Одними з найпопулярніших видів качок серед пташників є индоутки. У власних господарствах особливу цінність мають птиці м’ясної і мясояичной спрямованості. Назва породи пов’язане з народом, який вирощував цих птахів. Першими їх розводити стали індіанці, звідси і префікс індо-. Схожу назву було дано індіанської курці — індик.

Породи індокачок

Трохи історії

Карл Лінней дав назву увазі — мускусний. У породи є такий особливий наріст на дзьобі, який виробляє мускус. Якщо натиснути на нього, назовні виступить жирний секрет з різким ароматом. Це властивість і було взято за основу для наукової назви.

Мешкають особини в південних штатах США, у Флориді та Техасі. Птахи невибагливі до їжі і догляду. Успішно розводяться фермерами по всьому світу.

Загальні ознаки

Існує дуже багато порід індокачок, однак для всіх однакові характерні зовнішні дані. Опис зовнішності таке:

• велике тіло на низьких міцних лапах;
• широка грудна клітка;
• на некрупною голівці у селезнів і утиц над дзьобом розташовані червоні нарости, що мають вид коралів.

Види індокачок поділяються на породи і відрізняються за забарвленням пір’я, очей, лап і дзьоба. Крила у всіх представників великі, щільно прилягають до тіла. Пернаті чудово відчувають себе у воді, але при відсутності водойми пристосовуються до ємності з водою, встановленої заводчиком.

Характер індокачок спокійний, врівноважений. Вони прекрасно ладнають з іншими різновидами домашньої птиці. Відчувши небезпеку, не крякають, а видають шипіння, яке служить для залякування ворога. Всі породи індокачок приблизно одного ваги. Маса самця становить 6 кг, середня вага самочки варіюється в районі 3 кг.

У яйцекладки мускусної самки від 8 до 14 яєць. За рік самки несуть 120 яєць. Индоутки до 1,5 місячного віку набирають від 2,5 до 4 кг. Птах проявляє себе як чудова квочка, тому дуже часто заводчики підкладають під неї яйця та інших домашніх птахів. Раціон харчування становить як рослинну, так і тваринну їжу.

Існуючі різновиди

Різні види індокачок різняться не тільки за відтінком пуху, але і по тону очей і дзьоба. У білосніжних особин очі сіро-блакитні, ніжки жовті, дзьоб світло-рожевого відтінку. У чорної породи качок колір пір’я не просто чорна, а з фіолетовим відливом, а в області спинки і крил переважно чорно-зелений. Очі світло-карого кольору. Лапи темніші, а дзьобик найчастіше забарвлений в червоний колір, іноді в чорний.

У чорно-білих індокачок покрив чорний з чітко вираженими фіолетовими і зеленими вкрапленнями. Головку покриває біле оперення, плавно переходить на груди і разбавляющее чорні пір’я на крильцях. Очі коричневою забарвлення, лапи жовті, червоний дзьобик з затемненим кінчиком.

Пір’я коричнево-білій утицы примітні шоколадно-зеленим відтінком. На голівці і грудей прикраси з білого пір’я. Крила на відтінок темніше. Очі і лапи коричневої масті. На кінці червоного дзьоба — темне плямочка.

Оперення червоних індокачок коричневої масті з темно-шоколадним відтінком з відливом зеленого і чорного на кінчику хвоста, махових перах і крилах. Колір очей темно-коричневий. Дзьоб червоний з затемненим кінчиком. Ця порода качок дуже затребувана, завдяки чудовому незвичайного забарвлення.

Для качок білих з абстрактним малюнком характерні чорні плями по всій поверхні тулуба, розташовані в довільному порядку. Очі світло-коричневі, лапи жовті, іноді з темними плямами. Ніс червоно-блакитного кольору з темними плямами, очі сіро-блакитні або світло-коричневі.

Порівняльний аналіз одомашнених і неодомашненных качечок

Приручені индоутки м’ясної породи відрізняються від своїх диких родичів наступним:

• домашня особина набирає масу значно швидше, ніж дикий родич;
• у кладці у дикої птиці може бути максимум 10 яєць, домашньої — 14, час висиджування однакове — 35 днів;
• дикі особини більш витривалі порівняно з домашніми, хоча це не заважає їм так само легко пристосовуватися до будь-яких умов.

Селекційна робота

В результаті розведення і удосконалення був виведений скоростиглий гібрид мулард. Вийшла порода від схрещування індокачок і пекінських особин. Це чисто м’ясні качки, мати потомство вони не здатні.

Даний вид має ряд переваг. Шипуни дуже швидко виростають. У них підвищена м’ясо-яєчна продуктивність. Їх жирна печінка вважається делікатесом, використовується кухарями кращих світових ресторанів для приготування фуа-гра.

Умови утримання

Для домашнього розведення немає більш підходящої породи, ніж индоутки. Вони абсолютно невибагливі в їжі. Для щойно придбаних пташенят необхідно встановити розбірні споруди у вигляді навісів, під якими можна сховатися від спеки. Єдине, що не люблять ці птахи, — занадто високі температури. На просторах інтернету можна знайти велику кількість відео роликів і покрокових інструкцій на фото про те, як правильно сконструювати пташник

Для того, щоб перезимувати, птахам знадобляться більш серйозні споруди. Ці качки приїхали до нас з теплих країв, тому їх організм не забезпечений виділенням такої кількості жиру, який може знадобитися для зігрівання. Пташник необхідно добре зміцнити і захистити від різких перепадів температур, вітру. Не допускається проникнення інших тварин на територію пташника.

