Ви переглядаєте розділ Брама , розташований у великому розділі М’ясні
Брама, браміни, браминки, брамки – так називають птахівники породу курей Брама. Кохинская і малайська породи стали підставою для розведення цієї породи. Ще один найближчий «родич» — кури Читагонг.
За однією з версій, кури Брама отримали назву на честь місцевості, з якої були доставлені в Нью-Йорк на кораблі в 1846 році, — околиць індійської річки Брахмапутра. За описами, на борту корабля у США прибули три пари надзвичайно великих курей – з них і почалася історія розведення цієї породи в США, а потім і у всьому світі. Над формуванням породи стали працювати американські птахівники.
1853 рік в історії породи ознаменувався виведенням Брами темного забарвлення. Спочатку у них було два забарвлення оперення – темний і світлий. Зараз же на виставках представлені птиці монохромного забарвлення (чорні і білі), смугасті, куропатчатые, біло-блакитний, червоно-колумбійської і палеве забарвлення. Березовими брамами називають птахів чорного або голубого окрасу з білими плямками. Карликових брам почали виводити сто років тому в Англії і Німеччині, ідея була проста: вивести зменшену копію Брами із збереженням екстер’єру. Карликові Брами також здобули популярність у всьому світі.
Найпопулярнішими різновидами цієї породи є:
- Світла
- Куропатчатая
- Палева
- Темна
- Карликова
Краса по стандарту
10 критеріїв курей породи Брама згідно європейському стандарту:
- Голова у Брами невелика (лоб широкий, брови нависли),
- Дзьоб короткий.
- Гребінь маленький, у формі стручка.
- Мочки вух червоного кольору, довгасті. Сережки мініатюрні.
- На шиї є вуздечка – шкірна складка. За стандартом, на шиї повинна бути пишна грива.
- Груди широка.
- Масивний тулуб – обов’язково, саме пишне оперення – в області попереку.
- Лінія вигину шия, спина-хвіст – у вигляді ліри.
- Хвіст короткий, пишне оперення на заду.
- Манжети (сильне оперення) на лапах, з чотирьох пальців оперення є на середньому і зовнішньому.
М’ясна або декоративна?
Зараз порода курей Брама придбала декоративну спрямованість, і її практичні властивості – м’ясистість, несучість – відійшли на другий план. Зміна орієнтирів відбулася, так як селекціонери акцентували свою увагу саме на зовнішніх характеристиках цих курей, віддаючи пріоритет екземплярам з пишним оперенням тулуба і ніг. Незважаючи на свої помітні зовнішні якості, кури Брама порадують своїх господарів і продуктивними якостями.
Несучки Брама несуться в зимові місяці, що актуально для суворих кліматичних умов у Росії.
Інформація про несучості курей породи Брама:
- Несучість курей Брама – 100-150 яєц в рік;
- Яйця — світло-коричневого забарвлення;
- Вага одного яйця – 53-60 гр.
- Починають нестися досить пізно – в 7 з пловиной-8 місяців.
У курей старше двох років несучість знижується. При неправильному харчуванні кури Брама схильні до ожиріння, і це відбивається на їх несучості – вона різко знижується.
Жива маса півнів – 3,5-4,5 кг; жива маса курей – 2,6-4 кг.
Потомство
Ще один практичний питання, яке цікавить птахівників – це розведення породи Брама на особистому подвір’ї. Один півень Брама в стані запліднити до 10 курей, особливо активні не обділять своєю увагою і 15 особин. Брама схильні до высиживанию, інстинкт диктує їм займатися высиживанием потомства. Незважаючи на це, в насиджуванні яєць брамок краще не використовувати – масою свого тіла вони можуть розчавити чи не чверть яєць.
Для виведення курчат підійдуть кури інших, більш дрібних порід. При належному догляді виживаність у курчат висока. Зростають (а значить, їм у цей період необхідно посилене харчування) до 6-8 місяців. Кури породи Брама підростають повільно, і якщо вивелися пізніше червня, то можуть і не перезимувати. Птахівники, які займаються розведенням цієї породи, рекомендують молодняк старше 4 — 5 місяців утримувати окремо від молодняку інших порід і дорослої птиці.
Годування
При годуванні, перевага віддається якісним комбікорму. Рекомендується кожні 2-3 дні додавати 50-60 грам зерна в розрахунку на одну голову. Для Брама підійдуть корми:
- сухі,
- вологі
- змішані.
В раціон курчат рекомендується додавати зелений корм, яблука, помідори, моркву. Підрослим курчатам не частіше одного разу в 7 днів рекомендовано давати пригорошню безкісткових рибних відходів. Щоб у курчат не було рахіту, у раціон додаються інгредієнти, багаті протеїном, — наприклад, риб’ячий жир. Багато російські птахівники застосовують на практиці рада німецьких заводчиків цієї породи курей: класти в питну воду для курей зубчик часнику.
Незвичайний сідало
Досвідчені птахівники відзначають невимогливість цієї породи курей до умов утримання, і тим не менш є у них одне «вимога». Брама відносяться до великоваговим порід, так що в курнику для них рекомендується спорудити незвичайний сідало.
Оптимальний варіант – один широкий сідало (ширина – 30 см), закріплений на 40 см від підлоги, щоб птахи могли легко на нього застрибнути і зістрибнути. Традиційний вузький сідало в кілька ярусів не підходить, так як з-за своєї ваги кури можуть на ньому травмуватися. Брама чутливі до тривалості світлового дня ( оптимальний варіант для них – 14 годин). Відсутність протягів – обов’язково.
Їм не потрібна велика територія для вигулу, але обов’язково організувати у дворі пісочно-зольні ванни для купання (це необхідно, щоб птахи могли доглядати за своїм розкішним оперенням). Наостанок ще одна характеристика цієї дивно красивою породи курей: Брама флегматики по своїй натурі, вони мирно уживаються з іншими мешканцями пташиного двору і схильні до прирученню – вони здатні навчитися брати корм з руки.