Мясні породи курей: які види найбільші і краще для утримання, розведення вдома і в приватних умовах, фото з назвами і описом, сучасні напрями

Ви переглядаєте розділ М’ясні , розташований у великому розділі Породи
Підрозділи:

  • Брама
  • Кохінхіни

М’ясні кури користуються великою популярністю у фермерських господарствах всього світу через своїх чудових характеристик, і, в першу чергу, великої маси тіла, а також неймовірно смачного ніжного м’яса.

Далі ви дізнаєтеся про кращі породах м’ясних курей, а також особливості їх розведення і вирощування вдома.

З історії виникнення

Багато м’ясні породи курей виникли практично природним шляхом: при випадковому схрещуванні в домашніх господарствах. Деякі з них відрізняються воістину гігантським розмірами, але при цьому по-справжньому м’ясними вони не вважаються. Такі породи довгий час вважалися, швидше, декоративними і використовувалися виключно в якості яєчних, тим більше, що вони мали неймовірно високі показники несучості.

Дивіться також:  Чим і як годувати курей, щоб несли багато яєць

У той час ці породи були не настільки поширені, оскільки вони могли вижити виключно в теплому кліматі, довго зростали і часто гинули у вітряну холодну погоду. Лише близько 100 років тому почалася активна селекція м’ясних порід шляхом їх схрещування з так званими столовими» породами, виведеними промисловим методом в Європі.

У процесі такої селекції особливий наголос робився на швидкому зростанні і, зокрема, активне нарощування м’язової маси.

Сторінка: 1 2 3 4