3. Здорова грецька їжа

Якісне оливкове масло, багатий вибір фруктів і овочів, свіжа риба і приголомшливі морепродукти. Так прекрасна і корисна місцева кухня.

Вчені стверджують, що люди, які живуть в Середземноморському регіоні, живуть довше інших і мають більш міцне здоров’я. Наприклад, тут набагато нижчий показник захворюваності серцево-судинними захворюваннями і цукровим діабетом у порівнянні з жителями інших європейських країн.

Крім того, тут навіть для веганів є хороший вибір продуктів, які називаються nistisimo. Питання про веганских продукти в супермаркеті або про їжу в ресторані в основному зводиться нанівець, оскільки заявлені nistisimo продукти майже всі веганські.

Під час 40-денного посту православні греки споживають тільки ті продукти, які не містять жодних продуктів тваринного походження, тобто молока, масла, сиру, м’яса і оливкової олії (в цей час можна до вживання тільки морепродукти).