Важко уявити вечір в селі без келиха теплого свіжого молока і булки свіжого хліба зі сметаною. Зовсім недавно в кожному сільському дворі було мінімум 2-3 корови. Зараз часи змінилися, але фермери нікуди не поділися і активно постачають весь світ смачним м’ясом і молоком.

Для продуктивності вибирають тільки кращі породи. У нашій статті ви дізнаєтеся про самих великих корів у світі, вага яких досягає до 1500 кілограм. Практично всі породи активно розводять в нашій країні.

10. Тагільський, 530-590 кг

Цю породу вивели ще в 18-19 столітті. На Уралі схрестили місцевий худобу з голландськими породами і помітили, що схрещування сприятливо вплинуло на будову і молочні залози. Так у декілька етапів була виведена тагільський порода. Вага її від 500 кілограм при невеликому зростанні.

Найчастіше зустрічаються чорні і чорно-білі, але масть у цієї породи буває різною. Основним достоїнством цієї породи вважається її невибагливість до середовища проживання. Вона добре уживається в суворому кліматі і не втрачає молочну продуктивність. До того ж їх дуже легко розводити.

9. Англерская, 550 кг

Ця порода походить з Німеччини. Її характеристики включають в себе особливості ангельнов і шортгорнов. Перші мають хорошу молочну продуктивність, а другі призначені для м’ясного напряму.

Ці тварини чудово зарекомендували себе в якості виробництва молока і м’яса. Їх розлучають не тільки в Німеччині, а також в Америці та Росії.

Масть у них червона або вишнева. Саме англерская корова вважається найкращою у світі за якістю шкури. Вага корови досягає 550 кілограмів, а бик важить в два рази більше.

8. Чорно-строката, 650 кг

Саме таке забарвлення найчастіше можна побачити по телевізору або в ілюстраціях дитячих книжок. Їх відносять до групи чистопородних. Таких корів ділять на два типу: чорно-строкаті Уралу і чорно-строкаті Сибіру. Молочна продуктивність другого типу в рази більше уральського.

Ці корови відмінно акліматизовуються до будь-яких умов існування, до того ж володіють прекрасним здоров’ям за що їх найбільше цінують. Але незважаючи на все це, вони дуже вимогливі до умов змісту, тому доглядати за ними потрібно ретельніше і акуратніше.

7. Лімузинська, 700 кг

Ця порода займає заслужене місце в рейтинги найбільших корів. М’ясо лімузинської корови традиційно вважається самим смачним. Родом вона з Франції і досі там і вирощується. Таку назву вона отримала через району у Франції, де вперше був виведений велику худобу.

Австралійці і жителі Латинської Америки теж досягли успіху в розведенні лімузинської породи корів. Забарвлення корів може бути декількох відтінків золотисто-бурого і червоних кольорів. Є єдине стадо лімузинської корови, яке забарвлене в чорний колір. Корови виростають до 700 кілограмів, що заносить їх в серйозну статтю експорту м’ясних продуктів.

6. Голштинська, 700 кг

Цю породу вивели ще в 19 столітті в США, але популярність вона отримала в багатьох інших країнах. Її відрізняє від інших не тільки велика продуктивність молока, але і великі розміри. Також багато хто, хто розводять корів в якості м’яса використовують саме голштинскую породу, її вага досягає 700 кілограмів.

Предками цієї корови стали представники чорно-рябої худоби. Цю породу легко відрізнити за зовнішнім ознаками. Корови мають чорно-біле забарвлення, причому співвідношення білого і чорного можуть бути абсолютно різними.

Ці корови дуже охайні, але при цьому адаптуються до різних умов існування. В Ізраїлі домоглися від цієї породи максимальних показників у всьому світі, все завдяки балансу змісту.

5. Бестужевская, 800 кг

Це одна з найстаріших вітчизняних порід. Її вивели ще в 1780 році. Таку назву порода отримала завдяки прізвища заводчика. Затвердили породу тільки в 1869 році. Мають кілька відтінків червоного, вишневого кольору. За конституцією вони розвинені дуже добре. Вага від 500 до 800 кілограмів.

Найбільше бестужевскую породу розводять в Самарській і Ульяновської областях, а також в Башкирії. Такі корови дуже невибагливі як в умовах перебування, так і в їжі.

Завдяки своїй витривалості вони стійкі до багатьох захворювань. Це дуже популярна порода корів в Росії для виробництва молока, так і для м’яса.

4. Костромська, 800 кг

Порівняно з імпортними породами, костромська менш продуктивна, але саме її найчастіше вибирають російські фермери з-за пристосованості до тутешнього клімату.

У 19 столітті в Костромській області почали проводити експерименти по збільшенню продуктивності великої рогатої худоби. Після довгих експериментів, вчені змогли привести корів до прийнятних показників. І в 1940 році костромську породу почали постачати за межі області.

У костромської породи є кілька особливостей, які властиві тільки їй. Характер може бути будь-якою. Різні фермери по-різному відгукуються про цю породу. Хтось каже, що вони спокійні, а хтось, навпаки, вважає їх буйними і неспокійними.

3. Монбельярдская, 600-820 кг

Дуже красива і витончена порода корів. Вони досить тривалий час дають якісний молочний продукт і їх вага може досягати 820 кілограмів.

Скотарі Швейцарії і Франції поставили перед собою мету — зробити невибагливу і витривалу породу корів з високою продуктивністю. Почали вони в 18 столітті, їм вдалося отримати корову зі всіма необхідними якостями тільки через століття.

У 1889 році на Всесвітній виставці у Франції відбулося офіційне представлення монбельярдської корови. Серед всіх своїх родичів ця порода вважається самої витонченої і тому її беруть зніматися в роликах про молоко.

2. Голландська, 600-1000 кг

Ця корова вважається однією з найдавніших і максимально продуктивних. Їй вже більше трьохсот років. Її вивели в Голландії і вона ставитися до чистопородних. Завдяки їй покращилися і навіть утворилися нові породи корів.

Голландська порода знаходиться по всьому світу, в Росії вона потрапила ще за правління Петра Першого. Вона відрізняється своєю чорно-білим забарвленням з характерним поясом. Виростає до 600 і навіть 1000 кілограмів.

Переваги цієї породи не тільки в тому, що вони швидко адаптуються до будь-яких кліматичних умов, вони є максимально продуктивні по молоку і м’ясу. Також вони належать до скоростиглих порід.

Але є й кілька мінусів змісту голландської корови, наприклад, вони сприйнятливі до різних інфекційних захворювань.

1. Герефордська, 800-1500 кг

Завершує наш список справжній важковаговик — герефордська корова. Її вага може досягати до 1500 кілограмів. Вивели її в Англії ще в 17-18 століття. Худобу Герефордської породи вирощують у Новій Зеландії, Канаді, США, Австралії, Казахстані.

У Росії вперше корови були завезені в 1928-1932 роках з Англії та Уругваю. Зараз в країні за чисельністю герефордська порода займає друге місце серед м’ясних порід. Мати у них може бути тільки темно-червоної, тому їх легко відрізнити від інших порід.

При народженні телята важать до 30 кілограмів. М’ясо «мармурове» і висококалорійне, коштує дуже дорого. Такий худобу швидко дозріває і легко адаптується до будь-яких умов. М’ясо тварин герефордської породи вважається одним з найкращих для приготування стейків.