Виноград Феномен — гібридний сорт, який вийшов при схрещуванні видів Віллан Млинець і Плевен. Відноситься до столових видами, т. к. має приємні смакові і зовнішні якості. Вирощують на сході і заході Європи.
Характеристика сорту винограду Феномен
Характеристика винограду
Сорт культури, вирощений в різних регіонах, трохи відрізняється за описом. Але є і загальні риси:
- період росту близько 117 днів;
- грона не мнуться і не розсипаються при перевезенні;
- мають високу ступінь укорінення – до 90%;
- збирають урожай у середині серпня.
Смакові якості не губляться близько місяця після збору врожаю. Має кисло-солодким смаком і соковитою ягодою, тому з нього часто роблять соки і компоти. Відноситься до білих сортів винограду, що володіють великою кількістю вітамінів А, В, ДО, РР і мікроелементами.
Опис куща і ягід
Відповідно до опису, лоза винограду Феномен сильноросла і висока. Вона досягає до 10 м. Корінь неглибокий. Листя округлої форми, темно-зеленого забарвлення. мають сильний запах, тому в якості лікування їх не використовують. Квітка двостатева, тому додаткового запилення не вимагає.
На кожній грона близько 40 великих ягід, біло-зеленого кольору з невеликим рум’янцем. 1 гроно досягає до 1 кг. Квітка двостатева. М’якоть соковита, з косточкми. Шкірка не товста, легко знімається. Стиглі плоди мають гарний жовтий або янтарний колір.
Вирощування винограду
У північних районах виноград Феномен, який вирощують у відкритому грунті, вкривають на зиму. Хоч і вид морозостійкий, але нижче – 24 °C він не витримає.
Саджають його навесні або восени. Висаджуючи у весняний період, грунт поливають рясно. Вибираючи ділянку для посадки, враховують освітлення і вітер. Культура любить сонце, а на протягах може пропасти.
При посадці рослини дотримуються декільком правилам вирощування і підготовки:
- Відстані між кущами винограду Феномен 1,5 м, а між рядами до 3 м.
- За тиждень до висадки у відкритий грунт, грунт розпушують, викопують яму до 90 див.
- В ями насипають компост з ґрунтом для хорошого врожаю.
- Кожен саджанець прив’язують до держателя до повного вкорінення.
Засипають молодий кущ у ямі сумішшю піску і землі. Перед цим обеззаразив місце марганцівкою. Після посадки рослини у відкритий ґрунт, його рясно поливають, підживлюють і залишають на 7 днів у спокої.
Догляд за рослиною
Влітку потрібно поливати виноград щодня
Догляд за культурою складається з декількох агротехнічних заходів: поливання, обрізання і підгодівлі. Кожен рік дорослий кущ обрізають на 9 очок. Обрізку проводять тільки добре наточеним секатором і обробленим інструментом. Після збору врожаю обрізають нові пагони.
Полив рослини залежить від погоди. Грунт повинен бути завжди зволоженою. Після кожного поливу грунт розпушують, щоб не утворилася кірка. Для збереження вологи в ґрунті, її мульчують. Для мульчі підійдуть тирсу, суха трава і деревна кора. Влітку поливають молоде рослина кожен день. У серпні полив припиняють. Відновлюють полив в осінній період перед обпаданням листя.
Добриво
Для подкормов підійдуть як хімічні добрива, так і органіка. Навесні вносять азотні підживлення. Навколо молодої лози розміщують розведений послід для плодючості ґрунту.
Для примірників від 4 років змішують 1,5 відра посліду, 1 кг золи і 4 л води. Цю суміш настоюють тиждень і розводять в 10 л води. На кожен кущ потрібно 2 відра.
Для дорослої рослини також використовують підгодівлю, до складу якої входить:
- 30 г сухих калійних сумішей;
- 40 г суперфосфату;
- 40 г азоту;
- 2 відра води.
Позакореневу підгодівлю проводять розчином суперфосфату і азоту. Удобрюють кущ до появи перших квітів. Для цього змішують 30 г суперфосфату, 60 г цукру, 40 г азоту на 15 л води. Серед хімічних препаратів вибирають:
- «Флоровіт»;
- «Биопон»;
- «Делан»;
- «Шавіт»;
- «Майстер».
З мінералів для Феномена використовують калійну сіль, аміачну селітру і комплексні речовини «Акварин», «Растворін» або «Зростання-1». Добрива кульутуры поєднують з поливом і профілактичним обприскуванням проти шкідників і хвороб. Перед тим відкривати кущі після зими, їх також удобрюють.
Хвороби і шкідники
Грибкові хвороби:
- Мілдью. Проявляється у вигляді жирних слідів на листках. В різних стадіях плями змінюють колір і стають червоними. Хвороба викликає гниття та зсихання пагонів і листя.
- Біла, чорна і сіра гниль. Проявляються у вигляді нальоту на ягодах, які з часом зсихаються, гниють і відпадають.
- Борошниста роса. Ознакою оїдіума є жовто-білий наліт на пагонах і тріснуті, деформовані ягоди.
- Антракноз. Точкова хвороба, яка пошкоджує плоди, гілки. Плями коричневого забарвлення.
Несвоєчасне лікування хвороб призведе до загибелі всієї рослини і його кореневої системи.
Шкідники:
- філоксера;
- павутинний або повстяний кліщ;
- листоверки;
- шашель пахучий;
- мармуровий хрущ.
Комахи завдають шкоди культурі. Для боротьби з ними і хворобами використовують хімічні препарати і органіку.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Щоб позбутися від більшої частини хвороб, кущі у весняний період обприскують фунгіцидами:
- «Топаз»;
- «Скор»;
- «Тіовіт»;
- «Джет»;
- «Байлет».
Для профілактики використовують 15г «Фундазол», 40 крапель «Экосил» і 2 мл «Топаз» на відро води. Проти чорної, білої та сірої гнилі обприскування проводять розчином, для якого змішують 20 г бенлейта з 30г топсина. Також проти білої і сірої гнилі обробляють лозу препаратами «Байлетон» «Байтан» і «Атем». Проти милди вибирають «Скор» і бордоський 2% розчин.
Знищують гусениць метелика і обприскуванням препаратами «Децис», «Проклэйм», «Маршал» або «Инсегар». Проти павутинного кліща підійде «Антиклещ», «Омайт», «Санмайт», «Таурус». Всі хімічні речовини розводять у воді відповідно до інструкції. Проводячи обприскування, слід захищати очі та шкіру спеціальними окулярами і костюмом.
Для профілактики на грунт і листя насипають деревної золи. Щоб запобігти захворювання і напад шкідників потрібна відповідна обрізка, правильний полив і добрива.
Висновок
Феномен не вимагає складного догляду. Він морозостійкий, проростає у багатьох регіонах. Один з найбільш врожайних сортів, має приємний смак. Застосовують як у свіжому вигляді, так і в переробленому.