Виноград Шахтар: опис сорту, фото, відгуки

З середньопізніх сортів садівники часто вибирають для вирощування виноград Шахтар. Він користується популярністю, завдяки хорошій стабільної врожайності (навіть без особливого догляду), невибагливості, високим смаковим якостям плодів. Якщо про культуру правильно піклуватися, вона окупить витрати за мінімальні терміни.

Особливості винограду Шахтар

Характеристика винограду

Шахтар — столовий сорт молдавської селекції. Він відмінно плодоносить у регіонах Середньої смуги Росії. Його друга назва — Дар Афродіти.

Грона достигають на 130-140 день з початку вегетації. При відповідних погодних умовах урожай збирають у перших числах вересня.

Згідно опису сорту, виноград Шахтар володіє наступними позитивними характеристиками:

  • висока рентабельність — 160 ц з 1 га;
  • хороша морозостійкість — переносить без укриття температури до -26°С;
  • відмінна транспортабельність плодів;
  • висока регенераційна функція;
  • відсутність горошіння;
  • невимогливість до нормування врожаю — не потерпає від перевантаження;
  • плодоносить без внесення добрив;
  • має імунітет до філоксери;
  • не уражається осами, птахами, листовійкою.

До негативних якостей відносять факт, що взимку культуру гризуни пошкоджують. Їй також потрібні запилювачі: у винограду Шахтар квітки жіночої статі. Збереження грон на лозі недлительная.

Опис куща

Рослина сильноросла, потужне, витримує великі навантаження. Товщина лози досягає 3 см, добре визріває. Кількість плодоносних пагонів — 80%.

Опис плодів

Грона цилиндроконической форми, великі. Маса досягає 1,2 кг. Щільність ягід середня або велика (залежить від сили куща і якості його запилення). Вони темно-синього кольору з фіолетовим відтінком. При повній стиглості колір майже чорний. Шкіра щільна, але тонка. Форма кругла або злегка овальна. Вага — 9-10 г, діаметр — до 2,4 див. М’якоть м’ясиста, соковита, середньої щільності.

Пухкі ягоди зустрічаються нечасто. Смак стиглої вишні (не повністю дозрілих плодах — з терпким відтінком). Цукристість становить 17-18%, кислотність — 7-8 г/л. Плоди довго зберігаються.

Вирощування винограду

Сорт невибагливий у догляді

Культура невибаглива, тому під посадку підійде будь-який тип грунту. Якщо поставлена мета досягти максимального результату, краще вибрати чорнозем. Відповідно до опису, коренева система винограду Шахтар росте вглиб. Залягання грунтових вод на ділянці має становити не менше 2,5 м. В інших випадках облаштовують дренажну систему.

Щеплені саджанці купують у спеціальних розплідниках. Вони повинні бути здоровими, їх коріння — пружними і потужними. Перед посадкою їх обрізають на 10 см і занурюють у глиняну бовтанку. Зміцнюють імунітет рослин за допомогою препарату «Аргумін», який застосовують відповідно до інструкції.

Висадка в грунт

Маніпуляції здійснюють ранньою весною (березень-квітень) або пізньої осені (листопад). Посадку проводять, згідно таких рекомендацій:

  • схема висадки— 1,5-2*2,5 м;
  • розміри ями — 0,8 м в діаметрі і 0,8 м в глибину;
  • на дно укладають шар суміші компосту з родючою землею;
  • залишають на тиждень, щоб земля просіла;
  • проводять полив, після того як саджанець засиплють грунтом (вносять 1 відро води);
  • укладають шар мульчі для збереження в ній вологи.
Дивіться також:  Північний виноград: опис, сорти, фото

Догляд

Виноград сорту Шахтар буде радувати урожаєм навіть при мінімальній турботі. Підвищити його показники, додержуючи певних правил.

Обрізку проводять середню, на 6-8 очок. У південних регіонах маніпуляції здійснюють восени. Щоб забезпечити рослину від пригинання, його підв’язують на шпалери. При вирощуванні в північних регіонах сорт вимагає укриття на зиму.

Добриво

Якщо рослина посаджено на неродючому грунті, його варто підгодовувати. Це роблять 3 рази за сезон:

  • на початку вегетації використовують такий розчин: суперфосфат (20 г), аміачну селітру (10 г) та калійну сіль (5 г) на 10 л води;
  • до цвітіння застосовують той же добриво;
  • після збору врожаю калійні вносять речовини, щоб підвищити морозостійкість.

Раз в 2-3 року культуру восени підгодовують органікою: гноєм з додаванням золи, суперфосфату і сірчанокислого амонію. Речовини вносять під перекопування землі.

Полив

Грунт під виноградом Шахтар зволожують в умовах сухого літа раз в тиждень. Для цього колом рослини роблять кілька виїмок, періодично вносять по 2 відра води. Добре себе зарекомендувало крапельне зрошення, т. к. волога потрапляє безпосередньо під корінь. Обов’язково проводять полив після безсніжної зими і в середині червня.

Хвороби і шкідники

Сорт має середню стійкість до деяких грибкових захворювань:

  • мілдью;
  • борошнистої роси;
  • сірої гнилі.

Щоб запобігти їх розвиток, варто провести профілактичні обробки. Обприскувати виноград потрібно препаратом «Ридоміл Голд» в наступні періоди:

  • у фазі 3-4 справжніх листків;
  • через 10-12 днів після попередньої.

Дії повторюють кілька разів. У такому разі хвороби не будуть мати шансів на розвиток. Якщо вони вже вразили рослина, для боротьби використовують розчин мідного купоросу або 1%-ну бордоську суміш. Обробку повторюють через 1-1,5 тижні, т. к. дію засобів закінчується через цей період.

Виноград також слід регулярно оглядати на наявність шкідників (павутинного кліща, попелиці). При виявленні комах уражені частини рослини видаляють. Культуру обробляють спеціальними препаратами — акарицидами. При укритті на зиму використовують ялинові гілки. Це допомагає відлякати гризунів. Така дія також врятує від цвілі.

Висновок

Виноград Шахтар є відмінним сортом для вирощування. Навіть починаючим садівникам не складе праці доглядати за культурою і домогтися результативності.

Відповідно до опису, вигляд завжди тішить гарним врожаєм, незважаючи на погодні умови під час цвітіння і дозрівання. При незначних помилки у догляді рослина швидко відновлюється. Навіть легке підмерзання не заподіє йому шкоди.