Дуже просто тримати цих птахів в залізних клітинах, розташованих ярусами. Щоб було зручніше чистити клітки, верх нижнього ярусу використовують як піддонів, опустивши висоту задній частині на 15-20 см. Якщо площа не дуже велика, роблять підлоги з сітки у далекого краю сараю. Ширина прутів не повинна бути менше 2 мм, розміри комірок — 20 х 24 мм Підлогу потрібно підняти на 20-30 см і застлать грубої підстилкою. Статеве підстилку змінювати немає необхідності. Біохімічні процеси створюють додаткове джерело тепла. Забруднений шар слід кожен раз посипати стружкою, а щоб не підвищувалася вологість, під низ кладуть вапно.

На території для вигулу птахів не повинно бути собак та інших тварин. Площа найкраще огородити сіткою. Такий хід вбереже стадо і дасть пернатим вільно дихати свіжим повітрям і насолоджуватися сонечком. Для успішного розведення індокачок їх житло необхідно обладнати всім необхідним інвентарем. В сараї повинні бути годівниці, поїлки, гнізда.

Особливості годівлі

Для дорослих качок і каченят годування проводиться по-різному. Каченята в перші три доби дають подрібнене варене яйце, потім поступово починають вводити хліб, розмочений в молоці, сир, зелень, пшоно. У віці 14 днів в годівнички кладуть коренеплоди, проварені пшеничні зерна. У різні, що окремо стоять, ящики сиплять пісок і гравій.

Якщо робити регулярні прикормы топінамбуром, вага буде набиратися значно швидше. Качкам за смаком пагони і бульби. Ця їжа робить оперення блискучим, підвищує несучість. У зимові місяці для годівлі використовується сіно, сушені гілки, овочі. Можна давати разнотравный силос. Протертий і злегка підсолений, його складають у банки, зверху укладають одну таблетка аспірину і зберігають у погребі.

Щоб прискорити зростання птахів, в раціон харчування вводять варену кукурудзу, добре присмачену жиром. Також корисно давати сухий комбікорм. Такі суміші насичують організм птахів вітамінами і мінералами, необхідними для повноцінного росту та формування кісток і м’язової маси. Рідина индоутки споживають у величезній кількості, це головна особливість виду. З самого народження у них повинен бути вільний доступ до чистої води.

Як потрібно утримувати

Гнізда для птахів не можна розміщувати на підлозі. Відмінний варіант — дерев’яний будиночок. Його слід тримати сухим, періодично змінюючи брудну солому. Для успіху розведення важливо враховувати щільність поголів’я в пташнику. На 1 кв. м повинно припадати не більше 20 качок в перші 2-3 тижні. По досягненні каченятами тритижневого віку площа розраховується так: на 1 кв. м повинно припадати 6 самців.

За чотири тижні до початку кладки сім’ї переводяться на окреме проживання. Самочки в цей час особливо чутливі, і нервове напруження може знизити їх плодючість. Индоутки несуться вдень з 10 до 15 годин. Самий яйценоский період триває близько 5 місяців, потім активність поступово починає знижуватися приблизно на три місяці.

Чим можуть хворіти

Индоутки наділені природою досить сильним імунітетом, тому дуже рідко схильні до повального зараження хворобами. Найкращі профілактичні заходи захворювань полягають у дотриманні правил змісту:

• чисті судини для корму та води, завжди наповнені;
• сухі приміщення;
• гарне освітлення;
• вигул на свіжому повітрі.

Недостатньо ретельний підхід до вирощування каченят призводить до затримки розвитку та хвороб. Може призвести до таких недуг, як пастерельоз, вірусний гепатит, аспергільоз, сальмонельоз. У птахів може початися запалення клоаки або розвинутися патологічні харчові пристрасті, такі як поїдання пуху.

Висновок

Великі м’ясні индоутки користуються особливою популярністю серед птахівників. Породи цих прекрасних птахів розрізняються за забарвленням пір’я, дзьоб і ніжок. Вага особини виду набирають дуже швидко, причому досить великий. Особливість цих качок в тому, що вони не вміють крякати, а побачивши ворога видають злісне шипіння, намагаючись таким чином його відлякати.

Зовнішні дані у всіх порід однакові. Це особини низького зросту, з міцними ніжками. Крила щільно притиснуті до тулуба. Вони дуже люблять плескатися у воді, але при цьому спокійно можуть пристосуватися жити і без відкритого водоймища.

М’ясо птиці дуже смачне, практично без жиру при дуже високих показниках м’язової маси, за що і цінується заводчиками. Яйце індокачок чудово підходить для вживання в їжу. З усіх порід саме ці качки самі невибагливі у догляді і в їжі. Якщо вас зацікавили індо качки м’ясної породи, але ви поняття не маєте про їх характеристики, ви завжди можете подивитися фото в інтернеті і вивчити опис.