Шапка Мономаха – Опис та фото

Фото шапки Мономаха

Великий князь Володимир II Всеволодович Мономах

Великий князь Володимир II Всеволодович Мономах

Салат ” Шапка Мономаха Рецепт

До речі кажучи, існує салат, названий на честь описаної нами царської приналежності. По виду він дійсно дуже нагадує дорогоцінну регалію. Любителі стверджують, що він такий же смачний, як і красивий.

Але давайте подивимося, який його класичний рецепт. Незважаючи на гучну назву, салат складається з досить простих інгредієнтів, а для його приготування вам не знадобиться опановувати супер знаннями у справі кулінарії.

Найголовніше пам’ятати, що класичний рецепт передбачає обов’язкову наявність яловичини і волоських горіхів. Отже, приступаємо.

Інгредієнти:

  • головка часнику;
  • свіжий кріп — пучок;
  • 5 картоплин;
  • 300 г яловичини;
  • морквина;
  • 2 буряків;
  • 4 яйця;
  • 30 г волоських горіхів;
  • 150 р. сиру;
  • майонез;
  • зерна граната.

Приготування:

  1. З готової суміші сформуйте верхівку і посипте її горіхами.
  2. Картоплю, яка залишилася, перемішайте з сиром і зеленню і білком.
  3. Морквину перемішайте з 2 видавленими часточками часнику і викладіть на жовтки, потім сир, горіхи, м’ясо, зелень. Всі шари промазывайте майонезом, щоб салат краще просочився.
  4. Після зелені викладіть шар жовтка, але по діаметру він повинен бути менше попередніх.
  5. Перший шар 1/3 частину картоплі, потім буряк, сир, яловичина, кріп.
  6. На блюдо викладіть салат шарами, промазывайте кожен шар майонезом.
  7. Сир натріть на тертці. Буряк перемішайте з подрібненими горіхами і двома розчавленими часточками часнику.
  8. Яйця відокремте на жовток і білок, натріть на тертці дрібненько.
  9. Яловичину зваріть, і поріжте кубиками. Порубаєте дрібно кріп.
  10. Відваріть овочі та яйця. Пропустіть через тертку картоплю, моркву та буряк
  11. Верхівку прикрасити зернами граната і візерунками з майонезу. Навколо нижньої частини посипте сир з горіхами, щоб вона була «пухнастою».
Дивіться також:  Адмірал Колчак - біографія, особисте життя, фото

Можна вирізати з червоної цибулини латаття, заповнити гранатовими зернами і покласти на середину верхівки. Вийде дуже красиво.

Як бачите, все досить просто, так що можете спробувати приготувати це блюдо!

Якщо Вам сподобалося повідомлення про шапку Мономаха – поділитеся нею в соціальних мережах. Будемо вважати, що ми розкрили таємницю, хоча б на офіційному історичному рівні.

Сторінка: 1 2 3 4 5