Протягом 2 місяців після посадки займаються систематичним розпушуванням і поливом. Для американських селекцій найбільш небезпечним захворюванням є оїдіум — обов’язково проводять профілактику проти нього.
Якщо клімат посушливий, здійснюють мульчування. Під час цвітіння невелику кількість квіток обривають: це збільшує розмір грона на 80%. Кущі постійно оглядають, щоб мати можливість вчасно виявити ураження хворобами чи шкідниками.
Холодоустойчивые сорту
Ця група американської селекції найбільш стійкі до мінусових температур.
Сорт | Колір | Вага ягоди | Вага грона | Цукор |
Дозрівання |
Сенека | Білий | до 5 м | до 300 г | 18% | На початку осені |
Онтаріо | Білий | до 3,5 м | до 250 г | 20% | На початку осені |
Буффало | Синій, фіолетовий | до 5 м | до 500 м | 21% | На початку осені |
Гриф | Синій, темний | до 4 г | до 300 г | 25% | На початку осені |
Блюбелл | Синій, темний | до 3,5 м | до 300 г | 19% | На початку осені |
Висновок
Налічують понад 25 видів винограду з Америки, включаючи кишмишные гібриди. Всі вони відрізняються холодостійкістю і невимогливістю до умов догляду. Технічні особливості посадки такі ж, як і у вітчизняних сортів.