Виноград Граф Монте Крісто — штучно столовий сорт виведений шляхом схрещування развонидностей Талісман і Ризамата. Саджанці почали з’являтися на ринку з 2000-х років. Автором сорту є селекціонер Капелюшний.

Виноград Граф Монте Крісто

Характеристика сорту

За описом Граф Монте-Крісто — виноград середнього терміну дозрівання. Дозріває приблизно за 130-135 днів. Горошіння відсутня. Квітки двостатеві, наявність інших сортів для запилення не обов’язково. Кущ морозостійкий, витримує температуру до -25 °С. Перший урожай збирають через 2 роки, якщо при посадці використовувати кореневласні саджанці.

Граф Монте Крісто практично не викликає алергічні реакції. Його рекомендують вживати під час дієти. Отриманий сік не потребує додавання цукру, його використовують при приготуванні їжі, для салатів, страв з м’яса і риби. Підходить як заміна лимонного соку.

Опис куща

Монте-Крісто характеризується сильнорослыми кущами великого розміру. Пагони також великі, быстрозреющие. Кисті великого розміру, у формі конуса, щільність середня. Вага однієї грона від 800 м, а при грамотному догляді і поливі досягає 1,5 кг. На одному кущі міститься 30-35 вічок. Живці вкорінюються вільно. Обрізку проводять на 6-8 очок, але хороший урожай можливий і при короткій обрізці на 4-6 вічок.

Опис ягід

Згідно опису сорту, ягоди великі, овальної форми, однакового розміру, середньої щільності, масою 25-30 г, червоно-бордового кольору, з грона розподілені рівномірно. При повному дозріванні стають темно-рожевими і покриваються матовим нальотом. Розмір плоду складає завширшки 3 см, а в довжину 3,6-4 див. Шкірка м’яка, відділяється вільно. Кількість цукру в плоді становить 19%, показник змінюється залежно від клімату і якості догляду за рослиною.

Збір врожаю можна проводити не відразу, грона винограду довго зберігають смакові якості і не втрачають зовнішній вигляд.

Вирощування сорту

Посадку проводять і навесні, і восени. На початку весни садять здерев’янілі саджанці, а з травня до червня — зелені, вегетуючі. Саджанці продають зазвичай восени, має сенс проводити посадку в цей час року, тому що до весни рослина засохне.

При посадці в чорнозем яма повинна бути глибиною 80 см, а якщо грунт піщаний, то не менше 1 м. Глибока посадка захищає коріння від переохолодження. Перший шар заповнюють щебенем на 10-15 см і встановлюють пластикову трубу середнього діаметра на відстані 10 см від краю. Після цього йде шар чорнозему такої ж товщини, який змішують з 150 г калійного добрива і 200 г суперфосфату, або замінюють їх 3-ма л. золи. Повторюють ці 2 шари, зверху засипають грунт і утрамбовують, щоб прибрати зайве повітря. Для поливу використовують 5-6 відер води.

Догляд

Не допускайте надмірного поливу

Необхідно забезпечити регулярний полив. Зазвичай вистачає 2-3 відер, але в посушливі дні кількість збільшують до 4-5 на кущ. Плоди при надлишку вологи розтріскуються з-за свого великого розміру, тому надмірний полив протипоказаний. Під час дощів також слід обмежити потрапляння великої кількості води в грунт.

Проведіть мульчування, це допоможе грунті зберегти вологу і при тривалій відсутності поливу рослина не засохне. Крім того, вона також перешкоджає росту бур’янів. Для збагачення грунту киснем її періодично розпушують.

На зиму вкривають рослину сосновими гілками, щоб запобігти промерзанню. Мульчу не прибирають, вона сприяє збереженню тепла. Дозволяється додатково додати в грунт азотисті добрива, взимку їх використання виправдане.

Хвороби сорти

Згідно опису сорт Граф Монте-Крісто більш стійкий до мілдью та оїдіуму, порівняно з іншими сортами, але частою проблемою є розтріскування ягід з-за їх великого розміру. У тріщини часто потрапляє грибкова інфекція. Тому всі тріснуті або інфіковані плоди негайно видаляють.

1. Оїдіум або борошниста роса — це грибкове захворювання, що вражає пагони і листя, воно також може заражати суцвіття, обмежуючи їх зростання і перешкоджаючи дозріванню. Виглядає як білий наліт на молодих пагонах, влітку борошнистий наліт з’являється на лицьовій і зворотній стороні листя. Для боротьби використовують сірку, яка знищує міцелії. При розпиленні розчин повинен потрапити на всі ділянки, не залишаючи необроблених місць.
2. Мілдью або несправжня борошниста роса є самим небезпечним захворюванням і важко піддається лікуванню. Рослина дає менше врожаю і стає вразливішою до холоду. Збудником є грибок, який паразитує на листках. Спори стійкі до погодних факторів, легко переносять зиму. Зараження починається навесні, інкубаційний період 3-15 днів. Симптомом є борошнисті плями на листках, які згодом розростаються і призводять до обпадання листя.

Висновок

Граф Монте-Крісто ідеально підходить і для домашніх заготовок, і для вживання в свіжому вигляді. Грона цього винограду стануть прекрасною прикрасою будь-якого столу.