Виноград Маркетт стали вирощувати в регіонах Росії не так давно — близько 10 років тому. Але навіть за такий короткий термін він встиг завоювати серця вітчизняних виноробів, завдяки невибагливості і морозостійкості.

Характеристика винограду сорту Маркетт

Основні характеристики

Сорт молодий, йому всього 30 років, у Росії його почали вирощувати трохи більше 10 років тому. Він був виведен американськими селекціонерами шляхом поетапного схрещування 8 сортів.

Опис куща

Виноград Маркетт дозріває в кінці серпня-початку вересня, володіє високою морозостійкістю. Ці характеристики дозволяють вирощувати його в різних регіонах Росії, в тому числі в північних. Лози здатні витримати мороз до -38°С, вкривати їх немає необхідності.

Сорт вразливий перед весняними заморозками і крижаними дощами. Все із-за того, що бруньки на гілках розкриваються рано. З настанням весни кущі накривають нетканим волокном, яке захищає лози від загибелі.

Більшої уваги до себе вимагають однорічні саджанці. Чим старше виноградний кущ, тим краще він виживає в умовах низьких температур. Все ж вкривати кущі ранньою весною обов’язково.

Опис плодів

Відповідно до опису, сорт винограду Маркетт — технічний, з нього виходить чудове вино гранатового кольору. Кисть щільна, конусоподібна. виноградини невеликі, темно-сині. Ягоди покриті білястим нальотом, який дозволяє зберігати кисті довше. Грона ростуть рідко, приблизно по 2 штуки на лозу.

Опис винограду:

• цукристість — до 26%;
• кислотність — 2,9% (хоча на смак вона практично не відчувається);
• врожайність — до 100 ц/га;
• вага грона — близько 300-400 р.

Кущ росте вертикально, що полегшує догляд за ним: лози не доводиться підв’язувати.

Як правильно вирощувати

Висадка в грунт

Сорт легко розмножується саджанцями і живцями. Час посадки не має значення, допускається висаджувати його як навесні, так і восени. Важливо вибрати місце для посадки. Необхідні ділянки з пухкою землею, краще — на пагорбі, де немає ґрунтових вод. Для саджанців відмінно підходить супесчанік та суглинку. Саджанці зазвичай садять траншейным способом.

Алгоритм посадки:

• Викопують траншею шириною близько 1,5 м і глибиною приблизно в 1 м.
• На дно засипають дренаж, зазвичай це ламаний цегла, шар повинен бути товщиною близько 20 див.
• Зверху засипають суміш чорнозему з піском.
• По боках траншеї викладають 4 відрізка труби з пластику за 50 см, один кінець кожної труби повинен залишатися на поверхні. Це зручно для поливу і добрива кущів.
• Кущі розкладають в траншеї на відстані 1 м один від одного.
• Їх прикопують землею до другого вічка на саджанці.
• Наприкінці кожен кущик добре поливають водою.
• Для підв’язки лози вздовж всієї траншеї споруджують шпалери. Дротові натягують струни на відстані близько 40 см один від одного.

Догляд за саджанцями

Загартовування

Молоде рослина необхідно гартувати

Лоза до 3-річного віку ніжна, при сильних морозах вона здатна загинути — її необхідно гартувати. Перші 3 роки після посадки саджанець краще вкривати, як будь-який інший виноград. Довгі лози варто укладати на дошки і присипати снігом.

Наступні зими продовжують утеплювати шари роблять більш тонкими. Роблять це в більш пізні терміни. Якщо були кущі, померзшие від морозу, товщину укриття потрібно коригують. Через 5-6 років лоза міцніє, вкривати на зиму стає не потрібно.

Обрізка

Грамотна обрізка — половина успіху у виноградарстві. Протягом 3 років кущі чіпати не потрібно. На 4-й рік вони сильно розростаються, утворюючи густі зарості. В результаті гроздям бракує сонячного світла, вони стають зовсім дрібними. Всі ресурси йдуть не в грона, а в лози.

Навесні на саджанці з’являється 3-4 пагони, з них вибирають один, інші обрізають. З цього втечі формується довга і потужна лоза.

Після розпускання бруньок проводять обламування гілок. Видаляють:

• безплідні пагони, які ростуть біля основи лози;
• пагони, що ростуть з одного вічка (залишають найпотужніший);
• гілки, які ростуть слабо або важко.

Всі безплідні гілки видаляти не варто: в них накопичується запас харчування для всієї лози.

У червні виробляють прищипку пагонів, щоб основний запас живлення куща йшов на формування грон.

На плодоносних гілках підрізають паростки, відрахувавши 5 листочків від другої грона. Не зайвим буде прищипнути і верхню лозу, щоб вона не витягувалася вверх.

Суху підв’язку проводять в квітні. Відрослі гілочки розкладають на шпалерах, щоб направити ріст лози. «Зелену підв’язку» роблять кілька разів за період з весни по осінь.

Також оглядають лози і обламують листя, які закривають грона. Проріджування листя забезпечує кращу аерацію і освітленість китицями.

У серверних регіонах Росії прийнято проріджувати урожай. Це роблять у середині серпня. З лози прибирають самі дрібні грона, залишають по 2 найбільші на лозу. Так вони встигають дозріти.

Полив

Виноград сорту Маркетт не потребує частого поливу. Його регулярно здійснюють у період розпускання бруньок до початку цвітіння та після опадання листя.

Добриво

Для підживлення кущів підходять фосфорні і азотисті водорозчинні добрива. Вони повинні бути рідкими. Додаткової підгодівлі кущі потребують період зав’язі грон і їх дозрівання. Щоб прискорити процес, лози обприскують настоєм попелу.

Обробка від хвороб і шкідників

Якщо на листках з’явилися «іржаві плями, білий борошнистий наліт, кущі негайно обробляють протигрибковими засобами. Після обробки всі уражені листя збирають і негайно спалюють.

Найкращий засіб від хвороби — профілактика. На початковому етапі вегетації листя обробляють розчином мідного купоросу. Від попелиці добре допомагає обприскування мильним розчином.

Вино з винограду Маркетт

Сорт був виведений шляхом 8 етапів схрещування, тому він володіє багатим смаком. З нього виходить чудове десертне і напівсолодке вино.

Вина з сорту винограду Маркетт міцні. Щоб створити більш легкий напій, винороби змішують сорту.

Виноград Маркетт має кісточками з гірким смаком, тому для вина його тиснуть акуратно, щоб не пошкодити їх. В іншому випадку напій буде гірчити.

Висновок

Сорт винограду Маркетт дарує провину нотки сливи, шоколаду, спецій, вишні і ожини. Присутній ледь вловимий аромат тютюну і шкіри.

Усім проживають в регіонах з холодним і помірним кліматом варто придивитися до даного виду саджанців: він нескладний догляд, урожай встигає визрівати навіть в умовах Півночі Росії.