У далекосхідних лісах часто зустрічається плодова ліана. Кілька її окультурених видів об’єднані садівниками під назвою кишмиш Далекосхідний. Він являє собою декоративна рослина, відрізняється від інших виноградних лоз зовнішнім виглядом і багатством корисних елементів.
Вирощування Далекосхідного кишмишу
Характеристика сорту
Кишмиш Далекосхідний більш відомий під назвою Актинідія.
Період вегетації Актинідії становить 160 днів у безморозний період. Нирки розпускаються ранньою весною, тому важливо уберегти їх від різких похолодань. Культурні сорти більш стійкі до морозу, але вимагають ретельного відходу і захисту в зимовий період в середній смузі Росії.
Опис куща
Кишмиш Далекосхідний являє собою декоративну в’ється деревоподібну ліану.
Висота її залежить від сорту, мінімально становить 2,5-3 м, максимально зростає до 10-15 м. Рослина не має вусиків або присосок, для правильного росту вимагає опору, з якої обвивається проти годинникової стрілки вгору, починаючи з позначки в 30-100 див.
Кора у ліани має темно-коричневий колір, присутні білі лусочки невеликого розміру. Листя великі, овальні або видовжені, бувають круглої форми. Колір частіше темно-зелений, глянсовий, але листя рослини чоловічого роду можуть змінювати відтінок під час цвітіння від білуватого до малиново-червоного.
Опис плодів
Виноград представлений рослинами з чоловічим і жіночим типом цвітіння окремо, тому для отримання врожаю необхідно садити кілька представників сорту. Цвітіння відбувається на 4-6 рік після посадки. Бутони великі, ароматні, кремово-білі, з яскравими жовтими серединками. Квіти зустрічаються по одному, але можуть збиратися в суцвіття по 2-3 бутона.
Плоди мають циліндричну видовжену або округлу форму, кожен важить 2-3 р. По мірі дозрівання ягоди набувають темно-зелений колір, іноді з малиновим, світлим або помаранчевим відтінком. Кожна виноградинка покрита легким рудуватим пушком, як і будь-яка частина цієї рослини.
Аромат плодів нагадує ананасний. Смакові якості наближені до кисло-солодким. Кишмиш Далекосхідний — багатокамерна ягода, яка вміщує близько 90-100 дрібних насіння. Вони не відчуваються при пережовуванні, але додають легкий мускатний відтінок до смаку.
Інтерес до Далекосхідного кишмишу і його користь приваблює багатство хімічного складу. Він включає високий вміст вітаміну С, кількість якого перевищує показники плодів лимона в 10-15 разів. Цукристість ягід сягає 10-13%. Вітамінний склад різноманітний, включає вітаміни групи А, Р, В, клітковину, органічні кислоти (близько 1-1,5% від загальної маси плоду).
Вирощування кишмишу
Ідеальним місцем для розміщення саджанців на ділянці є злегка затінене місце, захищене від вітрів. Ліана здатна витримувати морози до -30°С, але за умови, що вона добре вкрита снігом і не підпадає під вплив протягів. Деякі різновиди гинуть при похолоданні до -12°С, тому їх не використовують для вирощування в північних регіонах країни.
Рослина любить вологість
Грунт повинен мати середні показники по складу, переважно з додаванням піску або торфу. Кислотність доводять до рівня рН 5,5-7 одиниць, грунт повинен бути нейтральним або слабокислим. Актинідія любить вологість, але коренева система погано переносить накопичення води, тому під корінням важливо забезпечити хорошу дренажну основу.
Висадка рослини
Після підготовки місця та вибору сорту приступають до висадки кишмишу в грунт. Розмножують Актинідію живцями, зрізаними в літній період з дорослих рослин, або саджанцями, які з’явилися з кісточок плодів. Більш ефективним є розмноження лози живцюванням 2-річних молодих пагонів.
Процес висадки в грунт проводять у кілька етапів:
- До посадці в окремих ящиках готують стебла після зимівлі. Перекопують ділянку на глибину приблизно 30 див. Потім очищають землю від зайвих корінців і дрібних предметів.
- Висаджувати кишмиш краще рядами. Для посадки набивають канавки глибиною 50-80 див. На дно кладуть дренаж у вигляді дрібних камінчиків або битої цегли шаром в 20 див. Наступним шаром добриво – деревна зола або торф’яна крихта. Органічні добрива не обов’язкові, але іноді додають невелику кількість перегною.
- Присипають нижні шари невеликим шаром ґрунту, щоб не обпалити коріння ліани. Закопують саджанці на відстані 0,5-2 м один від одного: так вони не будуть заважати розвиватися своїм сусідам. Рослини поливають відстояною теплою водою.
Особливості догляду
Далекосхідного винограду притаманна невибагливість. Головною умовою догляду за ним є підтримання сприятливого середовища, що нагадує рідні широти. Для цього ще на етапі висадки організують хорошу підпору заввишки до 3-4 м. Стежать, щоб молоді паростки в перші 2-3 роки не перебували під впливом прямих сонячних променів.
Коренева система ліани залягає неглибоко, досягає глибини 25-30 см від поверхні грунту, тому розпушування і знищення бур’янів проводять акуратно. У перший час краще замість цього насипати по 2-3 відра перегною під стебло.
Обрізка винограду також має свої відмінні риси:
- її проводять восени, після закінчення активної вегетації, спочатку видаляючи сухі, хворі і перестали плодоносити гілки;
- частіше залишають ліани на бічних гілках першого порядку, саме вони дають найбільш великі і смачні плоди;
- весняна обрізка небажана, бо як рослина рано розпускає бруньки, а обрізані гілки мають властивість підмерзати ранньою весною.
Полив здійснюють регулярно, але в невеликих кількостях, у вечірній чи ранковий час. Краще робити це в посушливий сезон, якщо не вистачає природних опадів. Для поливу використовують відстояну колодязну або дощову воду. Перед самим процесом дають їй нагрітися на сонці, щоб не травмувати холодною температурою кореневу систему ліани.
Добриво вносять разом з поливом, якщо для цього використовують невелику кількість перегною або деревної золи, розведених у воді. Основним джерелом корисних речовин є перегній або компост, регулярно додається біля основи стовбура винограду. Під зиму рекомендують додати калійні речовини, щоб підтримати морозостійкість актинідії.
Хвороби і шкідники
Великим плюсом всіх сортів Далекосхідного кишмишу є його надзвичайна стійкість до хвороб і шкідників. При деяких умовах слід дотримуватися заходів профілактики, щоб забезпечити рослині хороший урожай. Грибкові інфекції, особливо борошниста роса, здатні вразити листя ліани. При цій напасті зелена маса має властивість покриватися сухими плямами, здатними переходити на плоди, тому виноград обприскують у запобіжних цілях відповідними препаратами і видаляють заражені частини.
Жук-листоїд — єдина комаха, що заподіює шкоду Актинідії. Він овреждает нирки, листтья і зав’язі ягід. Це особливо в період активного цвітіння рослини. Щоб позбутися шкідника, ліану обприскують ранньою весною перед розпусканням бутонів бордоською сумішшю або полупроцентным розчином кальцинованої соди.
Висновок
Кишмиш Далекосхідний являє собою оригінальне плодове і декоративне рослина, ягоди якого багаті корисними речовинами та елементами. Зовнішній вид ліани здатний прикрасити будь присадибна ділянка.