Одним з представників урожайних культур є виноград Фавор. Він має відмінну збереження плодів і приємний солодкий смак, показує високу стійкість при транспортуванні.

Сорт винограду Фавор

Характеристика винограду

Столовий сорт винограду Фавор має середній період вегетації — від 125 до 135 днів. Гібрид вирощують для вживання в свіжому вигляді або для термічної обробки. Особливо популярні компоти з нього. Сорт має низький показник кислотності — 5-6 г/л. Один дорослий кущ дає близько 6 кг ягід.

Виноград Фавор вимагає проведення своєчасної обрізки, при якій на втечу залишають від 7 до 11 очок. Гібридна форма культури — морозостійка рослина, що витримує температуру до -23⁰С. При цьому підвищена вологість погано впливає на грона — велика кількість опадів викликають розтріскування плодів. Також вони псуються при сильній спеці. Щоб цього не допустити, стежать за вологістю ґрунту.

У грудні ягоди Фавору вже набирають солодкість, їх прибирають.

Сорт практично не вражають оси та грибкові захворювання. При транспортуванні ягоди не лопаються, не обсипаються, тому їх часто можна побачити на прилавках магазинів або ринку.

Опис куща і плодів

Кущі мощнорослые, досягають 3 м у довжину. Листя рослини темно-зеленого відтінку, трилопатевою форми, мають сильно розсічені краю. Один кущ витримує до 30 вічок. З-за швидкого зростання потребує обрізання. Квіти культури двостатеві, тому саджати рослини-запилювачі не потрібно.

Відповідно до опису, ягоди винограду:

• великі;
• витягнуті;
• конічної форми.

Вони мають червоний колір з фіолетовим відливом. М’якоть смачна, кисло-солодка, соковита. Кетяги великі, кожна масою до 1,5 кг. Вага ягоди — до 20 р. Шкірка щільна, легко жується, не пристає до неба. Довжина ягоди — 0,31 см, ширина — 0,25 див. Плоди не піддаються горошенню.

Вирощування винограду

Виноград Фавор вирощують, вкриваючи на початку росту. Для утеплення взимку його накривають плівкою, зверху присипають землею. Поверх укриття в деяких випадках розміщують додатковий шар тканини. Всі роботи проводять в суху погоду. Рослину висаджують на освітлену сонцем територію, без близько розміщених підводних вод. На ділянці не повинно бути холодних північних вітрів.

Фавор розмножують 2 способами:

• Вегетативним. Його проводять з допомогою стебла, на якому розміщені декілька нирок. На ньому не повинно бути тріщин і цвілі. Стебло розрізають під кутом, щоб перевірити його життєздатність. Якщо розріз зеленоват, матеріал підходить для розмноження, і його на 3 години розміщують у розчині марганцівки. Після живці ставлять у воду. Перед посадкою кінець гілки обрізають і садять в пластиковий стакан, який засипають сумішшю піску і землі.
• Статевим. Виноград використовують для виведення нових видів, в селекційних випадках. Це насіннєве розмноження, при якому кущі не проявляють батьківських властивостей. Плодоносити вони починають пізніше рослин, висаджених живцями.

Виноград Фавор невибагливий у догляді, але потребує низці профілактичних процедур проти шкідників і хвороб.

Висадка в грунт

Саджанці висаджують як восени, так і навесні. Яму для посадки роблять, згідно з кореневою системою, щоб не поламати коріння. Якщо висадка відбувається на піщаному ґрунті, яму слід робити глибше. Коріння обробляють розчином з глини, розправляють, акуратно вставляють в ями й засипають сумішшю піску і грунту, після — поливають.

Перед посадкою грунт розпушують, прибирають бур’яни. Поруч з рослиною розміщують дерев’яну опору, щоб виноград міг витягнутися. Культуру рекомендують вирощувати біля будинку або спорудити для неї необхідну конструкцію, за якою лоза зможе завиватися і триматися.

Догляд за рослиною

Рослина потребує обов’язкової обрізанні

Фавор 3 невибаглива рослина. Щоб забезпечити забезпечити рясний урожай і підвищити стійкість до хвороб винограду, проводять різні агротехнічні заходи.

Номер	Агротехнічні заходи	Застосування
1	Обрізка	Проводять тільки для дорослих рослин. На початку літа верхівки паростків зрізують, залишаючи 5 листків після другої грона. У серпні пагони обрізають до першого листа.
2	Добриво	Підгодівлю вносять навесні. Для цього використовують азотні і фосфорно-калійні добрива. Готують суміш: 20 г суперфосфату, 10 г аміачної селітри, 5 г калійної солі і 10 л води. Також використовують гній. Для профілактики кущі обприскують мідним купоросом.
3	Розпушування, прополка	Грунт навколо куща розпушують, ділянка позбавляють від бур’янів.

Якщо не обрізати кущі, великих ягід не буде. Процедура забезпечує пагони сонцем, що дає нирках розвиватися.

Полив

Рослину поливають, залежно від кількості осадкою і сезону. Якщо зима була сніжною, весною полив не проводять. Якщо взимку опадів випало мало, поливають двічі: після збирання укриття за 7 днів до цвітіння. Восени полив повинен бути рясним, до заморозків. Влітку його здійснюють раз на 7 днів з розрахунку 9 л на один кущ. У воду додають:

• суперфосфат;
• аміачну селітру;
• сірчанокислий амоній.

Після поливу грунт розпушують, щоб не утворюється кірка.

Хвороби і шкідники

До небезпечним хворобам, які шкодять рослині, відносять:

• мілдью;
• оїдіум;
• антракноз;
• сіру і білу гниль.

Гниль спочатку вражає листя, роблячи їх чорними. Несвоєчасне лікування хвороби призводить до загибелі. Антракноз заражає ягоди, листя, проявляється у вигляді плям. Ознакою мілдью є масляниста поверхню куща, а оїдіума — повільний ріст ягід.

Шкідники, які вражають Фавор:

• павутинний кліщ;
• листоверка;
• виноградний зудень;
• птахи.

Якщо вчасно помітити ознаки появи комах і хвороб, відповідне лікування допоможе врятувати рослини. Птахи здатні завдати шкоди плодам, з’їдаючи їх. Для боротьби з ними слід використовувати хімічні препарати або органіку, а лякала, дзеркала, реверсу або звукові відлякувачі.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Для боротьби з хворобами кущі винограду навесні обробляють фунгіцидами, используюя «Скор» або бордоський розчин. В якості профілактики захворювань проводять мульчування і своєчасне прибирання листя.

Щоб позбавиться від шкідників, кущ обприскують хімічними препаратами:

• «Кінмікс»;
• «Фуфанол»;
• «Командор»;
• «Ридоміл»;
• «Квадріс».

Використовувати речовини дозволено не пізніше, ніж за місяць до збору врожаю. Проти оїдіуму, мілдью та антракнозу рослини також обробляють розчином марганцевої кислоти, колоїдної сірки або засобом «Тіовіт».

Для боротьби з гниллю використовують харчову соду, змішуючи 10 л води і 80 г речовини, а також препарати «Топаз», «Фундазол» або «Іммуноцітофіт». З шкідниками борються за допомогою препаратів:

• «Неорон»;
• «Антиклещ»;
• «Лепідоцид»;
• «Бітоксибацилін».

Дозу речовини для обробки розраховують, залежно від зони вирощування лози.

Висновок

Виноград Фавор вийшов, завдяки схрещуванню 2 видів — Талісман і Кишмиш Променистий. Він володіє великими гронами і солодким смаком. Відрізняється високою урожайністю, переносить зимове зберігання. Ягоди не деформуються під вагою грона.